央视《跟着书本去旅行》寻访靖江——蟹黄汤包

栏目介绍《跟着书本去旅行》是一档体验式文化教育节目。节目以中小学课本或经典名著为线索,在“读万卷书”的同时“行万里路”,走近文化古迹、实地实景讲故事、身临其境受教育,触摸历史、感知文化,让陈列在广阔大地上的遗产活起来。

点击如下目录在线观看《跟着书本去旅行》 20200123 寻访靖江——蟹黄汤包本期节目主要内容:靖江蟹黄汤包已有两百多年的历史,因其“皮薄光洁,汤足如泉,浓而不腻,味厚鲜美”而被誉为靖江一绝。2009年靖江蟹黄汤包制作技艺进入江苏省第二批“非遗”名录。节目组寻访靖江,探索这一美食的秘密。 (《跟着书本去旅行》 20200123 寻访靖江——蟹黄汤包)桃源钓翁编辑

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