每日一膳｜生活，有时需要一种态度和享受，这款消暑佳品花香怡人，清爽可口唤醒您不一样的夏天~广东省中医院杨志敏教授今日推荐

原创 最关注您健康的 广东省中医院 3天前

团队医学导师：

知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授

【毎日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！

今日推荐

樱花·水信玄饼

材料：

盐渍樱花4朵，白凉粉30克，矿泉水500毫升，红糖浆5毫升，白糖 20克。

做法：

1.盐渍樱花，温水泡开更换4次水。

2.白糖、白凉粉煮成清透的凉粉水。

3.模具放入樱花装饰，白凉粉倒入模具。

4.凝固即可。

5.加入红糖浆，即可食用。

专家点评：

白凉粉是一种中国南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，冷冻食用风味更佳，是夏季消暑佳品。盐渍樱花需要选用可食用的品种，不仅能让出品更佳赏心悦目，而且花香怡人，香飘清甜，其是一种美食，也是一种对生活的态度，一种享受。

小贴士：

脾胃虚寒的人少吃。

粉丝简介：

肥嘟嘟小姐，30+岁。爱吃爱玩爱分享。

粉丝心得：

留住青春，留下美好。