蓝纹芝士牛排披萨

用料牛排一块(180克)蓝纹芝士适量蘑菇1-2个泡椒2个青/红/黄椒适量马苏里拉芝士适量橄榄油适量牛至叶(可选)1.蘑菇切薄片,黄椒切粒,泡椒切粒,牛排切片,然后放进1小勺酱油,适量盐和黑胡椒,橄榄油拌均匀。(想牛排味更浓郁的话,就融化1勺蓝纹芝士拌进去牛排腌)2.披萨皮撒上橄榄油,然后用手抹匀,顺便用手指按下纹路,然后均匀铺上蓝纹芝士,铺上牛排,蘑菇,牛至叶,再撒上适量的泡椒,黄椒和马苏里拉芝士,3.烤箱220度,烤大概10-15分钟至表面上色。

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