小暑过后教您做适合全家人喝的粥

药

膳

食

疗

“食疗先于药疗，药补不如食补”，食疗是中国人的传统习惯，通过饮食可以达到调理身体，强壮体魄的目的。

食物是人类治病最好的药品，食疗就是用食物代替药物而使疾病得到治疗、使细胞恢复功能、使人体恢复健康。能食疗不药疗，是老方堂中医每一位医生长期以来遵守的职业道德规范。

经典食疗验方

药食同源，今天老方堂中医《百病食疗》给大家带来的临床验方是“健脾祛湿粥 ”，适用于所有人。

【材料】小米100克，大枣10枚，栗子10枚，绿豆30克。

【用法】将小米、大枣、栗子、绿豆清洗干净，放入砂锅中，加水适量，煮至熟烂，食用。

【功效】健脾养胃祛湿。

【适应症】适合所有人。