『百病宜忌大全』50痛风

  痛风是一种由于嘌呤代谢失常的疾病。病程长,临床表现分三期:

  1.无症状期不少患者在症状发生前早有高尿酸血症、尿酸浓度高(7毫克/100毫升以上)。不少患者无症状,只有少数病人发生“痛风”的症状。

  2.急性关节炎期起病急骤,多数患者在夜半突感关节居痛,伴有发热等全身症状而惊醒。最先最多发生疼痛的是拇趾及跖趾,其次是踝、手、腕、膝、肘及足部的其他关节。在发病数小时后局部出现红、肿、热、压痛及动作受限。不经治疗,上述炎症反应在3~10天内自行消退。此后经数月或数年又再度或多次发作。初发者容易被误诊,不少病人长期当作关节炎治疗,直到转入慢性期,出现了关节畸形僵硬或心肾严重合并症时,才引起注意。

  3.慢性关节炎期当疾病发展,尿酸钠在关节内沉着逐渐增多,发作逐渐频繁,间歇期缩短,关节累及增多,炎症进入慢性阶段而不能完全消失时,关节开始畸形僵硬,关节及肾脏有痛风石沉积,尿路结石,肾功能衰竭,伴发高血压、动脉硬化等。

  痛风不是受风寒而致的关节疼痛。痛风与风湿性关节炎是两种不同的疾病。痛风是新陈代谢障碍引起的疾病,有家族遗传性,发病的主要原因是蛋白质中的嘌呤代谢失调,使血液中尿酸的含量增高,当尿酸盐达到一定的浓度时就沉积于关节、软组织、软骨、肾脏等组织内,从而产生多种临床症状。

  痛风多发生于30~40岁的中年人或老年人,男性为多,起病急骤,常在夜半突感关节剧痛。体胖的中老年人,遇有突然发生的关节剧痛,应警惕是否患有痛风,应及时到医院检查。如检查血尿酸值增高(大于6毫克%),或抽吸红肿部位找到尿酸盐结晶,即可确诊为“痛风”。

中医治疗宜忌

  祖国医学无“痛风”病名,根据痛风石沉积等表现,类似中医的“痰核”。中医认为脾虚生湿(痛风患者多数有脾虚纳差等症状),湿久郁成痰浊,故见“痰核”(痛风石沉积)。其治疗,宜软坚化痰,健脾补肾。

  处方举例:昆布30克,海藻30克,生龙骨30克,生牡蛎30克,浙贝12克,山药30克,仙灵脾30克,木瓜30克,桑枝30克,银花藤30克,苡仁30克,淮牛膝30克,山甲15克。水煎服。

  治疗痛风,忌用收涩药诃子、赤石脂、石榴皮等。

预防、摄生、饮食宜忌

  一、宜多饮茶或咖啡。

  促进尿酸从尿中排出,防止尿酸结石的形成。一般每天喝水须达2 000毫升(2千克)以上,才能达到这一目的,为了避免饮水量过多而影响电解质的平衡,不宜喝白开水,除了茶和咖啡,也可在开水中加果汁饮用。

  二、宜摄取充足的碱性食品。

  尿酸在碱性液体中易于溶解并排出体外,而在酸性液体中易发生沉淀而加重病情。人体实验表明,吃了酸性食品后,尿的PH值大致在5.0左右,而多吃碱性食品后,尿的PH值大致在6.5左右,使酸度高的尿接近中性。碱性食物就是食品在体内代谢后的产物呈碱性,这类食物有:海带(碱性食物之王)、白菜、芹菜、花菜、黄瓜、南瓜、茄子、萝卜、胡萝卜、西红柿(番茄)、土豆、竹笋、莴苣、洋葱、桃、梨、杏、栗、柑桔、香蕉、苹果、樱桃、葡萄、梅、醋等。故这类食物应多吃。另外,菠菜、豆类、蘑菇虽为碱性食物,但含黄嘌呤较多,却不宜多吃。

  三、宜吃低热量饮食。

  痛风病人因嘌呤在体内堆积过多容易形成肥胖,反之,体重增加易加重病情,因此,患者适当控制吃高脂肪、高糖类食物是很有必要的。患者饮食宜清淡。宜多吃蔬菜和水果,提供足量的维生素和铁质。

  四、痛风患者四忌:

  1.忌吃富含嘌呤的食品由于痛风是嘌呤代谢失调的疾病。血液中嘌呤代谢产物尿酸有一部分来自膳食,故限制膳食中的富含嘌呤食品,对控制痛风的病情发展,有现实意义。动物的肝、心、肾、脑等,含嘌呤量极高,痛风病人忌吃这些食物。猪肉、牛羊肉及各种禽类、鱼类,嘌呤含量也较高,痛风病人也应限制吃这类食物。全麦、糙米、豌豆、花菜、菠菜等含少量嘌呤,不可多吃。

  奶类和蛋类食品不含嘌呤,病人可放心食用。含嘌呤很低的食品有白米、白面、芹菜、卷心菜、胡萝卜、茄子、番茄、黄瓜、萝卜等,可大胆进食这些食品。

  2.忌饮酒

  3.忌狂饮暴食

  4.忌服人参因为痛风患者服人参是一种严重的浪费。人参是珍贵药材之一,大补元气,价格亦较昂贵。痛风是由于体内产生过多的尿酸所致,人参内含有大量的人参皂甙等活性成分;而这些成分可被尿酸破坏。痛风病人体液和组织内尿酸浓度较高,人参进入体内与其相遇后,有效成分可被破坏而失去滋补作用,实在可惜。

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