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超简单的下午茶甜点,一煮一拌香甜不腻,我家女生可喜欢了 味美慕斯杯,蛋糕店里可贵了,小小一杯,至少8块钱,三口两口的,小朋友也吃得不过瘾.在家自制味美慕斯杯,口感细腻入口即化,我家女生可喜欢了.而慕斯 ...
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自己在家做的菜也很好吃, 请客再也不用去饭店啦
豆豉蒸腊鱼 做法: 1.腊鱼取出后,先自然解冻,放在淡盐水中浸泡20分钟. 2.这时可以先准备调味,把豆豉冲洗干净,沥干水. 3.锅内烧热油,当油冒烟时,趁热把它浇在洗净的豆豉里. 4.腊鱼泡了20分 ...
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几个零难度的快手菜,小白也可以做老厨师的口味,不用去餐馆吃饭
铁板章鱼 食材:章鱼10只:黑胡椒少许 做法: 1.章鱼洗净,从肚子处剪开,将里面翻出来洗干净,沿着触角剪成条状. 2.将锅中的油加热,直接将章鱼倒入锅中,反复翻炒,用抹刀将章鱼收缩后的水擦干,黄色的 ...
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青山学教你几个“硬菜”,美味又简单,以后再也不用去饭店啦
豉椒蒸鲈鱼 鲜鲈鱼一条,洗净.在鱼身两面均切斜刀,便于入味. 在鱼身抹一点盐,搓一搓,放一点料酒腌制10分钟. 大葱切丝,姜切丝,蒜切碎备用. 腌制好以后把备好的葱丝,姜丝,蒜塞一部分到鱼肚. 在鱼身 ...