这种食物现在吃刚刚好!稳血糖、安心神,防并发症!错过再等一年!

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要说夏季吃什么好啊,一定会有人说莲子。于是就有人问了,糖尿病病人能不能吃莲子呢?老郝告诉大家,糖尿病病人也是吃可以吃莲子的,并且糖尿病病人吃莲子对健康也有很多好处。接下来,就带大家具体了解一下。

平稳血糖
莲子的升糖指数不算高,只有41,并且作为一种中药材,它的热量也非常低。从这点来看,糖尿病病人吃莲子是没有问题的。除此之外,莲子的磷成分很高,磷可以帮助我们维持身体中的蛋白质、糖类等代谢,所以对糖尿病病人来说也有一定平稳血糖的作用。
安心宁神
虽然莲子的味道很苦,但是它的强心的作用却很大。中医上认为啊,莲子有清热、安心、宁神的效果。很多糖尿病病人夏季精神不振、失眠多梦,就可以吃一些莲子来缓解症状。
补脾补肾
除了强心安神之外,莲子对我们的肺、肾也有很好的保健作用。莲子入心、肺、肾经,所以具有养肺、补脾、补肾的功效。夏季常喝,可以缓解肺热、体虚等症状。

那么糖尿病病人怎么吃莲子比较好呢?我在这里推荐大家一道枸杞莲子汤。

材料:枸杞子 25克,莲子 300克。

做法:

1.将莲子用温水泡软后剥去外皮,去莲心。再把枸杞子用水洗干净。

2.将莲子放入炖盅,低温档,隔水炖煮2小时左右。

3.放枸杞子,再煮10分钟就可以了.

这道汤很适合夏季食用,可以生津止渴,并缓解糖尿病病人消渴、尿多等毛病,大家可以喝一喝。

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老郝
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