如果买到了不够甜的苹果，就把它变成一道甜点吧

现在的苹果都挺甜的，不过也有例外。万一买到了不够甜的苹果，吃起来一点味道都没有，感觉实在不好。咱们就让苹果变变变，变成一道酥脆的甜点吧。可甜可咸，百变由你。

酥脆炸苹果

原料：

苹果适量（大苹果一个，中等苹果两个就足够了）

玉米淀粉一碟

鸡蛋一个

面包糠一碟

植物油足量

番茄酱或沙拉酱适量

制作过程：

1、 苹果洗净削皮，切片，去核。苹果片切厚点薄点都可以，尽量均匀就行。

2、切好的苹果片先蘸玉米淀粉，然后在鸡蛋液里打个滚，再穿一身面包糠，放盘子里备用。

3、 锅内倒足量植物油烧热。怎么知道烧热了呢？拿根筷子插进油锅，筷子一圈有密集小泡泡就可以了。水滴家用电陶炉，先用2200档把油烧热后，调到1800，把苹果片一片片放进油锅。刚放进去时会沉底，不过很快就会浮上来。记得一面炸好后用筷子给苹果片翻面。两面颜色深金黄，用筷子夹起来能感觉到苹果片很挺，很脆，就可以捞出控油，控完油装盘，挤上自己爱吃的酱料就可以享受了。香香脆脆，好吃极了！

如此简单美味，为最爱的人准备一份吧。

生活如此美好！让咱们一起来享受它！