美食推荐：秋葵炒肉，炒河粉，清炒苦瓜山药片，虾仁丝瓜的做法

虾仁丝瓜

材料：丝瓜块 适量、虾仁 适量、鸡蛋、蒜片、红辣椒适量

做法：

1、所需食材、准备200g虾仁

2、加入1汤匙料酒、加入一茶匙食盐、加入一茶匙孜然粉、搅拌均匀

3、腌制15分钟、准备2个鸡蛋、打发均匀、搁置备用

4、准备适量食用油、炒熟备用、新油热锅加入少许蒜片

5、加入虾仁翻炒、加入300g丝瓜块、加入2茶匙食盐

6、倒入鸡蛋、加入50g红椒块，翻炒均匀即可

秋葵炒肉

材料：秋葵；瘦肉；姜；蒜；朝天椒；胡椒粉；料酒；生抽；淀粉；香油；盐；

做法：

1.瘦肉切片提前用姜蒜末、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉和香油拌匀腌制半小时

2.热油下入瘦肉炒至变色；加入秋葵同炒；加入盐；淋入少许生抽

3.起锅前加入朝天椒炒均匀即可。

炒河粉

1.材料河粉、鸡蛋、胡萝卜、火腿肠

2.取碗放适量的盐、打入鸡蛋搅拌均匀

3.胡萝卜去皮切丝、火腿肠去包装切丝

4.热锅放油、倒入鸡蛋液、煎至凝固弄小块、装盘待用

5.小火热锅放油、放河粉、炒散

6.放鸡蛋、胡萝卜、火腿肠、翻炒片刻

清炒苦瓜山药片

1.准备好所有的材料

2.山药去皮洗净切片泡在水中备用，苦瓜切片备用，蒜切碎备用

3.锅中放入适量的清水烧开后放入苦瓜、山药焯熟捞出

4.过凉水后沥干水分备用

5.锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香

6.放入苦瓜山药片翻炒片刻