重庆老板开快餐店,利用“一张喝汤卡”,年入107万,套路简单

这年头生意不好做,特别是餐饮行业,竞争不是一般的激烈。美国有位营销大师说过,营销的三个关键点在于:如何大量开发新客户;如何让新客户大量购买;如何让老客户重复购买。这三个关键点几乎是每位老板都想要做到的事情,但如何做呢?

有一家快餐店的老板就做得很好,只是利用了“一张名片”,不仅让自己获得了大量长期稳定的顾客,还让自己做到了年入107万的成绩。

案例背景

这家快餐店的老板,就是今天要给大家介绍的案例主人公。快餐店的老板姓刘,刘老板今年42岁,经营了一家快餐店,主打家常小菜。这家快餐店的地理位置不是很好,附近虽然有几栋办公大楼和老小区,但由于刘老板的快餐店在一条小巷子里头,相对其他餐饮店来说,位置着实有些偏僻,所以生意一直算不上很好,虽然不至于亏钱,但却是也没有什么钱赚,称得上是“苟延残喘”。

刘老板这家快餐店其实开了有些年头了,之所以能存活这么久,全靠附近一些老邻居的照顾,时不时回来店里吃个饭、点个餐。其实以前快餐店刚开张的时候,生意也还不错,客户群体相对来说也比较稳定。但随着区域地段的成熟,附近逐渐出现了多家餐厅和小吃店,刘老板的快餐店逐渐冷清。

作为老板,就没有不想赚钱的,刘老板自然也不满足于现状,他想让附近的上班族、居民都来自己店里吃饭,为了改善生意,刘老板尝试了不少办法,什么发传单啊、打折之类的活动都做过,可就是没什么效果。

刘老板后来又是怎么年入107万的呢?还是因为一次老同学聚会,刘老板在饭桌上和几位老同学吐槽这个事情,有位老同学也是做餐饮的,不过不是开快餐店,而是开了一家规模比较大的饭店。这位老同学的生意做得风生水起的,对于营销也颇有研究,就帮刘老板出了两个主意。结果你猜怎么着,这内行人出马啊,还真就把刘老板的快餐店给盘活了,不仅如此,还让刘老板年入107万。

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