阳光玫瑰葡萄标准化管理方案

阳光玫瑰在中国大部分区域都有栽培，北到吉林，南到广州，但是各地管理水平参次不齐，缺乏可靠的管理标准。通过几年的生产实践，唐计刚、李春雨老师总结了一套阳光玫瑰管理标准，按照这个标准，阳光玫瑰结果稳定，经济效益较好。

苗木选择

苗木规格：

无病虫，根系完整，新梢四芽，茎粗0.4以上。

砧木选择（因地制宜）：

贝达砧：抗寒，长势旺，耐湿，病毒重，僵苗多；

夏黑砧：长势旺，不耐湿；

SO4砧：抗根瘤蚜/根结线虫/根癌，深根性，长势旺；

3309M砧：长势旺，综合抗性强，浅根性；

3309C砧：长势旺，综合抗性强，深根性；

自根苗：口味正，成熟早，单株负载能力低。

建园

联栋大棚，春天提温快，显著降低病毒病症状。葡萄成熟早，风味好

南北方均建议采用冷棚栽培。20亩以上园区需围绕机械化作业进行园区配置，建议配备履带拖拉机、风送式打药机、割草机、拖斗、开沟机等机械。

履带式拖拉机在果园中下地、掉头比较方便

树形选择

树形优先建议采用T形，H形也可。

架式建议高V水平架或飞鸟架，便于机械操作，节省用工成本。

飞鸟架，操作最省工

苗木定植

定植时间：

春季当地葡萄萌芽前20天。

定植沟：

北方深挖定植沟，填充秸秆和腐熟农家肥；

南方土壤深翻旋耕后起垄定植，深挖排水沟。

定植深度：根系以上覆土2至5公分，北方可适当深栽，南方适当浅栽。

栽培密度：

H形架，行距6米，株距2-4米，丰产后间伐；

T形架，行距3米，株距2米，丰产后间伐；

原则是稀植以保证根系生长空间，枝条长放以缓和树势保证成花。

苗期管理

H形架

植株长至1.8米处摘心，留顶端两副梢，东西延伸，形成主干。分枝长至1.5米处再摘心，留顶端两副梢，南北延伸，形成主蔓，作为以后结果枝组。水肥管理到位，一年可成型。

T形架

植株长到第一道钢丝下20公分处摘心，留顶端两副梢，根据架形延伸，待架面爬满后绝后摘心，形成主蔓，作为以后的结果枝组。

副梢

主干不留副梢，主蔓副梢全留，留三叶后反复一叶摘心。秋季修剪时，如主蔓直径1.5公分左右，可利用副梢结果；主蔓直径0.8至1.5公分，利用主蔓结果，副梢全部剪除；主蔓直径低于0.8公分，短截至0.8公分处。

水肥

1、浇定植水时，建议添加海藻精或黄腐酸，以促进根系快速生长；

2、春季第一次用肥，选用高磷中氮型肥料，如10-30-20，优先保证地下根系生长，每亩滴灌1至2公斤。注意：待见卷须后开始用肥，切忌提前用肥胁迫根系；

3、其后选用高氮型肥料，如30-10-10，保证枝叶快速生长需要，间隔20天滴灌2至3公斤，使用4至5次；

4、立秋前后，换用中磷高钾型肥料，保证新生枝条木质化，促进花芽分化，间隔20天使用2次；

5、秋施基肥，最早须在白天平均气温低于30℃时进行，最晚要在落叶前一个月完成。秋施基肥以农家肥为主，复合肥为辅。花芽质量良好，树形满架的果园，按照丰产树用肥标准进行，每亩建议施用2吨以上农家肥，复合肥30斤左右，钙镁磷肥50斤左右。花芽质量较差的果园，可降低复合肥用量。

注意

定植前农家肥用量充足的果园，直接使用水溶肥即可；

如定植时未施加有机肥，使用大量元素水溶肥时，建议添加水溶性有机肥，保证有机无机一体化；

如新苗长势缓慢，或追求加速生长，一则可在用肥时添加海藻精，二则叶面喷施高氮型水溶肥及海藻精，另需强化锌/镁的补给；

定植后低温环境下，避免使用生根粉（萘乙酸/吲哚丁酸）。

挂果树管理

抹芽定枝

定枝以叶片摆满但不相互遮挡为依据，一般情况下，建议梢间距保留20公分，如果树势强劲，叶片较大，梢间距可提升至25公分。建议每亩留梢量2200条。

摘心处理

葡萄开花前，摘除花上两叶以上的叶片，摘心后任由生长，全梢满18片叶时，绝后强控。

如此处理一则保证花芽分化质量；二则在雨季来临之前，所有叶片已老熟，降低霜霉病风险；三则提前完成叶幕构成，前期强化养分供应，后期集中满足果实发育。

副梢管理

花絮以下副梢全去除，避免气灼，花絮上两节副梢保留，两叶绝后摘心，预防日灼。劳力有保证的园区，尽量多留副梢，副梢隔一留一；劳力不足或棚架，最上端四到六节，副梢保留，一叶绝后，其余不留。如新梢长势过旺，节间超过12公分，全园喷施缩节胺（5克/亩）或调环酸钙（10克/亩）。

载果量控制

梅雨天气，高温伏旱明显的区域，尤其淮河以南，标准留叶量下穗重不超过800克，亩产不超过3500斤，保证按时成熟。淮河以北地区，8月平均气温低于35℃，有效降雨不足10天，标准留叶量下穗重可保持在1000克，亩产维持4500斤。黄土台塬地区，全梢20片叶以上，可考虑一梢双穗。

花絮管理

阳光玫瑰不得拉花。见花前三天疏花，目标穗重800克，保留絮尖5公分，约65朵花；目标穗重1000克，保留絮尖6公分，约70朵花。

只留絮尖，其余全部去除

果穗处理

第一次处理

见花蕾至开花前一周，针对花絮喷施200PPM链霉素，这是去核最关键一步。满花后12小时至48小时内，使用200PPM链霉素+10PPM赤霉酸+2.5PPM氯吡脲。花期湿度大，尤其是棚内栽培，需在处理药剂中添加预防灰霉病的成分，推荐健达或万香思瑞。

花絮末端花开完，为满花标志

注意

开花不整齐的果园，必须分批处理，可在药液中添加食用色素予以区分（蛋糕房有）；

如提前处理，则大小粒严重，穗轴弯曲；处理时间过晚，则增大落粒风险；

处理后必须田间灌水，该方案必须结合疏花；

链霉素需使用医用级或兽用级，且严禁有抗生素药物过敏史的人员操作。

第二次处理

第一次处理后，间隔10-14天进行第二次处理，如花后天气晴朗，可在首次处理后10天使用药剂蘸果，如遭遇阴雨天气，需延迟两到三天。第二次处理药剂：处理药剂为25PPM赤霉酸+2PPM氯吡脲。第二次处理可以加入5000倍的保美灵，可以减轻果锈（陈崇光语）。

PPM计算：稀释加水量（斤）=药剂重量（克）×原药纯度÷所需要PPM浓度×2000

注意

不可在处理药剂中添加展着剂；

最好在中午以后操作；

操作工人严禁涂抹护手霜；

两次处理后需立即灌水。

疏粒

膨果后出现大小粒，及时疏除小粒

处理后的阳光玫瑰