喝核桃生姜粥预防老慢支发作

冬季是慢性支气管炎的高发期，许多老病患会出现咳嗽、痰多、呼吸急促等症状，有的不适症状甚至会持续好几个月。在这分享一款有防病功效的粥食——核桃生姜粥。取核桃仁20克，生姜5片，粳米100克。将粳米洗净放入砂锅中，加适量清水，大火煮沸后放入核桃仁、生姜，小火煮至米烂粥稠即可。

核桃仁味甘性温，能补肾助阳、补肺敛肺、镇咳祛痰、润肠通便；生姜具有散寒发汗、温肺止咳的作用。这款养生粥可防治风寒感冒和慢性支气管炎。（中国中医科学院西苑医院老年科副主任医师  孙其伟）