半生为人
一个人的心,是出口,也是障碍。
01
随便问一个讲究的姑娘,
她都会告诉你面食乃身材之天敌,米食其次;
最好只吃新鲜蔬果及一点点好男人的肉。
如是我闻,不晓得是否靠谱。
反正所有传媒都这么说。
曾看过一部日本片,伊丹十三的《蒲公英》:
冷雨夜,卡车司机五郎跟他的朋友夜间行车,
朋友读一本小说读到垂涎欲滴,
死皮赖脸央求五郎停车吃面。
那小说是怎么写的呢——
一个日本的年轻人,
向一位学了40年拉面的老先生求教,如何吃面?
好了,热气腾腾的汤面就出水芙蓉一样端出来了。
火腿横在眼前,香菜缓缓展开。烟火人间的配置。
年轻人摩拳擦掌刚想埋头大吃,
侧目一看,老先生柳下惠一样的岿然不动。
“先生!该如何吃面?先吃面?还是先喝汤?”
他乖乖放下筷子,等着开示。
“先品味一下它们的容颜,闻一下它们的香。
对,好面就像好姑娘:
香菇已经熟透,心事一样的紫菜藏在汤中,
洋葱笑容一样的绽放在汤面上……
先用筷子亲切问候一声,最近好吗?
味道会更美好。
先不要动火腿,不必那么粗野。
最重要的是跟它们说:您先等等!”
读到这里,五郎也受不了了,果断停车,
跟朋友飞奔到路边一家挑着红帘的面馆,大吃。
面馆的女主人,就叫蒲公英。
02
这是一个关于“善待”的故事。
至少我就是这么理解的。善待自己和一切。
才华横溢的伊丹十三后因不堪忍受绯闻的困扰,
64岁那年纵身一跃,跳楼自杀了。
就像《蒲公英》小说里那碗汤面。
面食是不是女人小蛮腰之天敌,无从查证。
但一个人的吃相,我会很在意。
不只是吃面。
昨天去找老朋友理发,他跟我讲一个事:
大哥的小孩初中毕业后跟他一起学理发,
总急吼吼问他到底还要好久。
他说,至少5年。5年只是门槛。
没想到那家伙偷偷哭了,不理解为何要这么久?
朋友说,理发其实好简单的,3个月包会。
但自己从业十几年下来逐渐明白,
理发真不是理发,而是身心疗愈。
他这句话,一下触动了我。好人啊,朋友!
谁又不是为了摆渡自己而走进理发室或踏入红尘的呢?
据说,日本人对自己的面骄傲无比。
做完端出来,素面朝天,桌子上不再放任何佐料。
他们相信自己已经做到绝对完美。
就像我写文章,从不开启留言。
留什么言?去你大爷的苏格拉底!
我曾劝一个朋友潜心琢磨花道,诚恳无比。
她是一个极有品味的人,
生活的小鬼老跟她捣蛋,她就有点左右为难。
茶道香道书道武士道人间一切厚道,
皆由骄傲之人开宗立派,创立仪轨。
骄傲之人,必然认真用心。
认真用心的人,干什么都绝不凑合。
不管是理发,还是做一碗面。
03
在伊丹十三的电影里,蒲公英在五郎的敦促下,
像训练特种兵一样用心去练习做一碗面:
练臂力,练体能,去各种面馆吃面练见识,
去留心客人有没有把汤全喝光,
去琢磨材料是否新鲜,厨师情绪怎么样,
去体会自己的待客之心是否绝无轻慢,诚恳自然。
当然,这是远远不够的。
五郎还费尽周折去找来一位做面绝妙天下的老师父。
就为了煮好一碗面吗?不。是善待自己。
人与人之间从因缘际会到情同手足,
从一无所有到创造奇迹,
人们总喜欢看到奇迹、念叨梦想,
总觉得它们是对庸碌现实的报复或者酬谢。
然而,到底谁在创造奇迹?又是谁在实现梦想?
真的不必老认为你才有秤砣一样沉重的心事与苦难。
就像徐晓在她的《半生为人》里说,
“一个人,
并不能因为承受了足够多的苦难,
就可以无视、藐视别人的苦难;
至少,它还可以让你记住:
你没有资格把你的所谓苦难经历,
当成你个人的人生资本,
因为付出代价的,绝不只是你一个人。
甚至不只是你的亲朋好友,
还有许多完全无关的人。”
她还在《华盛顿通信》中写道,
“相对于政治的社会的道德的标准来说,
审美是更稳定更恒久的标准。
而且它也许比任何标准都更高级更完美,
因此也更加难以企及。”
就为这句话,我对含冤入狱的徐晓肃然起敬,
并且诚恳致谢。
或许,我的愚昧与肤浅,不堪与狼藉,
也可以深深滋养你的文明与高级。
半生为人,就像《蒲公英》里一碗面。