江苏省绿色蔬菜产业特色镇系列推介——徐州篇

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今年，我省围绕“做精大宗蔬菜、做强特色蔬菜”的发展目标，评选出10个“江苏省绿色蔬菜产业特色县”、30个“江苏省绿色蔬菜产业特色镇”和100家“江苏味美菜园”。近期将30个特色镇绿色蔬菜产业高质量发展情况予以推介，供各地借鉴参考。

沛县河口镇：

牛蒡让绿色蔬菜产业更“牛”

河口镇有30多年的牛蒡种植历史，种植面积近2万亩，占全县牛蒡总面积的60%，2020年全镇鲜牛蒡产量50000吨，牛蒡产业总值2亿元。“沛县牛蒡”获批国家地理标志证明商标。河口镇形成了牛蒡种植、销售、加工产业链，目前有市级以上农业龙头企业4家，其中省级农业龙头企业1家，牛蒡精深加工产品主要有牛蒡保鲜、速冻出口、牛蒡酱菜、牛蒡茶等系列，产品附加值大幅提升。全镇注册有牛蒡商标十多个，开发了牛蒡宴，新建了沛县牛蒡文化展馆，为做好牛蒡文章，讲好牛蒡故事，做“牛”绿色蔬菜产业奠定坚实基础。

睢宁县官山镇：

种植食用菌 撑起“致富伞”

官山镇发展食用菌产业已近20年，目前全镇食用菌生产面积30万平方米，年产量12万吨，年产值达6亿元。食用菌种植主要集中分布在龙山社区和吴桥社区，以双胞蘑菇为主要品种，在省级重点农业产业化龙头企业——江苏众友兴和菌业科技有限公司的示范引领下，全镇95%以上双胞菇通过规模化栽培产生，并通过了绿色食品认证。在引导扶持食用菌产业化发展过程中，官山镇始终坚持绿色化、优质化、特色化、品牌化道路，以食用菌、生猪、奶牛三大产业为龙头，配套建设秸秆收储中心、农光互补食用菌种植设施等，构建以秸秆综合利用为纽带的农业循环经济模式：即“秸秆—食用菌—菌渣—营养土—多肉植物”和“秸秆—食用菌—有机肥—农作物”，完善现代生态循环农业产业链。官山镇通过在销售地举办“一县一品”采购洽谈会、在产区举办行业博览会等方式，大力宣传地域及企业品牌，精细开展产销对接活动，一批食用菌优势特色品牌从官山走向全国。

睢宁魏集镇：

“瓜果香”演绎乡村“绿富美”

一棵小瓜苗，汇聚大希望。睢宁县魏集镇以创建生态文明建设示范镇为契机，紧紧围绕“做精瓜果蔬菜、做强特色田园”目标，打造“瓜甜味美、环境优美”的生态菜园。2020年建成20000平方米的西瓜工厂化育苗基地，2021年全镇早春设施西瓜种植面积达到2.5万亩，近5000户农民常年从事西瓜种植，辐射带动周边西瓜产业的发展。

省农业技术推广总站  供稿