雪茄的强度指的是什么?

简介:
雪茄强度 
雪茄强度是浓郁度指标
很多人会听到雪茄强度这个词,会听到类似这支雪茄的强度很大的表述。强度其实就是雪茄香气浓郁程度的指标,是指这些雪茄烟叶产生的味道的效力。在鉴赏雪茄的时候通常就会用强度来表述雪茄香气的浓淡。
以古巴雪茄为例,鉴赏雪茄强度的特点在古巴雪茄中结果中是最主观的,古巴雪茄通常是5种烟叶卷制的,而且雪茄茄芯所采用的烟叶都是三种,分别是里格路烟叶(强度为 3),思高烟叶(强度为2),和拉多烟叶(强度为1),不同种类的烟草植株都包含这三种类型的烟叶。
不同的古巴雪茄是由这3种烟芯烟叶不同的搭配而成的,产生了不同的味道和不同的强度。任何品牌的雪茄,烟叶在雪茄内的组合方式归结起来其实就是——混合,所有的手工雪茄其实都是混合雪茄。虽然有普罗雪茄(就是使用的都是一个地区出产的烟叶,例如所有的古巴雪茄都是普罗雪茄),可依旧是混合雪茄,混合了本地产的不同品种烟叶、不同植株、不同强度类型的烟叶。
卷制雪茄的时候,工人通过筛选合适的烟叶,选取不同的茄芯叶子混合调配,制作出一支口感上佳的雪茄,这就是雪茄工人的功力所在。这也是雪茄和很多地区手工卷制的叶子烟有区别的地方。很多地区都有叶子烟,就是自己用烟叶卷制成烟,通常都没有茄帽,现在去四川还能看到不少老人会自己卷制叶子烟。不仅中国有叶子烟,几乎所有的烟叶产区都有卷叶子烟的传统。
卷制叶子烟的时候,有时候就会只使用一种强度的烟叶,有人偏好浓郁的,可能卷出来的叶子烟使用的全是里格路烟叶。这和雪茄不同,不管任何品牌的雪茄,都会混合不同强度的烟叶,我从未遇到过仅用一种烟叶的雪茄。
不过雪茄在每一个鉴赏者的口腔中产生的反应是不一致的。也和鉴赏者个人的对雪茄兴趣和爱好有很大的关系。有些认为是强度高的雪茄在另外的人那里就被认为是中等强度的雪茄,所以雪茄的强度因人而异。
另外雪茄的强度和硬度是两个完全不同的概念,雪茄硬度指的是雪茄的触觉感受。拿起一支雪茄大拇指在下,食指、中指、无名指在上握住雪茄中部,手指轻轻下压,再从雪茄两头触摸,感受出来的触觉就是雪茄的硬度。硬度合适的雪茄具有弹性,就像坚实、富有力量的肌肉,能按下去又能感受到回弹的力量,一般形容为具有海绵感。如果是缺乏弹性,太过僵硬,按起来又硬又脆,那就是雪茄的硬度太高了。如果是按起来软糯那就是硬度太低了。
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