生物相册:作一名合格吃瓜群众,7种野生西瓜都什么样
之前很多篇幅都在介绍各种动物家族的近亲。动物界中鸟、鱼、虫、兽的每一个物种都人丁兴旺,不拘一格。其实,同一类植物也一样会有很多“表姊妹”。比如西瓜。
西瓜是比较常见的水果,难道它们也有很多种?是的,和大多数动植物一样,不同的分布地域,迫使它们努力适应环境的差异。形成了不同的样子,全世界西瓜属有7种。分布于热带非洲、地中海地区和亚洲。
首先就是~~~最普通的西瓜。
↑西瓜
古称寒瓜,葫芦科西瓜属。原产于非洲,野生西瓜的皮和瓤都跟冬瓜很像。经过人类驯化而形成的栽培西瓜就是我们现在看到的样子了。
有记录的西瓜种植是5000年前的埃及,后后传入西亚。大约在五代至北宋期间,契丹人从中亚引入中国。
西瓜进入欧洲较晚,13世纪才由入侵的摩尔人从北非引入。再从欧洲殖民者带到美洲。
↑阿玛鲁西瓜
别称香橼瓜。原产于非洲,可能是卡拉哈里沙漠,至今在那里它仍然滋生繁盛。在一些地区,甚至在旱季被当作水源。
↑药西瓜
原产非洲埃及和苏丹之间的努比亚地区。瓜藤类似普通西瓜,但是果实小,而且果肉特别苦。在阿拉伯地区的传统医学中,它有很多用途。如泻药、催吐剂、利尿剂或昆虫咬伤。甚至兽药也有它~治疗骆驼的皮疹。
↑缺须西瓜
葫芦科西瓜属多年生荒漠藤本植物。在纳米比亚和南非,尤其是在纳米布沙漠,都能找到它。它是药西瓜的姊妹种,外皮坚硬、果肉苦涩。作为一种沙漠植物,它还是一个耐寒的物种。也是许多沙漠动物的重要水源。
↑黏籽西瓜
原产非洲西部。它是跟栽培西瓜亲缘关系最近的野生物种。
↑诺丹西瓜
原产于非洲。果实未成熟之前食用会有灼热感,但是无毒。
↑热迷西瓜
原产非洲纳米比亚。
以上就是植物分类学中西瓜属的7个物种。
当然,我们最熟悉的栽培型西瓜的品种就更是数不胜数。人类千百年来不断的改良、培育,栽培型西瓜的品种至少有百余种。比较常见的:黑美人、无籽西瓜、花皮西瓜、特小凤、蜜宝……本文只着重介绍野生西瓜属植物,这些栽培型西瓜名称就不一一列举了。要说的是它们的外观就有很大区别。每种西瓜的形状、大小、皮色、纹路都有差异,可谓五花八门。
想不到西瓜也多姿多彩
您可能注意到了上面的图里,各种西瓜的瓜瓤颜色也各不相同。一般来说西瓜瓤主要有四种~红瓤、黄瓤、橙瓤、白瓤(不是生瓜瓤)。
瓜瓤的这些颜色是由细胞液中的色素决定的,红瓤含茄红素和胡萝卜素,且主要由茄红素含量多少决定,由此形成淡红、大红等不同色泽;黄瓤则含各种胡萝卜素叶黄素;橙瓤是上面几种色素共同作用;而白瓤含黄素酮类。
不知见闻广博的各位读者都品鉴过哪些?
哦,对了。除了这些脆甜清爽的西瓜外,人们还培育出了籽用西瓜类型。就是能结出黑西瓜籽的打瓜!
↑打瓜
它是西瓜的一个变种。瓜比较小,但是瓜子大而且多。人们取食时不是用刀切,而是用拳头“打”开,所以叫打瓜。瓜瓤也是甜的,但种植打瓜主要还是为了取籽作成“黑瓜子”。所以瓜瓤一般都浪费了。中国北方种植的比较多。