专业“捡漏”，年轻人爱上临期食品

年轻人发现临期食品就好像是发现了新大陆. 一方面,临期食品解决了很多食品浪费问题,另一方面临期食品背后的他们,是消费理念升级的体现,值得赞扬而不是冷嘲热讽. 买临期食品突然就成了潮流生活方式. 遥不可 ...

相比普通的商超和便利店,以好特卖为代表的折扣零售店需要面对不确定性更高的货源和更复杂的供应链管理难题.因而,随着资本的涌入,折扣零售店之争也必将上升到比拼供应链和品牌力的新阶段.在这个阶段里,谁能打造 ...

来源:舟山日报-舟山网许多商品临近保质期,商家会以低价售卖,而这类商品背后也孕育着相当庞大的消费市场,一些城市甚至有专门做临期食品生意的商家.在舟山,记者虽尚未找到专做临期食品生意的商铺,但本地大型 ...

以前瞧不上如今抢着买临期食品能否放心买? 来源:工人日报2021-06-16 09:56 有人抢着"捡漏",有人心里"犯嘀咕"-- 销售难题变另类商机,临期食 ...

我们认为,临期折扣零售的生意本质上是提高效率,折扣店们面临着能否高效地组织供应链.链接消费者的双重考验.在上游供应链难以管控且差异化不明显的情况下,下游零售商的开店逻辑是决定临期折扣能否真正诞生出强势 ...

<中国经济周刊> 记者侯隽 | 北京报道 "不知从什么时候开始,在每个东西上面都有一个日子,秋刀鱼会过期,肉酱也会过期,连保鲜纸都会过期--" 这是著名导演王家卫电影 ...

很多人在逛超市买买买的时候都注意到,很多商超的柜台上都写着"临期食品打折降价"的标志,往往这样的货柜里从新鲜蔬菜到鸡蛋牛奶,从第二件半价到买一赠一的"捆绑销售" ...

疫情对经济的冲击,让食品企业营销数字化转型的进程加快了速度.为什么?有一种戏谑的说法,在食品营销人社群里广为流传:"是谁在领导企业数字化转型?" 答疑是:新冠病毒!!! 可笑吗?并 ...

如今,以好特卖为代表的品牌连锁店掀起了本土折扣零售业态的热潮,刚刚诞生不久的小象生活,正试图在社区生态下摸索出自己的答案. 作者 | 胡晓琪这是「新商业情报NBT」报道的第673家创公司自2020 ...

前段时间,在拿快递的时候,无意间听到了两位女士的对话. 女士A说,"这两天一直去星巴克吃早餐,挺好吃."女士B回应,"确实,有一款不错..." 接着女士A又说, ...

作者:小扣柴扉来源:灵兽 ID:lingshouke 这是灵兽第470篇原创文章在"测试"10个月之后,美团在进军"新零售"的路上又迈出了重要一步. 5月2 ...

灵兽按中国头部综合零食品牌整体体量仍未占据到市场的5%,头部品牌仍有无限想象空间. 作者/小扣柴扉十里 ID/lingshouke ▲这是灵兽第945篇原创文章新消费与资本共舞正酣,上市只是开始 ...

记得几年前我们就开始说起了中国线下市场遭受的冲击,面对着电子商务的冲击,面对着生鲜电商的席卷,面对着社区团购的大市场,各大传统线下超市都面临着巨大的生存压力,然而让人意外的是,在我们认为线下超市估计要 ...

灵兽按无论结果如何,涨价最终都会落到消费者身上,从无例外. 作者/扬尘 ID/lingshouke ▲这是灵兽第963篇原创文章临期食品市场或许并非外界所言的那般"火爆". ...

原价126元的进口曲奇饼干,清仓价12.6元:原价18.5元的方便面,临期特惠买一赠一-- 临期打折食品促销力度令人动心,但吃了安全吗? "临期食品"是指即将到达食品保质期,但仍在 ...

环球焦点观察昨天以下文章来源于零售商业财经 ,作者鹤翔扫一扫·云上看繁荣集市门店 2020年,商业世界在历经了"冰火两重天"后,线上线下融合OMO(Online Merge ...

灵兽按从长期看,临期食品属于短需行业,不可持续,市场极易出现迅速饱和,导致激烈竞争. 作者/晴山 ID/lingshouke ▲这是灵兽第1027篇原创文章 1 在一些准备创业者的眼中,临期食品 ...

作者:花未满楼来源:灵兽 ID:lingshouke ▲这是灵兽第582篇原创文章 -1- 将食品安全的管理提高到同行难以企及的高度--全家的做法,或许会给整个便利店行业的商品质量管理带上一个新台阶 ...

不少奶茶从业者在选址之前,喜欢通过蹲守在店门口数人头的方式去观察门店前的客流量,以及人群分化. 又或者通过到统计年鉴上找.现场测量.询问同行.甚至猜测.推测等方法去评估门店的价值. 随着信息技术的不断 ...

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