论语日课249：古人敬老的一个细节
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乡人饮酒，杖者出，斯出矣。（《论语·乡党》10.11）
本章是讲乡饮酒。乡里举行饮酒礼，结束的时候，等老人都离席，自己再出去。
乡人饮酒，古代有乡饮酒礼。《礼记·乡饮酒义正义》乡饮酒可分为四类：
一则每三年饮宴贤能，二则乡大夫饮宴国中贤者，三则州长习射饮酒也，四则党正蜡祭饮酒。这四者都称为乡饮酒。
由此可见，乡饮酒是尊老敬贤的礼仪。本章所指的乡饮酒主于敬老，也就是党正蜡祭饮酒。蜡（zhà）祭，即年终祭祀。
杖者，指老人。《礼记·王制》曰：
五十杖于家，六十杖于乡，七十杖于国，八十杖于朝。
乡饮酒礼中没有贵贱尊卑之分，只有年龄长幼之别。无论官位高低、财富多少，都按年龄大小坐席，年龄长者坐尊位。《礼记·经解》云：乡饮酒之礼，所以明长幼秩序也。
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