一个妙方既能健脾又能消食，最适合脾胃虚弱、消化不良的人！中药师辰妈
中华医学的瑰宝《黄帝内经》中说“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，这句话告诉我们，几千年来，中国人的胃早就习惯了以五谷为主食，水果、肉食、蔬菜为辅助的饮食习惯。
现在越来越多的中国人已经不会好好吃饭了，老祖宗遗留下来的饮食智慧早就被他们置之九霄云外了。在食物越来越丰盛的今天，我们的胃反而出现了各种各样的问题。
很多年轻人吃饭，吃的是欲望，吃的是刺激，仅仅为了满足自己的口腹之欲而吃饭，味道必须足够刺激，麻辣咸香各种调料来者不拒。
结果，不仅味觉被各种调料弄得麻木不仁，脾胃也不堪重负，总有一天，脾胃要罢工，胃痛、胀气、反酸等各种病症纷纷找上门来。
也有很多年轻的小姑娘为了减肥、美容，竟然不吃主食，只吃蔬菜和水果，结果到头来不仅一点没瘦，脸色却越来越差，甚至还导致月经越来越少。
蔬菜和水果大多属于寒凉之品，吃多了便会损伤脾阳，脾胃受损，气血生化就不足，气血不足怎么可能会有好容颜呢？体内寒湿堆积，人这么会瘦呢？
毫不夸张地说，现在越来越多的小孩子也深受家长喂养方式的荼毒。现在一个孩子身边有五六个大人围着转，还总担心孩子缺营养，爷爷奶奶喂完了，外婆外公喂，非得撑得孩子肚子滚圆才满意。
这样喂养出了的孩子不是小胖墩，就是小萝卜头，胖瘦还是其次，关键是孩子的胃肠不好，会影响生长发育的。
以上例子，不胜枚举，所以放眼望去，大多数中国人的脾胃功能都不容乐观。
中医认为，脾胃为后天之本，是人体气血生化的关键，如果一个人的脾胃不好，那么，身体的气血就会出现生成不足，身体各个部分得不到滋养，自然就会出现“枯萎"，就会百病丛生。
现代人的脾胃病要比古时候的复杂得多，并不单单是一个虚症，往往是一个虚实夹杂矛盾的病症。
既有消化功能虚弱、不敢吃冷的脾胃虚症状，也有胀满不舒、舌苔厚腻的郁积症状。
所以调理脾胃时要格外小心，不仅要补虚，还要消积，只有这样才能消补兼施，使脾胃健运，恢复运化功能。
有没有什么方法既能健脾又能消积呢？
在清代《医方集解》里面有一张方子，名为“健脾丸”，能够完美解决这两个问题。
健脾丸的独特之处，就是它可以兵分两路，一路负责健脾，一路负责消食，边补边消，真正做到消积不伤正，补益不呆滞。
健脾丸的组成：人参、白术（土炒）各二两，陈皮、麦芽（炒）各二两，山楂（去核）一两半，枳实三两。
药店也有中成药，可以直接买来服用。
人参，大家都知道这是个好药，大补元气，不是小补，而是大补，但一味药组成的独参汤，就有回阳救逆之效，可见补气功能之强盛。
人参得天地之全气，能够补全身各个脏器的虚损。补心气，可治心悸怔忡；补肺气，可治虚劳咳嗽；补脾气，可治食少便溏；补肾气，可治肾虚虚喘；补肝气，能够复脉固脱，所以人参补五脏。
人参不仅能够补气，还能滋阴，可谓是阴阳双补。在很多补气的方子中都少不了人参的身影。 如果觉得人参药力太过猛烈，可以换成党参。
党参也是补气的，补的是脾胃之气，与人参效果差不多，只不过党参性子比较平和，不像人参那么峻猛。
其实最早的四君子汤用的是人参，只不过因为人参过于昂贵又过于猛烈不适合很多人，就改成了党参。
白术在古代被认为是吉祥物，因为它的形状像如意一样，像云卷一样，非常漂亮。而且白术的颜色发黄，是补脾的，闻其味，也非常香，是健脾补气的一把好手。
在这里用的是炒白术，它是将蜜炙麸皮撒入热锅内，待冒烟时加入白术片，炒至焦黄色、逸出焦香气，取出，筛去蜜炙麸皮而得。
白术有一股很好闻的气味，凡是带有香味的药都有醒脾的功效，白术还有带有一丝丝甜味，甘味入脾，白术性温，还有一定的燥性，脾喜温喜燥，所以能够燥湿健脾。
脾胃为后天之本，好比一个任劳任怨的搬运工，如果体内湿气太多，就会困住脾，让它无力干活，而白术正好能够把湿气给排出，所以能够健脾，督促脾更好地干活。
陈皮，这个药大家都很熟悉，很多调料里都有陈皮的成分，很多小伙伴煲汤、煮茶时非常喜欢放点陈皮，气味芳香沁鼻，令人心旷神怡。
陈皮入肺、胃经，所以陈皮最擅长理肺胃之气，擅长治疗咳嗽、胃胀、胃痛、打嗝、嗳气等肺胃之气不顺导致的疾病。
陈皮还有健脾、燥湿化痰的作用，脾胃虚弱导致痰湿郁积体内，而陈皮正好可以将这些痰湿化掉，可谓是奇妙无比。
麦芽就是大麦发的芽。麦芽破壳而出，渐长渐长，可拱破土壤，令土疏松，而在人体，脾胃属土，所以麦芽以其生发之性，可以疏松脾胃食积、起到化滞消积的功效。
同时，麦芽本身是粮食做的，粮食可以补，所以，麦芽补中兼消、消肿兼补，可以治疗脾虚饱胀。
凡芽者，皆可疏肝理气，如生麦芽、生谷芽、稻芽等。生麦芽还有疏肝气之功效，非常适合肝气旺盛经常发脾气导致脾胃不好的人。
山楂味道酸甜，酸入肝，可以促进胆汁的分泌，胆汁进入胃肠道可以消化脂肪，所以山楂可以消肉食。
清代赵翼《自幸》中说：“偶然食肉仍愁胀，熬熟山楂待饭余，也说明山楂可以化肉除胀。”
除了可以消积化食，它还能降血脂。山楂味酸入肝，色红入心入血，心肝两脏共同管理全身血液，所以山楂进入两脏，可以活血化瘀、祛瘀止痛，治疗腹痛、冠心病。
中药里，枳实最能破气消痞，可以打开积气痞结下行的通道。
你可别小看这枳实，朱丹溪讲它能冲墙倒壁，它是划窍破痰的威猛之药，能够消食痞破坚积，除胸腹痰癖。
脾胃虚弱运化失调，精微物质不能及时运化而堆积体内产生痰湿，此时用枳壳可以破积消滞，使痰湿降泄到大肠，化成糟粕排出体外。
健脾丸非常适合脾胃虚弱，消化不良的人，具体变现就是食欲差、吃多了容易腹胀、腹泻，平时少气懒言，舌苔有些厚腻。
注意：胃阴虚、湿热者不适合。