天冷，迷上这碗粥，软糯清甜又养人，给肉都不换，隔天我就做
每天早晨如果有一碗热乎乎的粥水，是不是最开心的。早餐的这碗粥真的比主食还重要，经过一晚的睡眠，早起正是干渴的时候，一杯清水一碗粥，都舍不掉，刚刚好！尤其是在现在寒冷的冬季，一碗粥的给人的热量是营养上的、也是心头上的。
今天推荐一碗非常好喝又营养的粥，材料普通，但是最营养了。
今天的这碗粥用三种材料：三色 糙米 ，银耳和红枣。
现在，人们早已经意识到了适当吃点粗粮的好处，都越来越注重身体健康了，生活中家家都有 小米 、玉米、糙米等等这些粗粮类的食材。糙米含有丰富的膳食纤维，而且还含有丰富的B族维生素，它保留了稻谷中的大部分营养，因为它有三种不同颜色组成，而被人们称为三色糙米。适当地食用三色糙米除了可以促进肠道有益菌增加、润肠，促进胆固醇的排出之外，它含有的丰富的氨基酸、蛋白质等等，还能促进新陈代谢、加快大脑发育。非常有营养。
糙米的质地比较硬，很多人不爱吃，以为会给肠胃增加负担，其实，完全不用担心，咱们把糙米煮的软烂的不仅不会给肠胃有丝毫的负担，相反还能润肠。
三色糙米有个特性，就是即使煮熟了也是比较散的，没有粘度。所以，今天我就用银耳和糙米搭配，银耳所含有满满的胶质，本身就很受人们的喜爱，再综合一下糙米的香，想想就好是吧。单单这些还不够，粥总是甜甜润润的才好吃，糖咱们是不能多吃的，所以就放红枣，不仅能增加粥的甜度，而且红枣的作用功效可不能小觑，不用多说地球人都知道。这碗粥无论是营养和味道都是榜首。不论早晚，吃多少都不用担心会发胖，营养足，还能使人变得美美的。
来看看我的这碗营养 美容粥 的做法吧。
材料：三色糙米100克，银耳1朵，红枣10颗。
做法：
银耳提前泡发摘洗干净，我做的是3人份，糙米用了100克， 大红枣 用了10粒。
2、红枣剪掉枣核，只用枣肉。很多人煮粥都是放整粒的红枣，是省事了，但吃的时候要小心，而且枣核经过水煮会有使人上火。所以，还是去掉枣核，其实用剪刀剪是非常简单省事的。
3、糙米洗干净，煮粥的话可以提前浸泡1小时以上，比较省时间。
3、我用 砂锅 煮，比较聚火省事，可以小火慢炖。把糙米放入锅中，2.5毫升的砂锅加满了水。
4、再放入银耳一起煮，大约40分钟，已经煮得很好了。
5、然后再放入红枣煮20分钟，软糯香甜的营养粥就完成了。特好喝。
天寒地冻的季节，来一碗这样的营养粥，心都暖了！
小贴士：
糙米质地硬一些，我今天是和银耳一起煮，银耳也需要时间，所以，没有浸泡。
要是煮饭的话可是一定要提前浸泡3小时以上，这样才能和大米一起煮饭。
煮粥如果不想守在锅边看锅的话，用压力锅也是很省事的，煮压半小时，让压力锅自然放气完成就妥妥的了。