十四醇是什么？十四醇的用途

十四醇  中文名称：肉豆蔻醇；

INCI名称：MYRISTYL ALCOHOL；

别名：C14醇、十四醇；

结构式：CH3(CH2)12CH2OH；

十四醇性质：白色结晶体（30℃），熔点38.3℃。不溶于水，和醚混溶，在乙醇中仅部分溶解。

十四醇制法：由十四碳酸在催化剂存在下经加氢反应而得。

十四醇用途：有机合成原料，用于制备表面活性剂。

单独使用，一般用作柔润剂、乳化稳定剂、增稠剂。