五一外出带上宝宝餐，做全餐厅最闪耀的“饭霸”，8-12月龄宝宝假期食谱来啦 / 开普饭

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五一小长假将至

家长想好要去哪遛娃了吗？

世界那么美，却不知道去哪玩？

假期外出吃什么？

小宝宝喝奶大宝宝下馆子和大人同吃？

喝奶不扛饿，成人饭菜油腻重口味

不如提前规划准备食材

带着“妈妈牌”爱心便当出门哟

随时随地可吃，不用担心不可口

大人想吃什么不需要再照顾孩子口味点菜

五一假期即将来临，我们每天更新一篇五一餐单搭配

可外出携带，可居家烹调

假期玩得开心，吃得顺心更重要~~

五一假期餐单攻略！

点击图片即可观看图文步骤

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中餐：蛋黄杏仁豆腐+番茄牡蛎+果味米糕+南瓜小米粥

2021.05.01

搭配原则

假期外出最怕什么？宝宝体液流失和疲劳导致食欲降低是最主要的问题。因此补水、补充营养而不增加消化负担是原则。每天提前准备好食材，第二天早上早起一点做好，外出时携带完全可以实现。

今天一餐的搭配，补水有干稀，满足吃干不噎，吃稀好吞。同时，中餐应供给补充上午的能量消耗，满足糖分的足够摄入，考虑出汗过多流失锌元素，用牡蛎结合豆腐保证营养来源。

注意事项

1、外带选用保温饭盒+焖烧杯组合方式，保温饭盒装菜和固体食物，焖烧杯装粥品保温。

2、葡萄干食用时可以剁碎，粥因为要存放焖烧杯，制作时不要过稠。

中餐：番茄生菜鱼面+飘香元气汤+毛毛虫馒头

2021.05.02

搭配原则

经过第一天的外出玩耍，疲劳或者零食水果超出日常供给，宝宝的食欲有所下降，提升食欲、补水是饮食重点。今天搭配的菜品目的就是开胃促消化，选用牛肉和鱼、豆腐作为蛋白质来源，补充体能满足供给。用番茄给鱼肉去腥提味，激发食欲，味道上一浓一淡让宝宝感受不同的味觉体验，馒头易咀嚼消化，色彩和造型都能提升宝宝的食欲。

注意事项

1、鱼肉可以选罗非鱼、银鳕鱼肉代替

2、牛肉选上脑肉为佳，里脊肉次之

3、咀嚼不好的宝宝面食要撕碎给

4、汤用焖烧杯，菜用保温饭盒

中餐：青白排骨薏米汤+银耳清热羹+南瓜紫薯卷

2021.05.03

搭配原则

假期第三天，无论外出还是居家，宝宝的体液流失都是家长要关注的重点，因此今天搭配仍然是汤品+菜品+面食组合，通过一餐来额外补充一些水分。对于小宝宝来说，吃饭要有乐趣，色彩、味道、口感、抓握的变化都可以提升吃饭的趣味，所以搭配上有软有硬的变化体验，安排排骨保证宝宝抓握刺激，让宝宝在软硬交替过程中满足啃咬，同时让宝宝完成食物的颗粒过渡。同时，搭配泥糊给宝宝满足面食的蘸、抹交替食用。

注意事项

1、排骨注意不要过度软烂，要有硬度满足啃咬。

2、咀嚼不好的宝宝萝卜和西葫芦做好后压碎食用。

3、所有菜品用保温饭盒盛装。

中餐：西蓝花番茄蛋黄+豌豆蛋黄大米粥+玉米虾粉山药饼

2021.05.04

搭配原则

小月龄宝宝在饮食上容易出现家长意识到宝宝容易出现消化问题，担心易积食，但是在行动上和意识分离，每天宝宝辅食没计划，临时起意，家里有什么吃什么大人吃什么孩子吃什么的情况比较多。假期外食次数增加，或者家庭宴请大鱼大肉增加，如果家长不注意，小宝宝极易出现消化问题。所以昨天安排了排骨这种厚味的食物，今天就要安排清淡的组合搭配降低消化负担，用南瓜的清甜，玉米粉香甜，番茄的酸甜满足宝宝胃肠的舒适度。

今天一餐比较细腻，适合8个月宝宝，大宝宝增加颗粒感即可。

注意事项

1、豌豆一定压碎，避免出现气道异物风险。

2、山药饼要和酱料分离保存，避免泡烂。

3、西兰花可以替换花菜避免保温后发黄

4、粥因为要存放焖烧杯，制作时不要过稠。

中餐：南瓜黄鱼豆腐盅+鸡肉菠菜粥+葱香花卷

2021.05.05

搭配原则

最后一天假期，补水依然是重中之重，仍然是菜品+粥+面食的组合，气温升高、活动增加体液流失，食欲降低，都需要增加营养元素的补充，例如锌和铁，选择易消化的优质蛋白质食材，清口清肠促消化，让食物的本味纠正恢复，让宝宝尽快从假期饮食回到日常饮食中来，选用南瓜的甜、鱼肉和紫菜的鲜组合让宝宝体验鲜美。用菠菜弥补鸡胸肉的铁缺乏和促进排便。

注意事项

1、宝宝咀嚼不好，花卷要撕碎食用。

2、粥因为要存放焖烧杯，制作时不要过稠。

3、鱼可以选择罗非鱼、银鳕鱼代替。

4、山楂可以选用圣女果代替去腥提味。

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