2017冰箱行业加速竞争,谋变核心仍在用户需求
2017年开年以来,白电市场各产品市场表现差异巨大,其中空调受益于房地产的直接拉动以及促销活动的助力增长强劲,其他产品市场表现稳中有涨。
据中怡康推总数据显示,2017年1-4月,空调零售额同比增长37.3%,零售量同比增长31.2%,额量增幅较大;洗衣机零售额同比增长7.3%,零售量同比增长6.1%;而冰箱零售额同比增长2.5%,零售量同比增长1.3%。白电各产品虽在整体规模表现上有较大差异,但是零售额增长率都超过了零售量增长率,表明白电产品价格都有所上涨。
虽然冰箱行业整体增势较弱,但主流品牌的市场份额却在逆市上扬,海尔、美的、容声、美菱占据了65.77%的市场份额。从目前冰箱市场来看,中小品牌生存压力加大,品牌结构调整与淘汰的可能性提高。在原材料成本上升、房地产市场收紧、能效标准升级、产品技术迅速切换的多重因素下,冰箱企业面临着严峻的考验。家电业最近一次涨价潮就是从去年下半年,由冰箱企业开始的。经过半年多的市场表现来看,大品牌依靠自身积累的实力依然坚挺,市场份额向知名品牌靠拢。
以最新的五一市场冰箱价格表现来看,据中怡康线下周度监测数据显示,五一期间,冰箱均价同比增长11.8%,不仅线下均价上涨,据中怡康线上周度监测数据显示,在本次五一期间,冰箱均价同比增长8.0%。与以往五一冰箱市场均价变动相比,本次五一冰箱产品不仅线下均价大幅上涨,而且线上均价也出现较大幅度上涨。
笔者认为冰箱价格上涨,主流品牌市场份额加大的原因有几点:首先是去年下半年底行业周知的原材料上涨导致成本上涨,最终传导至零售终端。
其次,我国消费结构升级需求十分明显,令冰箱产品结构升级急剧加快,推动产品均价上涨。高端产品的占比逐年提升,由此而推动了行业整体均价的提升。当下结构升级仍是行业均价提升的主要推动力。
再次,厂商通过新技术来提升溢价。各项新技术为白电产品带来的溢价提升也进一步助推了产品均价的提升,例如冰箱产品的智能生态圈功能、双循环、三循环等新技术。这些新技术在白电产品创新中卫产品提供了一定的溢价支撑。
显然,冰箱行业进入已经告别了高速增长模式,进入到盘整及产业升级期。那么面对此市场形势,各企业大佬有哪些动作?
互联网企业入局
就在看似波澜不惊的冰箱行业,不久前,京东“空降”冰箱市场。京东联合格力、海尔、美的、三星、LG、惠而浦、美菱、松下等18家家电品牌商共同发起“京东智能冰箱联盟”,首款京东智能冰箱也已经上市。
京东智能冰箱最大的特点是有自己的“眼睛”和“大脑”,了解“肚子”里装了什么,也更懂用户的需求,让冰箱成为互联网服务的入口。
而时下,市面上配有大屏的智能冰箱不只是少数,包括海尔、美的、TCL等冰箱企业都在大力加码智能冰箱领域。通过搭载智能操作系统,大屏冰箱可以转化为集娱乐、购物、生活服务于一体的智慧美食生态圈,成为整个智慧家庭互联互通的中心之一,而这也将为冰箱未来发展走势提供更大想象空间。
京东入局冰箱行业这一举动表明,京东正在快速转型,不再仅仅满足于电商平台,而是将自己的视线投向搭建自己的物联网生态链,从家居互联系统到智能家居产品,从更多的方面抢占市场份额。
但会不会搅和冰箱行业的格局?笔者认为不会,它的目的只是通过智能服务平台进行场景化打造,为冰箱不断赋能,更大化的卖生鲜产品,并免费提供来自腾讯、喜马拉雅、掌厨等稳定而优质的内容资源。
产品革新
奥维云网(AVC)副总裁郭梅德表示,当前冰箱行业进入盘整期,在无明显政策刺激,产品同质化日趋严重的今天,充分挖掘消费者需求,做消费者心目中理想的冰箱才能真正找到行业的春天。
产品革新必需是建立在良好的体验、需求以及技术提升上。奥维云网(AVC)数据显示,零售市场冰箱平均容积逐年攀升,由2013年的250L增长至2017年的341L,大容积产品的消费者接受度接近6成。一方面是冰箱存储物品种类增多,一方面是用户对物品进行精细化分类储存,空间需求较大。同时在门体结构上,也层出不穷。例如“三门对开”、“中字门”等等。
环保和健康的意识观念已经深入消费者内心,节能降噪、杀菌保鲜等字眼更能触动消费者的购买神经,尤其是保鲜,作为冰箱的基本功能,企业端也不断加大技术研发投入,以期在温湿度的控制上有一定的突破,在食材存储的质量上有所提升。
例如海尔馨厨互联网冰箱不仅可以自动扫条形码识别食材的原产地、营养成分、保质期等情况,还能通过VOC气味新鲜度识别技术自动识别冰箱内空气质量情况,自动进行杀菌净化;美的i+智能3.0冰箱只需对用户身体进行扫描,就能获取身高、体重等基本指标并据此推荐健康食谱;惠而浦第六感智能冰箱可实现智能模式的选择、负荷判断、智能报警等。
另一方面是体验,在十字四门冰箱火爆的同时,冰箱的使用习惯发生了变化。笔者之前疑惑,如果要取食物必需双手将两边的门同时打开才能准确拿到。我们知道频繁的开合冰箱会造成冷气大量流失,耗电量增加,同时还会影响食物保鲜。
要解决这一办法的关键是准确知道食物的位置。如同京东智能冰箱一样,一些品牌会在冰箱门板上安置屏幕,冰箱内部安装摄像头,只要操作屏幕就能知道食物位置。而海尔博观冰箱则展示了一款更为直接,更真实的场景体验。
当人走近博观冰箱的Smart window智慧窗后,冰箱的“人感互动”模块就能发生功效,冰箱红外传感部件感知到人的接近,冷藏室内光源会在一秒钟之内逐渐变亮,柔和的光源就不会刺激眼睛。变成透明状态的智慧窗,让里面的食物和格局一目了然,从而减少打开门冰箱翻找食物的时间、冷量和能耗。
最初这项功能是在2014年AWE中向大众展示的,而现在十字四门冰箱流行,就同样运用在了十字四门冰箱上,展示在了2017年AWE海尔的展厅中。同时,智慧窗能够单独开启,开启后,里面还有一个透明的门,冰箱内容一览无余。
不过目前该功能还仅限于一个门实现,如果能够实现全景的话,笔者认为将是更酷的体验。
业内人士分析,2017年下半年原材料大跌几乎不可能出现,所以在成本端冰箱市场在下半年不会出现较大下降,因此价格下降在成本端至少是不支撑的。
另外,因为替换需求和去年9月份大城市限购之后,三四线城市的房地产出现了一波大幅上涨两大利好因素,预计下半年冰箱市场需求稳定。这就为冰箱市场价格稳定提供了坚实的基础。
其次,冰箱市场大部分产品的结构升级不会很快结束。目前白电市场各产品结构升级的空间相较前两年已经缩小,冰箱产品中多门加对开门产品的零售额份额在本次五一已达到了67.9%。结构升级在2017年下半年仍是白电市场发展的主要趋势,因结构升级而带来的价格上涨动力,在下半年仍会持续发力,因此在结构端来看,2017下半年,价格仍然呈现上涨的趋势。
综合以上几个因素,预计2017年下半年白电市场价格将稳中有升。那么过去中小品牌的价格战肯定熬不住冰箱行业高端转型趋势,继而被淘汰。
总结来看,冰箱市场竞争逐渐加剧,企业必须从产品创新、市场布局及渠道发力等全方位角度思考,寻求新的竞争优势,但谋变的核心还是用户,冰箱行业需要对消费者显性需求进行追踪和改善,对消费者隐形需求进行不断的挖掘,同时跟进消费者关注的热点和痛点,尤其是对痛点采取实质性解决措施,以此在行业发展过程中,把握机遇,迎接冰箱产业的下一个春天!