瓷器里的绝美中国色
“相与枕藉乎舟中，不知东方之既白”。
“潦水尽而寒潭清，烟光凝而暮山紫”。
“夜雨染成天水碧，朝阳借出胭脂色”。
……
古人对万物色彩的感知力也太强了！四季、节气、天地、生活，处处皆有动人的颜色。这些如古典诗画般让人沉醉的中国色，既来自天地万物的具象，也来自古人心灵的意象。
“色不过五，五色之变，不可胜观也。”中国色最根本的构成，是中华五色与间色。五正色，即赤、黄、青、白和黑，与方位观念相对应。间色，则是正色按照五行相克的规律两两调配而成。当中国瓷器遇见优雅中国色，会是一番怎样美妙的风景！
赤
朱红一点下西山，月色东升天色晚
“赤者，火色也。”赤，取火燃烧土地之象，似乎永远热烈鲜活。《释名·释采帛》则记载：“赤，赫也，太阳之色也。”
赤，是光明之色，也是吉祥喜悦之色。喜迎新春，贴年画、换对联、备“压岁钱” 都以红色为主调；古代新科状元都要“脱去蓝衫换红袍”，为显荣耀。赤色系有祭红、豇豆红、郎窑红、胭脂红、银红、粉红、枣红、妃色等。
祭红
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清乾隆 祭红釉高足盘 浙江省博物馆藏
“祭红，其色艳若朱霞，真万代名瓷之首冠也。”明代收藏家项元汴在《历代名瓷图谱》中说。又如樱桃般，红中透紫，色泽透亮温润。祭红，又名霁红，绝品之釉色也。
清 康熙 霁红釉梅瓶 故宫博物院藏
霁红釉釉面均匀凝厚，色泽深沉，娇而不艳，有一种内敛的高贵。除用作祭器以外，也做文房用具、日用瓷等。
豇豆红
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清 康熙 豇豆红釉菊瓣瓶 故宫博物院藏
清 康熙 豇豆红釉洗 故宫博物院藏
豇豆红，基本色调如成熟豇豆的红色，故名。上乘的豇豆红釉，色如“大红袍”。
清 雍正 豇豆红小盘（对）清华大学艺术博物馆藏
非典型豇豆红，含有深浅不一的斑点及绿苔，因其浅红娇艳似孩儿面、如三月桃，又称“娃娃脸”或“美人醉”。豇豆红在淡雅的釉色中有万千变化，被赞为“绿如青水初生日，红似朝霞欲上时”。
胭脂红
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胭脂红，是赤色中最娇艳的颜色。颇如妇女化妆用的胭脂之色，故名。胭脂红釉的呈色有深、浅之分，深者称“胭脂紫”，浅者称“胭脂水”，比胭脂水更浅淡者称“淡粉红”。
清雍正 胭脂水釉碟 中国国家博物馆藏
图源：动脉影
清 雍正 胭脂水釉碗 图源：动脉影
“红若赤霞，赧如羞女”。偏粉红色的胭脂水釉，色如豆蔻少女颊上晕染开的腮红，粉嫩莹润。胭脂水釉如此好看，因为釉里含金，使用了黄金作为着色剂。
清 康熙 胭脂水釉压手杯
清华大学艺术博物馆藏
图源：动脉影
清 康熙 胭脂紫釉碗 故宫博物院藏
黄
天色玄，地色黄
《释名》云：“黄，晃也。”晃，乃光芒之意。黄，取日光耀眼之象。“黄者，中和美色，黄承天德，最盛淳美，故以尊色为溢也。”“黄”与“皇”谐音，黄色在很多时代都是皇帝的御用色，在五正色中最尊贵。
黄瓷的釉色柔嫩明媚，有深浅、浓淡区别，分为栀黄、娇黄、鹅黄、柠檬黄、明黄、姜黄、杏黄、菊黄、藤黄、蜜蜡黄等。
柠檬黄
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清 雍正 柠檬黄釉撇口瓶 故宫博物院藏
柠檬黄釉，创烧于雍正年间。呈色淡，釉面薄，像夏天清新袭人的鲜柠檬。柠檬黄釉的着色剂是氧化锑，故比传统黄釉采用氧化铁为着色剂更显浅淡、透亮。
蛋黄
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清 雍正 蛋黄釉盘 故宫博物院藏
蛋黄釉，釉色淡雅似蛋黄色，故称。黄而不媚，色泽温暖饱满。
青
雨过天青云破处，这般颜色做将来
“青，生也，象物生时色也。”春来复苏，新芽吐绿，一派“生”意盎然。青，取春季草木苍翠之象。在“五方正色”之中，青被视为最自然之色。
古人又曰：“青出于蓝，而胜于蓝”。青色之象，究竟是什么样的颜色，似乎有点“混乱”。从青草的绿、到青天的蓝、再到青丝的黑甚至紫灰，都可以称为青。也许正是这种“模糊”，让青色有了更丰富的意蕴。
“青如玉，明如镜，声如磬”。青瓷，纯净莹澈、飘逸素雅，仿佛在云水之间。明清时期，青釉的烧制水平达到炉火纯青的境界，天青、豆青、冬青、影青、翠青、秘色、柳青、螺青、天缥、碧缥、潮蓝、翠蓝、蒲蓝、海蓝、宝蓝、湖蓝、月蓝等多种韵色层出不穷。
天青
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北宋 汝窑天青釉凸弦纹三足樽
故宫博物院藏
天青色，是青色中最纯净的颜色。“雨过天青云破处，这般颜色做将来”。雨后初晴，碧空如洗，澄澈清丽。天青，在中国传统文化中，还代表着光明磊落。《菜根谭》中说“君子之心事，天青日白，不可使人不知”。
豆青
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清 乾隆 豆青釉葫芦瓶（对） 大都会博物馆藏
清透的豆青色，“浅淡如湖水绿”。釉面莹润，透出淡淡玉质光泽，淡雅柔和，有几分神似蒂芙尼蓝。
秘色
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秘色，一种带有玉的质感，介于青白与青绿之间的微妙之色。唐代文学家徐夤（yín）在《贡馀秘色茶盏》中说，“巧剜明月染春水，轻旋薄冰盛绿云”。青翠莹润的秘色茶盏，如月光映照绿意春水。
唐 秘色葵口盘 中国国家博物馆藏
秘色釉，釉色纯净莹澈，如冰似玉。
诗人陆龟蒙则有“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”之句，把越窑秘色瓷比作千峰翠色，苍郁葱茏。有学者认为，秘色的“色”并不指一种颜色，而是一个种类，一类专供皇家使用的高等级瓷器。
白
白如凝脂，素若积雪
“白，启也。如水启时也”。冰透、清澈的水，从泉眼中汩汩流出，这是白色的洁净。白，是“无色之色”，也是万千炫丽的底板。
“汁水莹厚如堆脂，光莹如美玉”。温润如玉的白瓷，是纯净和圣洁的代表。“甲骨文、金文、钵文……皆从日锐顶，象日始出地面，光闪耀如尖锐，天色已白，故曰白也”。按照此观点，白色还是明亮之象。白色系统的色名大多与景物有关，有月白、草白、玉色、霜色、葱白、银白、东方既白等。
月白
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月白，是白色中最冷寂的颜色。月白，又称月下白，月光洒在白色物体上所呈现的微蓝色。月白的蓝色度随时间趋深，基本介于淡蓝与中蓝之间。
清康熙 景德镇窑月白釉苹果尊
大都会博物馆藏
金 钧窑月白釉碗
大阪市立东洋陶瓷美术馆藏
金 钧窑月白釉花瓣碗 河南博物院藏
明 德化窑白釉荷叶笔洗 大英博物馆藏
白釉釉面恬静莹润，釉色白如凝脂，颇有“似雪类银”的素雅与优美。
明 永乐 甜白釉暗云龙纹高足碗
中国国家博物馆藏
甜白釉，白如凝脂，素若积雪。看见它的白，如同尝了蜜糖，给人一种甜美之感，故称“甜”。
黑
凿开混沌得乌金
“黑，晦也。如晦冥时色也。”黑是无光之色，同时又是火熏之色。作为北方正色的黑，是人类在蒙昧时期，最原始的色彩感知。
绚烂之极归于平淡。黑色深沉如夜，是所有色彩的终点。“玄中之玄，众妙之门”，玄即所谓黑，是超越了花花世界的色彩。
金 黑釉凸线纹罐 河南博物院藏 图源：动脉影
黑釉瓷器，早在东汉就已出现。黑釉是一种幽亮润泽、色黑如漆的高温釉。黑釉中较出名的当属“乌金釉”，釉料主要取自景德镇附近所产的乌金土。色泽乌黑发亮，深沉如墨，被誉为“瓷器中的黑美人”。
清 康熙 乌金釉描金山水纹笔筒
故宫博物院藏
南宋 建窑黑釉“供御”铭盏
山西博物院藏
黑釉釉色漆黑光亮，兔毫纹向外放射，仿佛宇宙银河缓缓流淌而过，灿烂极了。
中国色之美，美轮美奂，是“永不褪色的美”。这人间绝色，凝聚着古人体察万物的智慧，承载着中国人独特的情感表达。
这么高级的中国色，气韵渊源。连名字都这么美，怎么可以长久地被遗失在故纸堆和历史长河中呢？
来自祖先的配色秘笈，请收好。美育的养成，不妨从色彩开始。
参考资料:
1、《中国传统色：色彩通识100讲》郭浩 著
2、侯凤仙.谈中国传统色彩命名的文化内涵[A]. 中国流行色协会.首届亚洲色彩论坛论文集[C].
3、宋建明.寻找历史碎片，拼接我国传统色彩文化残留的背景——试论中国传统色彩观念成因[J].
来源：博物馆丨看展览