夏天养脾胃，秋冬少受罪！3个食疗方，祛湿健脾，你一定要试试【一点资讯】
一到夏天，很多人就开始狂吹空调、冷饮不断、穿衣露腰……虽然贪得了一时凉爽，但脾胃也会因此非常受伤。中医认为脾胃是“后天之本”，脾胃虚弱则“百病丛生”，而夏天既是脾胃最脆弱的时候，又是养脾胃的最佳时机。
01、自测：你的脾胃还好吗？
脾胃虚寒
脾胃虚寒的人，比脾气虚多了一个“冷”！平时爱吃生冷寒凉、不注意保暖、爱吹空调的人，最容易脾胃虚寒。
脾胃虚寒有这些症状：
除了脾虚的“腹胀、吃得少”之外，更容易腹痛、喜欢温暖、喜欢捂着肚子，大便很稀；吃寒凉的，或一冷一热的食物，或肚子受凉，很容易拉肚子；
有小肚腩而且减不下去，摸上去比其他地方温度低，女生有宫寒痛经、月经量少、颜色暗血块多；
脸色不好，气血供应不上来，脸上的皮肤发黄发灰、暗淡无光，而且嘴唇也偏淡，嘴唇周围发黄。
脾胃虚寒久了，导致肾阳不足，整个人火力不够，畏寒怕冷、手脚冰凉、后背怕冷。严重的还有浮肿，小便不通畅，女生还可能伴有白带量多清稀。
舌头伸出来润得能滴出水来的感觉，而且胖大有齿痕，舌苔白腻，这都是阴寒内盛导致的水湿停聚。
另外，脾胃在我们身体的中部，脾胃是人体气机上下升降之枢纽，脾升清胃降浊。如果一个人的脾胃不好，中焦气机不通畅，会导致上热下寒：上面一派火象：长痘、口臭、牙龈肿痛、口腔溃疡、头晕头痛；
脾胃差有3种，你属于哪一种？
脾胃差，我们最常见的主要有3种：脾气虚、脾胃虚寒、脾虚痰湿重，不一样的虚，不一样的补。如果吃得不对，或者说是调补的顺序不对，反而伤脾胃。
如果你的脾胃不是很好，下面的内容一定要仔细看，认真看！
脾气虚
脾气虚是这三种类型里程度最轻，也最容易调理的，容易发生在饥一顿饱一顿、暴饮暴食，或者劳累过度的人身上，现在很多节食减肥、剧烈运动、压力大的人，就容易脾气虚，还有一种情况是有慢性病、久病的人，也容易脾气虚。
脾气虚的症状：
肚子胀，吃得少，饭后肚子胀加重，大便稀不成形；
同时伴有身体疲倦、乏力、不想说话；
又有面色萎黄或晃白，身体消瘦或虚胖；
舌苔往往不厚，舌头也不红，可能也会有明显的齿痕。
脾胃虚最先影响肺，导致肺气虚，容易患感冒、鼻炎、气管炎、肺炎、哮喘等其他呼吸系统疾病。
脾气虚时间长了，可能引起脾肾阳虚而脾胃虚寒、肾阳虚；也可能因脾虚运化不好，引起脾虚湿热。或者引起肾阴虚，表现出气阴两虚的症状，所以当你已经出现脾气虚的症状时，一定要及时补脾胃！
02、3个食疗方，助你调养脾胃
调养脾胃离不开饮食的作用。饮食上首先要规律，不能暴饮暴食，尽量少吃黑豆、黄豆、绿豆等容易胀气的食物。
1、茯苓
说起茯苓，大家一定不陌生，茯苓饼、茯苓糕、茯苓酸奶你肯定听过。
茯苓既是食物，也是一味鼎鼎有名的中药，《神农本草经》把茯苓列为上品，而且还被誉为“四时神药”，不分四季，无论寒热，与多种药物搭配，都能发挥它独特的功效。
从古至今，钟爱它的人可不少，大才子苏东坡，不仅喜欢东坡肘子，对茯苓饼也是高度赞扬。
他在《东坡杂记》记述了他服茯苓的方法：「用经九晒九蒸的胡麻，茯苓加白蜜少许，为饼食之，日久气力不见衰，百病自去。」
另外一位对茯苓爱不释手的就是慈禧太后了，茯苓饼也因此闻名至今，而且经研究，慈禧太后养生补益药共64种，而使用率最高的一味便是茯苓。
茯苓到底有啥神力，能一直风靡于中医界、养生界呢？告诉你，最突出的就是它健脾祛湿的功效！
与其他祛湿药不同，茯苓的利水渗湿功效，是通过健运脾肺功能而达到的，加上它药性平和，既可驱邪，又可扶正，利水而不伤正气，而且还可以宁心安神，对于脾虚引起痰湿重、水肿、食欲不好、大便不成形、肚子胀等都很好用。
2、山药
《药典》说山药归脾、肺、肾经，这才是养肺的正确姿势，色白入肺之余，既补养了后天之本脾经，又照顾到先天之本肾经，
《神农本草经》里则记载：「山药味甘温，补虚羸，除寒热邪气；补中，益气力，长肌肉；久服耳目聪明，轻身，不饥，延年。」
所以山药的补养是由内而外的，并不是虚假繁荣表面美好。肾养好了精神就足，脾养好了气血就旺；肺朝百脉，肺养好了，补足的气血才能真正通达到每个细胞每个毛孔。而且性味平和，体质寒热都适合。
3、芡实
芡实，是《神农本草》中记载的上品药材之一。而上品通常服用对身体是无毒的，具有补养作用，可以久服，使人延年益寿，是故可以久吃的药，现在也属于药食同源之中。
古药书中说它有“婴儿食之不老，老人食之延年”之效。《红楼梦》里有一回“秋爽斋偶结海棠社，蘅芜苑夜拟菊花题”，说贾宝玉让人给史湘云送吃的，其中有两样时鲜货，一是红菱，另一样就是芡实。
宋代的大文豪苏东坡对芡实就“情有独钟”！苏东坡是宋代大文豪，又是美食家兼食疗专家，直到晚年仍身健体壮，面色红润，才思敏捷。他对食疗养生颇有研究，著有《苏东坡养生集》传世。他的养生之道中有一条就是吃芡实，吃法颇为奇异：时不时取刚煮熟的芡实1粒，放入口中，缓缓含嚼，直至津液满口，再鼓漱几遍，徐徐咽下。
芡实最好的搭配就是莲子，莲子补脾的同时，可入心经，能补益心气安神，可治心虚失眠，而且性平和。芡实和莲子搭配增强健脾祛湿的同时，还能补益心肾，改善失眠，夏天脾虚湿重可以调，心神虚导致的失眠、心慌也可以调。
如果有慢性腹泻的毛病，肚子里有水流动的声音，舌体胖大有齿痕，还有吃的少没食欲，头晕，四肢酸懒无力，心慌，夜尿多，大便不成型，或腹泻长期不愈。就可以用芡实和莲子，再加上白扁豆各15g，搭配小米煮粥喝。