1、冻品供需市场：
近期进口冷链食品新冠病毒检测阳性事件频频发生，特别是8号天津通报后，刚开始很多人以为利好国产肉类，所以本来熄火的这波行情再度开始快速拉升，谁知供需行情走着走着，各地方政府和市场开始严查，局部地区市场冷库暂时查封，再加上媒体烘托氛围，甚至有地区开始一刀切，禁止使用任何冻品，市场销售秩序和终端需求受到了较大影响，利好开始逐渐变味，厂家一看不对劲，接着开始快速大幅下跌，这也许解释了近期为啥跌幅和节奏远超预期的原因。综合已有信息，短期价格再度回涨难度较大。（补充阅读：市场||冻品熄火后又疯涨，除了缺鸡，还有这个原因！）
2、毛鸡供需市场：
从冻品价格运行情况、毛鸡供给侧情况以及屠宰厂的生产情绪等几方面分析，毛鸡供给侧对毛鸡价格的支撑性增强，但冻品需求侧对毛鸡价格的上升存在较大制约，毛鸡少和出货慢这两个因素到底哪个影响权重大一点，也不太好说，就禽报网综合已有信息综合观察，结合目前冻品走货情况来看，这个供给侧支撑利好或不及需求侧弱势的影响权重，后期毛鸡价格或有反弹，但空间不会很大。短期的毛鸡涨跌屠宰环节或一定程度能控制，但消费市场的信心能否拉起来，不是屠宰环节说了算的。按今天冻品价格测算，总体支撑3.80-3.90元/斤区间的毛鸡价格，这个点位毛鸡出栏盈利情况也还算不错，都能接受，但这会不会是一个平衡点，仍有待市场验证。如果冻品继续下跌，平衡点则会继续下降，屠宰厂总体还是较为强势的。
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1、【明日主产区毛鸡市场价格情况】
明天（24日）山东地区市场鸡报价基本稳定，棚前价格主流区间报3.56-3.60元/斤，到厂主流成本在3.60-3.65元/斤区间上下；今天监测点范围内屠宰厂合同鸡到厂成本价格在3.84-3.87元/斤区间上下；
明天（24日）辽宁地区报价跌0.05，到厂报价3.95-4.00元/斤；（补充阅读：消息||“冷链保卫战”已打响！实地走访冷冻库、超市和市场！）
按今天最新冻品价格水平倒推测算，山东地区屠宰厂综合保本点对应的毛鸡价格为3.80-3.90元/斤，今天宰杀效益如果是合同鸡的话基本在盈亏平衡点附近，如果是市场鸡，这两天毛鸡跌幅快于冻品价格下跌节奏，当期宰杀盈利尚可。屠宰继续对毛鸡价格保持控抑格局，不过养殖环节主体博弈抵抗情绪增强。
近期涨价节奏太快，市场因疫情等问题出货慢，高价背景下经销商补货意愿低。鸡副冻品今天不少厂家继续明显走跌，冻品价格对毛鸡价格走高支撑性一般。（补充阅读：行情||养殖户的灾难！全球豆粕库存告急！一豆难求！）
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根据前期鸡苗销售数据和前期压栏情况定性等因素分析，短期内供给侧对毛鸡价格的支撑仍在，目前下跌主要是冻品价格不给力，屠宰控抑强烈导致，毛鸡价格连续走跌，昨晚棚前报价已至3.60元/斤，综合考虑目前出栏成本和供给量变化情况，昨晚也特别说到或正在逼近新的平衡点价格。今晚情况来看，确实博弈加剧，明天进厂价格保持稳定。11月下旬开始至12月初期间，毛鸡供给侧对毛鸡价格的支撑依然相对强一点，但能否再涨或回调的空间有多大，仍要看冻品的销售出货情况。从数据看，12月中旬前后毛鸡出栏量或再度明显增加，毛鸡从少（11月底）到多（12月中旬）的这个过渡时间也不是很长，如果这段时间冻品持续不给力，那么毛鸡的供给少对毛鸡价格的支撑可能将受到极大的而制约，不确定性依然十分大。以下这个走势图要和以下（4）部分结合起来综合分析，可以辅助预判后期毛鸡价格行情走势。
从冻品价格运行情况、毛鸡供给侧情况以及屠宰厂的生产情绪等几方面分析，毛鸡供给侧对毛鸡价格的支撑性增强，但冻品需求侧对毛鸡价格的上升存在较大制约，毛鸡少和出货慢这两个因素到底哪个影响权重大一点，也不太好说，就禽报网综合已有信息综合观察，结合目前冻品走货情况来看，这个供给侧支撑利好或不及需求侧弱势的影响权重，后期毛鸡价格或有反弹，但空间不会很大。短期的毛鸡涨跌屠宰环节或一定程度能控制，但消费市场的信心能否拉起来，不是屠宰环节说了算的。按今天冻品价格测算，总体支撑3.80-3.90元/斤区间的毛鸡价格，这个点位毛鸡出栏盈利情况也还算不错，都能接受，但这会不会是一个平衡点，仍有待市场验证。如果冻品继续下跌，平衡点则会继续下降，屠宰厂总体还是较为强势的。
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（4）毛鸡未来数据分析（11/20日更新）
从样本企业商品苗销售数据看，第41周鸡苗销量在6179万羽左右（上周在6280万羽左右），较前一周环比下跌了1.61%，理论上对应出栏时间在11/23-11/29日期间，这个出栏水平较去年同期42周水平上涨了11.31%，高于2019周均水平16.63%。（补充阅读：行情||从上半年不忍直视到下半年不温不火，相比今年，我更担心明年行情！）
11/22日更新了以下报表最新数据，供大家参考判断下未来一段时间毛鸡的供给量情况（鸡苗+40天左右，可自己推算），这仅仅是样本，不代表全部，但也可管中窥豹，得出点意思。（补充阅读：肉禽价格||一年后的今天，这俩货身价暴跌88%……）
（6）11/24日各主产区肉鸡（AA白羽）价格行情明细表
2、【明日鸡苗价格行情】
变化情况：龙头大场鸡苗报价跌0.10-0.20，报3.70-4.00元/羽；山东、河南、河北、江苏、安徽以及辽宁主产区重点孵化场监测点企业均价跌0.19，综合均价3.43元/羽；
合同鸡价格变化情况：当前屠宰厂合同鸡投放保底价格在3.70-4.05元/斤区间上下，今天保底价格下限价格稳定，上限价格稳定。市场情况综述：今天有高报低走情况。目前苗价已快速上调至高位，目前屠宰厂给出的保底价格在3.70-4.10元/斤区间，养殖成本基本也就在这个水平区间，未来饲料价格整体依旧看涨，冬季养殖难度增加；毛鸡价格上涨至4.05-4.10元/斤区间后，继续向上开始有点趋缓，近几天连续走跌，所以说未来总体盈利空间收窄，尤其是近一段时间后期补栏的毛鸡市场价格风险非常大。目前市场养户补栏情绪一般，苗价继续上行动力不足，下跌趋势显现。
（4）主产区日出苗量走势（更新至11/20日，较上日继续下降）
3、【种蛋（白羽肉鸡AA）价格行情】
今日主产区整体均价1.00元/枚，较前一日报价跌0.10。分地区看：辽宁地区报价0.90-1.00元/枚；山东地区报价1.00-1.10元/枚；鸡苗、毛鸡、冻品价格止涨全面走跌，种蛋市场情绪转向，报价应势继续走跌。很多人补栏是看当下的价格情况，所以随着近期产业价格的上行，鸡苗预定尚可，上孵积极性尚可，之前刺激了一轮行情。但已经持续一段时间了，再上车的风险在逐渐增加，目前又开启了跌势。随着饲料价格不断上涨，冬季养殖成本（取暖）和难度（疾病）的增加，和未来产业价格运行的水平预测，预计未来养殖盈利处于正常水平已属不易，种蛋支撑情况总体一般，维持在目前正常区间估计问题不大，但太高不太现实。
4、【鸡蛋市场价格】
变化情况：今日产区报价大势保持稳定；销区北京局部市场震荡小涨，其它地区保持稳定。价格情况：监测点范围内全国主产区均价3.36元/斤，较前一日上涨了0.00元/斤，全国产销区主流区间价格3.03-3.60元/斤；
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行情评论：供应方面，新开产蛋鸡数量整体不多，随着老鸡陆续淘汰，产蛋鸡存栏量继续减少，后期鸡蛋供应压力下降，但产区多数地区养殖单位低价惜淘，淘汰鸡出栏量不及预期，整体供应量降幅有限。目前高峰期在产蛋鸡占比70%左右，大码鸡蛋货源供应充足。
预计后期天气逐渐转凉利于鸡蛋储存，或将降低养殖企业补栏积极性，加上元旦节日来临，或将刺激鸡蛋消费需求，对未来鸡蛋期价利好。（补充阅读：市场||今年鸡肉的惨淡，汇集成一部低价的血泪史！）
今天主产区大势保持稳定；主流价格范围在3.40-4.20元/斤；淘汰鸡市场有惜售但也不缺货，屠宰厂按需采购，活禽有走快迹象但质量要求高量也少。近期蛋价显弱再度下跌，饲料价格不断上涨，养殖户全面承压。综合分析淘汰鸡价格在短期内的阶段拉动能力有限，目前去产能有加速迹象，蛋老鸡淘汰量逐步增加。
6、【主产区麻鸡价格行情】
北方区域安徽多地上涨；南方报价虽然出栏量也不大，但需求支撑一般，大部分地区稳中震荡格局，局部涨跌调整。
7、【817肉杂毛鸡市场价格行情】
明日（24日）北方地区聊城、德州、济南、新乡四个主产区均价涨0.04，综合报价4.05元/斤；北方区规格鸡稳定，大鸡价格涨面扩大；南方区大鸡基本稳定。
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8、【817鸡苗价格行情】
今天主产区出箱报价跌0.05，主产区结算均价0.60-0.65元/羽。大厂300公里以内到户0.90-0.95元/羽。截至发稿时，今日订苗最终参考报价0.55元/羽，较昨日下跌了0.01元/羽。
9、【冷冻分割鸡产品价格行情】
（1）上日均产能利用率情况走势图（更新至11/22，较前一日下降）。
监测范围内山东厂家今日报价跌势再度开启，各品类全线下调格局。近期进口冷链食品新冠病毒检测阳性事件频频发生，特别是8号天津通报后，刚开始很多人以为利好国产肉类，所以本来熄火的这波行情再度开始快速拉升，谁知供需行情走着走着，各地方政府和市场开始严查，局部地区市场冷库暂时查封，再加上媒体烘托氛围，甚至有地区开始一刀切，禁止使用任何冻品，市场销售秩序和终端需求受到了较大影响，利好开始逐渐变味，厂家一看不对劲，接着开始快速大幅下跌，这也许解释了近期为啥跌幅和节奏远超预期的原因。这波行情下跌确实没想到这么快，幅度这么大，来势凶猛，中间横盘调整的时间非常短暂。之前总感觉还有一些支撑在，想着这段时间涨的过快过猛了，且基于下旬仍有毛鸡少利好支撑，会稳一段时间消化消化，下旬倒不一定能涨，因为当时考虑到了这段涨价可能提前过度透支了利好，特别是7号以后的上涨，完全就是天津事件消息驱动的上涨，水份比较大。但事实就是事实，低估了需求端的情况，过高的预判了供给端的影响权重。如果以禽报网7号监测水平为基础，截至今天，单冻精修大胸、120g以上大规格棒腿、大翅根、翅中类等基本跌回原点，近几天累计跌幅超过1000元/T；去皮腿肉、小规格棒腿、中小规格翅根等仍处在较高的位置。综合来看，11/7日吨综合售价水平9365元/T，截至今天11/22日， 吨综合售价9874元/T，相差509元/T。说这个啥意思呢，就是7号以后的上涨部分经过这几天得下跌基本耗得差不多了，7号以后为什么突然熄火后又上涨，这个大家都晓得。注意观察未来几天冻品价格的支撑点位情况，对走向判断十分有必要。
目前产业各环节情况来看：
屠宰环节：按今天最新冻品价格测算，山东地区屠宰厂综合保本点对应的毛鸡价格为3.80-3.90元/斤，这两天毛鸡价格跌幅快于冻品价格，今天整体看高于当下实际进厂毛鸡价格。但库存产品成本肯定高于目前价格水平，屠宰厂近期产销率偏低，库存压力有所增加，目前需求端起量依旧不明显，所以整体情况不太乐观。
在养殖环节：截至发稿前，明天（24日）山东地区棚前报价稳定至3.56-3.60元/斤，到厂在3.60-3.65元/斤区间上下。当前毛鸡价格仍高于毛鸡出栏成本线（3.30元/斤），养殖环节仍处盈利状态，只不过短短几天时间，一只鸡至少少赚3元，明天进厂价格逐步逼近养殖抵抗焦灼点，叠加后期毛鸡量环比确实下降，后期跌势或趋缓。从量的变化情况看，11下旬至12月初情况仍难言乐观，12月中旬其实毛鸡量又明显起来了。11月底到12月中旬这段过渡时间内毛鸡价格能否回升以及回升的力度和空间就看这段过渡期间冻品的走货情况。
在经销环节：因为近期多地发生进口冷链食品频发新冠病毒监测呈阳性，市场检查严格，近期多个市场和港口也出现了封库情况（补充阅读：提醒||天津、上海两大港口大量冷冻箱滞留、出入库暂停！），对正常的销售秩序产生影响，叠加市场对冻品的需求得到抑制，终端出货节奏比较一般，随着这几天冻品价格的下跌，更加剧了谨慎观察情绪。
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主要下调单品：跌势再度开启，单冻大胸、原料大小胸、棒腿类、全腿类、翅中类、翅根类、长爪类全面下跌，下调幅度0.10-0.50元/kg，局部厂家和部分规格更甚。
去年同期11月的月综合售价在13713元/T，截止今日，11月吨综合售价日均值9800元/T上下。今天吨综合售价9763元/T。
10、【生猪以及猪肉价格行情】
今日全国主产区生猪均价14.75元/斤，较前一日上涨了0.02元/斤。
白条市场：由于近期白条猪销量并没有随着气温下降而大幅度增加，终端消费疲软，屠企盈利不佳，对高价猪源采购仍有抵触心理，供需博弈激烈。
