国产砂仁及进口砂仁鉴别

开头

在中药行情网站,发现进口砂仁与国产砂仁价差很大,国产砂仁240元每公斤左右,进口砂仁40元每公斤左右。

找到了两者的样品,我们一起比对一下,进口砂仁价格便宜的原因:一个是质量稍次,含量不易达标,另外就是不是药典收录的品种。

药典记载的砂仁

【基源】本品为姜科植物阳春砂(Amomum villosum)、绿壳砂(Amomum villosum our.var.xanthioides)或海南砂(Amomum longiligulare)的干燥成熟果实。夏、秋二季果实成熟时采收,晒干或低温干燥。

【含量测定】阳春砂、绿壳砂种子团含挥发油不得少于3.0%(ml/g);海南砂种子团含挥发油不得少于1.0%(ml/g)。本品按干燥品计算,含乙酸龙脑酯(C12H2O2)不得少于0.90%。

【性味与归经】辛,温。归脾、胃、肾经。

【功能与主治】化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。用于湿浊中阻,脘痞不饥,脾胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安。

【用法与用量】3~6g,后下。

【贮藏】置阴凉干燥处。

植物志记载的砂仁
01
砂仁及其变种

砂仁(Amomum villosum),别名阳春砂仁,长泰砂仁。

蒴果椭圆形,长1.5-2厘米,宽1.2-2厘米,成熟时紫红色,干后褐色。

果实供药用,以广东阳春的品质最佳,主治脾胃气滞,宿食不消,腹痛痞胀,噎膈呕吐,寒泻冷痢。

其变种缩砂密(Amomum villosum Lour. var. xanthioides)又名绿壳砂仁,蒴果成熟时绿色,果皮上的柔刺较扁。

产云南南部(勐腊、沧源等地);生于林下潮湿处,海拔600-800米。果实供药用,功效同阳春砂。

阳春砂的另一个变种矮砂仁(Amomum villosum Lour. var. nanum),药典未收录。

其植株矮小,株高1-1.5米,花序较小,总花梗较纤细。蒴果熟时绿色或略带棕色,产云南富宁。

果实供药用,功效与砂仁近似。主治脾胃气滞,宿食不消,腹痛痞胀,噎膈呕吐,寒泻冷痢。

02
海南砂仁

海南砂仁( Amomum longiligulare)是独立的种,与上面的砂仁不是一个种,拉丁名也不一样。

蒴果卵圆形,具钝三棱,长1.5-2.2厘米,宽0.8-1.2厘米,被片状、分裂的短柔刺,种子紫褐色,被淡棕色、膜质假种皮。

产广东,海南(澄迈、崖县、儋县),徐闻、遂溪等地亦有引种;生于山谷密林中或栽培。

本种叶舌极长,极易识别,果实可代砂仁用,唯品质较逊。

其与砂仁不同之处为果具明显钝3棱,果皮厚硬,被片状、分裂的柔刺,结实率较砂仁为高。

砂仁产地的变迁

目前,阳春砂主要栽培于西双版纳、德宏、文山临沧、红河、保山和怒江等地;

绿壳砂主要分布于西双版纳、德宏、思茅和临沧等地区海拔600~800m的阔叶林下;

海南砂则在勐腊、景洪等县有栽培。表明云南已成为砂仁的主产地。

80年代,全国年均产砂仁共280~300吨,其中广东有190吨,广西20吨,云南15吨,进口900吨。

当时主要靠进口,国产品主产地在广东。如今国产砂仁主产地,已由云南省取代广东省而居全国之首。

原因可能是广东城区与山区经济发展不平衡,很多年轻劳动力转向工厂或外输,导致砂仁产量连年下滑。

其次市场较为混乱,劣质阳春砂冲击优质正品阳春砂,从而极大地挫伤了药农的生产积极性而放弃栽种。

广东砂仁产地阳春,60年代年产砂仁达到150~200吨,如今却不足2吨。

砂仁不能进行自花授粉,要依靠虫媒进行授粉,云南省境内陆理条件优越,森林覆盖率高,土壤质地良好。

彩带蜂、小酸蜂、排蜂等昆虫多,使该地区砂仁结果率较高,产量也高。

结尾

砂仁的介绍就先到这里啦,从古至今,市场上所用砂仁药材,国产品与进口品并存。

唐代多从东南亚进口,唐末宋初有国产砂仁出现,均产自广东阳春,后逐渐引种到阳春周围及广西、云南、福建等地。

到90年代末,砂仁产地发生根本变化,主产地已由广东转移至云南。

目前市场的进口砂仁与药典砂仁相比:他的果实更长,表面有许多纵纹。植物来源为长序砂仁,多从缅甸进口。

长序砂仁(Amomum thyrsoideum)植物志记载果实民间当砂仁用,但品质较次;根茎能祛风散瘀。

参考文献

(1)砂仁产地与品种变迁的研究 吴朋光 徐新春 深圳市平湖医院 广东 深圳 广东梅州市林业科学研究所

(2)中国植物志

(3)中国药典2020版

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