锅盔

【下厨房】锅盔栏目为您推荐锅盔的做法大全，锅盔怎么做好吃的窍门分享，更多好吃简单的锅盔家常做法就来下厨房。

榨菜鲜肉锅盔（发面、死面通用）

【面】、中筋面粉、水、酵母、油、【馅料】、牛肉（猪肉都可以）、乌江榨菜（粒装的，不太咸，味道好！）、葱、姜、老抽、生抽、料酒、白胡椒粉、糖、盐、十三香（或者花椒面）、鸡精

综合评分 8.2 （2124 做过）

韩二爷的媳妇
四川军屯锅盔

面团：中筋面粉、水、酵母、椒盐：花椒（或花椒面）、盐、肉馅、去皮五花肉、生姜、白胡椒、椒盐、葱白、植物油、油酥、鸡蛋、猪油或黄油、低筋面粉、椒盐

综合评分 7.2 （36 做过）

micky_rice
牛肉锅盔（烤箱版）

面粉、酵母、白糖、水、食用油（玉米油或其他无味道的油）、牛肉馅、牛肉、乌江榨菜、生姜、葱、盐，生抽，蚝油，胡椒粉，食用油

综合评分 7.8 （549 做过）

兔兔公主爱蛋糕
很易成功的喷喷香鲜肉锅盔

面皮：、、、肉馅：、、、、、、

综合评分 8.3 （18 做过）

青橙zw
陕西风味锅盔

发面团：、中筋面粉、糖、酵母、温水、死面团：、中筋面粉、盐、温水、辅料：、花椒叶碎（可不放）

2 做过

倆妞妈
陕西锅盔

面粉、酵母粉、水、盐、糖

5 做过

关中老头
陕西锅盔

面粉、温水、酵母粉、猪油、白糖、碱面（可不加）

16 做过

女儿的做饭奴
梅干菜鲜肉锅盔

发面材料：、中粉、蛋黄、酵母、温水、烫面材料：、中粉、沸水、食用油、油酥材料：、猪油、中粉、花椒粉、辣椒粉、五香粉、盐、梅干菜肉馅：、干的梅干菜、五花肉末、食用油、花椒粉、五香粉、辣椒粉、盐、生抽

综合评分 8.3 （291 做过）

一索妈
四川鲜肉锅盔

面团、普通面粉、鸡蛋、水、普通酵母、油酥、面粉、猪油、椒盐、五香粉、馅、五花肉、椒盐、姜粉、白胡椒粉、葱粉

综合评分 8.2 （141 做过）

于小毛
烤箱版鲜肉锅盔

面团用料、酵母、面粉、食用油、水、肉馅用料、猪肉、榨菜、小葱、老抽、料酒、姜、生抽、糖、十三香、盐、用量是8个饼的，和面时水分次加入，每个品牌面粉吸水不同。

综合评分 7.9 （61 做过）

轩轩滴一亩三分地
关中美食之农家锅盔馍

面粉、酵母、盐、砂糖、泡打粉、温水

5 做过

Danbaby1003
平底锅版【梅干菜锅盔】

【面团】、中筋面粉、水、干酵母、【内馅】、梅干菜、肉糜（3肥7瘦）、十三香、盐、糖、料酒、香油、生抽、葱花（可选）、白芝麻

综合评分 7.7 （39 做过）

菜菜美食日记
军屯锅盔

油皮：、面粉、酵母、水、油酥：、面粉、黄油／猪油、鸡蛋、椒盐(做法见后)、肉馅：、去皮五花肉、植物油、姜末、葱花、椒盐、白胡椒粉、椒盐：、花椒(按你的口味调整)、盐

7 做过

墨海人
四川红糖锅盔

面团、面粉、酵母、白糖、水、馅、红糖、面粉

综合评分 7.9 （78 做过）

于小毛
梅干菜锅盔

梅干菜（馅）、面、水、酵母、白芝麻

10 做过

静静发呆jj

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