补钙的6个误区，看看自己中了多少

人的一生都需要注重钙的摄入。不过，关于补钙，很多朋友会陷入各种各样的误区，白白交很多“智商税”。下面我们盘点6个常见的误区，大家看看自己中了多少。

误区一：在商场、超市用小型仪器就可以快速测骨密度

在商场、超市或者药店摆放的简单小型仪器多是“单光子骨密度测试仪”，只能简单测量人体手臂尺骨和桡骨的骨密度，而人体钙流失的主要危险是造成腰椎和胯骨的骨质疏松。

因此，这种简单测量反映的骨密度情况并不准确，或者说不全面。如果想了解自己是否出现骨质疏松，可去正规医院接受“双能X线骨密度测试仪”的检测。

误区二：去医院抽血看看是不是缺钙

有些朋友去医院测量血钙，并以此作为自己是否缺钙的判断依据。但是，血钙不能反映人体缺钙的情况，因为很多时候，人体极为缺钙的情况下，血钙也不会低。

误区三：依赖吃高钙蔬菜来补钙

食物中钙的存在形式，以及是不是有促进或者抑制钙吸收的元素，都会影响补钙效果。

如牛奶中的钙易吸收也含有促钙吸收的物质，比如维生素D和乳糖，所以，牛奶是钙的良好来源。

反观一些绿叶蔬菜如菠菜中的钙多以草酸钙晶体形式存在于细胞中，不容易被人利用。而且往往还存在草酸、植酸等抗营养因子，会妨碍钙的吸收，因此，补钙主要依靠牛奶和奶制品，蔬菜起辅助作用。

误区四：钙片含钙量越高越补

一天吃一次的钙片单次摄入剂量较大，吸收未必好。不妨选择单次剂量小一些，每天吃两次的钙剂。

钙剂的品种最好经常换。某种成分的钙剂常有一定缺陷，因此可选择两三种钙片交替吃，每吃完一瓶换另一种。

误区五：钙片空腹吃效果好

空腹服用钙片，容易刺激胃部，所以要在吃饭的过程中或者吃完饭以后来补钙，吸收率更好。而且各种钙剂与能降解成糖类的淀粉食物同时摄入，会有利于钙的吸收。

因此，为了达到最佳的钙吸收，建议不要空腹服用钙剂，最好与进食同时进行。另外强调一点，三餐中晚餐后补钙效果更好。

误区六：服用钙片就能预防骨质疏松

补钙是基础，但是单纯补钙并不能很好地预防骨质疏松。想要真正达到补钙的目的，还需要维生素D（通过晒太阳、吃维生素D补充剂等），镁（吃坚果、肉类等），维生素K（吃蔬菜、吃玉米、吃黄色的水果等），综合补充，才能真正预防骨质疏松。

北京协和医院临床营养科

于康教授

欢迎您跟北京协和医院营养科的于康教授一起，学习营养健康知识，吃出健康吃出美！快关注【吃好每天三顿饭】头条号吧~

于康

北京协和医院临床营养科教授、主任

国家卫生健康委营养标准委员会委员

中国营养学会理事