干货收藏！绝对不能错过的26款面包

26款蛋糕食谱合集

对于很多人来说，面包是比饼干蛋糕还要家常的存在，早餐、下午茶、甚至是晚餐，都能见到它的身影~

但在烘焙领域，面包似乎变得不太友好，发酵、揉面、上色、整形……一连串的问题让人避而不及，对新手来说就更加难搞╮(╯▽╰)╭

万事开头难，只要勇敢踏出第一步，你会发现后面的路没有你想得那么难~有了小巧整理的史上最全面包合集，面包可以放心地做起来啦~

《面包合集目录表》

吐司类（4款）

手揉版吐司 | 北海道吐司

全麦吐司 | 豹纹吐司

甜面包类（4款）

豆乳砂糖小面包 | 毛毛虫面包

日式牛奶卷 | 香浓炼乳面包

咸面包类（4款）

肉松面包卷 | 咖喱面包

肉松手撕包 | 香葱肉松面包

欧包类（4款）

法棍 | 杂粮干果欧包

可可麻薯软欧 | 蔓越莓全麦奶酥包

其他类（10款）

小餐包 | 小熊挤挤面包

电饭煲面包 | 菠萝包

酸奶老面包| 汉堡包

脏脏包 | 芝士熔岩面包

贝果 | 抹茶冰心小面包

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以上可点击文字跳转链接查看详细食谱

4款吐司面包

对于烘焙人来说，吐司是最简单也最基础的一款面包，烤一烤配果酱，配黄油，配鸡蛋，好吃的不得了~

嫌纯吐司太单调？来点不一样的，网红豹纹吐司、北海道吐司任你选，如果你对自己的臂力有信心，试试手揉版吐司咯~

4款甜面包

豆乳砂糖小面包，一出炉就能闻到香喷喷的豆乳味，吃起来轻盈香甜~还有一款同样柔软无比的日式牛奶卷，淡淡的奶香味让人无法抗拒~

曾经红遍日本台湾的香浓炼乳面包，许多人的童年最爱毛毛虫面包，个个都是香甜又柔软，喜甜党可放心食用哦~

4款咸面包

有甜就有咸，喜咸的小伙伴可以记笔记啦~首先是咖喱控不可错过的咖喱面包，浓浓的咖喱香味和淡淡的小麦香味完美融合，面包也可以重口味！

还有还有，肉松面包卷、肉松手撕面包、香葱肉松面包，三款肉松面包让你吃到嗨！你们心动了嘛~小巧的口水都要流下来啦！

4款欧包

法棍想必大家都不陌生，只当它是法式面包，却不知它也属于欧包，酥脆的外皮，柔软的内里，入口是小麦的清香，越嚼越有味道~

软欧则与法棍相反，内里和外表都是柔软的，通常都会加入丰富的馅料，如麻薯、蔓越莓、坚果等，值得一试~

10款其他类面包

面包真的很容易出爆款，像可爱的小熊挤挤面包，火到刷屏的脏脏包，港式茶餐厅菠萝包等，它们不光外表惹人喜爱，味道也是极好的~

除了上述的几款网红面包外，还有很多经典又好吃的面包呢~

简单朴素的小餐包、不用烤箱的电饭煲面包、松软香甜的酸奶老面包、减脂必备的贝果、芝士控最爱的芝士夹心面包、还有乱入的汉堡包！

这么多方子，够你们做一阵的啦，快快收藏起来，趁夏天还没到，天气还不热，烤箱用起来，面包做起来吧~

都看到这里了，点个收藏再走吧~不然下次就找不到了呐~😘

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