谢云海 | 巴根草味锅巴香

很小的时候,母亲拗不过我,终于答应我随大人们坐船。
第二天一早,天还没有亮,母亲磨镰刀的声音吵醒了熟睡的我。想起今天去很远的地方坐船去玩,赶紧爬将起来,只见昨晚长长的一块青砖,居然磨成了像一座大拱桥。我傻傻地看着木盆里面锃亮的几把镰刀和母亲弓着腰的背影,一会功夫就听到三三两两的人说话声音。随着脚步声越来越近,我悄悄溜到河边,月色如银,只见几条大大小小的船只停靠在岸边。
没想到小伙伴“猴子”来富这么早也过来了,看我张望着,挤眉弄眼中向我招手。我赶忙跳上他父亲那条宽大的水泥船,只见他父亲挺着腰杆试着崭新的撑船篙,似乎哪里碍手。我拉着小伙伴补丁的裤子叫嚷着:“你个呆子,去那边小木船吧,假如船沉下去,可以抓住木头!”他点了点头,瘦小的下巴活脱脱像个猴子。我们一起跳上了小木船,船儿不大,厚厚的木板靠近水面部位长满了青苔,几个水螺叮在上面。姨父在船舱拿瓢向外舀着船里的水,然后用干草打扫着船面。当大人们陆陆续续上了船,见我们在小木船,小兰子、小琴她们几个吵吵闹闹中也上了这条船。随着村里大槐树上的钟声,我们这几条船终于浩浩荡荡地起航了。

迎着静静的水面,我们的小木船轻快地行驶着,船头仿佛把水劈成两半,船尾的河水又慢慢融合,大家开心地嬉笑着。秋天的风吹着岸边蒿叶,一只大螃蟹爬在水草上面,吐着大大的泡泡,摆弄着两个大钳。我们的船儿拍着浪花,把它推到岸边,看它拼命挣扎着,小伙伴们呼叫起来。我悄悄放一根扁担绳的一端放进水里,好希望有条鱼能够咬着,没想到被旁边的大妈发现了,拉起绳对我说:“就是玩皮,一条绳放水里拖顶千金重呢!”我歪着脑袋不服气地望着远方。
不知道过了多久,姨夫累得大汗淋漓,旁边的壮汉换了他休息。干脆脱了上衣的他用草帽扇着自己,方方正正的脸满是胡须,仿佛每根胡须都藏着他的传说和故事。只见他点燃了烟袋,又说起了他的“三国演义”,几个小伙伴似懂非懂地听着,小船拐了个大弯,太阳迎着河面升起,调皮的我们对着船尾尿起来,学着机帆船排水,我们的小木船仿佛也快了很多,大人们的笑声被抛在船后,传得好远好远。没过多久又拐个小弯有人说:“到了,东大围的田就是远。”几个大妈嘲笑着:“嫁女儿不要嫁王庄,吃冷饭,喝冷汤……”。
我们随着大人上了岸,又高又大的土堆沿着河边看不到边,河对岸不大的芦苇荡映入眼帘。

沿着稻子散发着浓厚的青草味,大人们忙碌起来,他们一字排开,我看着母亲坚韧的脸,弯着腰挥舞着镰刀,这画面时过多年到现在依然清晰。“猴子”猛拽着我的手:“走,那边有好玩的!”
原来岸边有个破草蓬,紧挨着看见超大的铁锅支在旁边。兰子惊呆了,这么大的锅,可以把她家一头猪放进去了。旁边的大婶洗刷着:“你们去那边玩,不要打闹我烧饭,那边有巴根草,你们去找点吃吧!”。来富嘴犟着:“我们又不是猪,不吃,对了你才是猪!”我们很佩服他这样的勇气,这可是他干妈呀。队长匆匆忙忙走过来说:“大朱啊,早点烧饭哈,不要和小孩闹了!”她们嬉笑着原来你有“猪”妈妈!
“猴子”的脸涨得通红,追打着说这话的小琴,跑得很远。
我们沿着岸边走了没有多远,兰子姐姐在河边很快找到了巴根草。没想到只听见“扑通”一声,小琴一不小心掉河里了,大家吓坏了,不知道怎么是好。没想到来富想也没想,一下子跳进河紧拉着她的衣服,幸好河边水不深,大家赶紧上去拽着他们两个人上了岸。后来长大了问他哪里来的勇气,还是像他小时候般的言语:“河里凉快啊!”或许因为他这句话,没过多久大家都学会了游泳。

“看这就是好吃的巴根草!”兰子姐姐带着大家一起来到一棵偌大的泡桐树下,我们用树枝挑着它肥大的根茎,在河边把它洗净。记得母亲说过,这东西下雨的时候长叶子,干旱的时候长根部,哪里皮破了嚼一点巴根草敷可以消炎止痛呢。兰子悄悄告诉我们:“大家多注意蚂蚁,蚂蚁喜欢甜食,一般巴根草长得最旺盛的地方就有蚂蚁窝的。”说话间只见小琴拿着一节白白嫩嫩巴根草的根,红着脸对猴子说:你尝尝,可好吃了!回头不要那个“猪”妈妈,叫我妈给你做干妈吧!”猴子狠咬了一口巴根草,好吃个屁,不要干妈妈,我又不是没有妈妈!来打我呀!”说完抓了一把巴根草大笑着飞逃而去。
我轻轻地捏着一节一节的巴根草,咬一口,甜甜的,我闭着眼睛慢慢咀嚼着,它充足的水分在我齿缝中膨胀着,只听见他们大声喊着童谣;“巴根草,节靠节,妈妈怀我十个月......”

太阳头顶的时候,“开饭啦,开饭啦!”东面不远处的人冲着我们喊道。光脚丫的我们赶忙跑过去,看着大家排着队,母亲却排在最后,大人们议论着,说母亲割稻子排在最前面,一个女人带着七个小孩,太不容易了。他们说这话的时候,大家主动把她推在最前面。很快母亲过来默默地把饭递给了我:“吃吧,大锅饭可好吃了。”我低着头吃了几口,又喝点汤,胡乱扒了几下告诉她吃饱了。这时候一位大婶送来块锅巴给母亲,母亲转身递给我:“你爸爸在的时候最喜欢吃!”
“哦”我答应着,被这块肥厚的锅巴所吸引,看得出来应该是锅中间成色最好的,饱满的米粒绽放着金黄油亮的色彩,母亲看着我流出的口水笑了,端起我刚刚吃剩下的食物,大口吃着。我偷偷弄了小块锅巴放进母亲的头巾里,感觉自己忽然间长大了许多。这时候姨父招呼着大家说:“这可是天下第一菜!传说乾隆皇帝来我们江南微服私访时,肚子饿坏了,来到一户人家讨要吃的,老太婆看看锅里的饭都吃完了,把锅里剩下的锅巴,添了点柴火,看看火候差不多了滴了几滴猪油。皇帝在皇宫哪里吃过锅巴,闻着这喷香入嘴酥脆的锅巴,连连称赞,称为天下第一菜!”大家听得入神之际,队长大声喊道:“挑稻把了!”大家赶忙拿着扁担和绳大踏步向田间走去。不一会功夫,只见队长挑着担子走在队伍最前面,沉甸甸的稻穗连着稻草,老远望去像两座小山头迎面而来,只露出乌黑的头顶,路过的时候好大一阵风,我和小伙伴慌忙躲在旁边,只听见他们大声喊着:
加油干呀
嗨呀
挑起把吆
嗨吆
抓革命吆
嗨吆
……

高亢嘹亮的号子仿佛连着远处的蓝天白云,此时水泥船的稻草堆得像大大的城堡,我和来富悄悄地爬了上去,向岸边的人挥了挥手。
风儿吹着我们的大船,二大爷一篙子下去,大声说道:“顺风又顺水!”我仰天躺在稻草船上,吃着满嘴流香的锅巴,咬一节口袋里的巴根草,感觉自己是最幸福的人。
