4种食物被称为“嘌呤大户”，体内尿酸高的人，尽量别吃

以前大家只知道三高（高血压、高血糖、高血脂），现在越来越多的人听到第四高了，那就是高尿酸。高尿酸是身体中的一种代谢性疾病，当尿酸升高得不到控制时，就容易引发痛风、肾病。

那么尿酸是什么呢？

尿酸其实是嘌呤分解代谢的最终产物。正常情况下，体内尿酸的生成和排泄是保持平衡的。但是如果嘌呤物质摄入过多，或者嘌呤的排泄受到了阻碍，体内的尿酸值就会升高，出现高尿酸的情况。

所以，想要尿酸值保持正常，就要注意嘌呤物的摄入，生活中一定不要吃以下高嘌呤食物。4种食物被称为“嘌呤大户”，体内尿酸高的人，尽量别吃！

第1种：骨头汤

生活中，很多老人炖汤都喜欢炖很长时间，总以为炖出来乳白色的汤液，就说明这锅汤很营养。但她们不知道的是，这些乳白色的汤液是从油脂乳化而来的，汤液中的油脂含量非常高，吃进身体会导致代谢出现异常。

同时，猪骨、牛骨经过长时间的熬煮，骨头中的嘌呤就会融入到汤汁当中，大量喝这种骨头汤，就会导致体内嘌呤含量增高，升高尿酸水平，不利于健康。

第2种：酒精类

喝酒能助兴，喝酒是很多男人的爱好之一，其实酒精对身体也没有什么好处。酒精摄入过多，身体中的水分会流失，这在无形中会增加尿酸。

不过，有些男人说，我从来不喝白酒，我只喝啤酒，啤酒没有什么度数，不会容易醉，而且在夏天喝点啤酒还能解暑降温。

如果你是一个高尿酸患者，那么啤酒是最不能碰的酒类，因为啤酒进入身体后会形成乳酸，阻碍人体内的尿酸代谢，不仅会升高尿酸水平，还可能诱发痛风。

第3种：动物内脏

动物内脏炒菜吃时，味道好营养高，适量吃一些动物肝脏还能够补铁补血，缓解一些身体不适。但是动物内脏中的嘌呤含量高，如果身体中的尿酸超标了，就不能碰动物内脏了，因为摄入过量，会影响体内尿酸的排泄，不利于尿酸水平的稳定，甚至会牵连肾脏。

所以，爆炸猪肝、辣椒炒鸡肾、爆炒猪大肠，虽然味道香，但不适合高尿酸的人吃。

第4种：海鲜

海鲜营养价值高，味道美，在很多的城市吃海鲜还是一种身份的象征，但海鲜里面的嘌呤含量也是很高的，如果发现了自己体内尿酸值高的话，就要懂得忌口。

尤其是常住在海边的人，平常吃的海鲜比较多，如果检查出了尿酸高，以后就不要再吃海鲜了，尤其是带贝壳类的海鲜要忍住，避免尿酸控制不住，引发痛风和肾脏类的疾病。

大家都知道，多喝水对身体有很多好处的。而对于高尿酸患者来说，多喝水能够增加尿液的生成，稀释尿液，尿酸也会溶解在尿液当中，从而使一些尿酸随着尿液排出，增加了尿酸的排泄。

所以，如果尿酸高而尿量少的人，每天的饮水量要达到2000毫升以上，不能喝饮料，以白开水为主，再以适量饮用降酸的淡茶水。

尿酸高了，不要太过紧张，但也不能完全放任不管，谨遵医嘱服药，按时进行复查，并自己在生活中避开嘌呤含量高的食物，适当增加低嘌呤食物的摄入，帮助稳定尿酸，身体会更健康。