第240篇：月饼

记得我上小学那会儿，国家政策刚开放，允许个人做小买卖，爷爷在我们村里开了第一家小卖铺。

每年中秋前半个月，小卖铺门前摆个大筐子，里面盛着酥皮月饼，白白的月饼中间缀着红圆点，一个个整整齐齐得码在那里，每次从旁边走过，香气飘来，诱人极了。

有顾客来买月饼，爷爷就会用脆黄色的包装纸包裹月饼，外面敷上印着“中秋月饼”字样的红色画纸，再用纸绳细细地捆成十字花，然后灵活的打个麻花劲儿，最后双手奉到顾客面前。那个年代，这算是很有面子的过节礼物。

每年，八月十五晚上，大筐子里的月饼都会被卖光，最后剩下一层厚厚的酥油皮，白花花的碎渣子。月饼卖光后，也总有一些家人前来买些月饼渣子。爷爷依然很讲究地用纸包上、用纸绳捆好，然后再双手奉上。

浪费是最可耻的事。所以，我妈就会把卖不掉的酥皮带回家，做汤。没吃到月饼，能吃饭酥皮渣也不错，毕竟还有不少孩子羡慕我呢。

我记得前几次还能吃下，但是，吃得次数多了，便感觉食不下咽，如鲠在喉。

奶奶就会装着很生气的样子，指责我们说：造孽啊，白花花的细粮，就这么浪费了！非得让你们这几个小兔崽子受受58年的苦！

那个时候，月饼算是稀有食品，专供顾客买了走亲访友，自家人根本舍不得吃，小孩也一个不能吃。爷爷说，谁都不能坏了规矩。

现在想想，那时的做法太不可思议了。开小卖部、商店，应该是自己家小孩随便拿随便吃，自己人更方便尝鲜的。

那个生活困苦的年代，一切为赚钱，你吃、我也吃，他也吃，光紧着小孩都不够，所以爷爷才狠心立了一刀切的规矩。不过，我们也很听话，不让吃就不敢吃。

所以，我就只能眼巴巴看着一包一包月饼被顾客买走了，馋得直流口水，又无可奈何。

直到后来，生活条件好些了。爷爷的商店生意越来越红火，月饼不再是奢侈的食品，爷爷也会愉快地给我们拿月饼吃。

我还记得第一次吃月饼的感受，兴奋、激动，不敢大口吃，怕像猪八戒吃人参果。忍不住吃一小口，然后嘿嘿笑半天。这是对月饼渴望已久后的满足，香香的花生仁、黑芝麻、杏仁、核桃仁、瓜子仁，还有色着鲜艳的青红丝，甜丝丝香喷喷，香软可口，回味无穷。

今天，生活条件越来越好，月饼样式越来越多，对月饼的期待反倒却越来越淡了。