这个秘方有千年历史!三伏天用好它,能驱寒、温中、调气血
“冬吃萝卜夏吃姜”,我一直推荐女性朋友夏天适当喝些姜枣茶,可以驱寒补阳、和气血。但有不少朋友疑惑,喝了姜枣茶会上火爆痘怎么办?小孩适合喝吗?今天就和大家一起聊聊姜枣茶。
进入夏天,高温酷热的大地,让人不得不躲空调房或吃冷饮避暑热,这无形中使得寒邪侵体,伤害人体阳气。生姜是味辛温的食材,有着解表散寒、温中止呕的作用。夏天常待空调房、吃冰冻冷饮后,用生姜驱寒温中,可以减少寒邪对人体的伤害。而姜枣茶的来源其实有着很久的历史。
张仲景留下的经典食方-姜枣茶
在张仲景的《伤寒论》中,接近1/3组方中都有生姜搭配大枣的影子。可见在对付“寒”这个问题上,姜枣是不可或缺的一个搭配。
生姜味辛性温,可以发汗散寒,但容易发散太过,易耗气伤津;红枣补虚益气、养血,但味甜滋腻,容易生湿热。生姜配红枣,辛甘配对。既能解红枣的滋腻,又能制约生姜的发散太过。温而不燥,滋而不腻。
用大枣搭配生姜,补身体气血之虚,又有助气血散发以排寒,正适合女性“十个女人九个寒”、“女人易血虚”的体质特点。女性要是能够用好姜枣茶,气血自然调和充盈。
功效:
驱寒温中、调和气血。
做法:
材料:红枣2-3颗,生姜3片。
开水冲泡或者煮沸后热饮。
姜枣茶女性怎么喝最好?
经前、经期、经后喝各有不同
月经前喝加玫瑰花:温暖子宫,调畅气机。生姜还有解郁之效,共同疏通“气血”前行的通道,能有效预防月经期间的痛经。经前喝加上几多玫瑰花,帮助解郁行气。
经期量少喝、量多不喝:缓解痛经。月经时,姜枣茶可以搭配红糖食用。红糖活血化瘀,月经量少或痛经的女性,喝红糖姜枣茶能有效调节经量,缓解痛经,更重要的是,阻止血留在体内形成瘀滞。但要注意,月经量多的女性,在经期不一定要喝,除非痛经的情况,可以少量喝,否则会让经量增多,耗伤气血。
经后喝加龙眼:补益气血。经期结束,气血处在亏虚状态,此时最需要补气血,也是补气血效果最好的时候。月经后喝姜枣茶,加上龙眼肉加强补血的功效,是让自己迅速“满血复活”的绝招。
姜不去皮,枣不去核
姜皮性凉,行水利湿,可以中和姜的温燥,又能加强祛湿的效果;枣核性平,归肝、肾经。李时珍就倡导“常含枣核令口行津液”,喝完茶,吃完枣,可以将枣核放嘴里含一会儿,特别生津滋阴补肾气。
入伏后是一年中最适合喝姜枣茶的时节
三伏天,外寒、内寒防不胜防。可以每周喝1-2次,来温阳散寒。特别是已经明显有寒的女性,经常感到手冷脚冷的朋友,要把握好这个时机。
白天喝,晚上不喝
因为姜枣茶有发散的功效,白天可以随阳气生发升提阳气。到了晚上要敛阳入阴,不适合再升散,所以晚上喝其实会影响睡眠。
不同人群怎么喝?
阴虚火旺的人不适合吃
姜枣茶虽好,但是多少会有发散、伤津的功效,长期阴虚火旺的人,比如经常口腔溃疡的人,舌象瘦长,没什么舌苔,又特别红的时候,是最不适合吃生姜红枣的。
如果出现口干、唇红、舌质红且无舌苔或少苔、大便干结、五心烦热等情况,就说明你体内的津液被损耗太过,不适合吃姜这类的辛味食物,否则会加剧津液的耗伤。
喝姜枣茶却容易上火
痰湿体质、湿热体质或有肝郁化火的人也并不适合喝姜枣茶,生姜性辛温,是热性食物,喝了生姜水就等于火上浇油,可能会上火、长痘。
如果舌苔厚腻,或舌苔厚腻且发黄,或舌体两侧发红少苔,说明你并不太适合喝姜枣茶,可以将姜枣茶换成陈皮水,燥湿理气。
如果是单纯的脾胃虚寒者,舌苔薄、舌质白,则可以使用。
孕妇可以喝姜枣茶吗?
孕妇人群,一般身体都比较燥热,生姜性味辛温,因此其实并不太适合喝姜枣茶。
乳腺纤维瘤、子宫肌瘤囊肿等,可以喝吗?
寒湿凝滞型的乳腺纤维瘤、子宫肌瘤囊肿,是由于寒痰凝滞而成的有形之物,是可以用生姜、陈皮帮助化寒湿,但大枣滋腻,却不太适合用了,所以可以将姜枣茶换成生姜陈皮水饮用。
小孩可以喝姜枣茶吗?
不建议。小孩子稚阴稚阳,阳气旺盛,只需要稍稍帮扶,阳气就能非常茁壮。所以,正常情况下,不需要特别用姜枣茶帮孩子温补。