“长寿菜” 2024-06-19 23:48:55 五行俱全的“长寿菜”,还是某些白发和老年病的克星,五月正是好时候 中医养生 2021.05.09 土豆微信 现在是采摘马齿苋的好时期,这么好的菜,很有必要吃一吃。马齿苋马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁,无毛,生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目。上天赐予我们好东西,但是我们却不珍惜。比如马齿苋,田间地头随处可见,可真正知道它保健作用的人却不多。采上一大把拌凉菜吃,既可以降肝火、清心火,又可以清肠热,解毒,调理便秘,把它们做给爸爸妈妈吃,让他们肠道通畅胃口好,爸爸妈妈该多开心呀~五行俱全的“长寿菜”马齿苋在全国各地到处都有,不论南方北方,随便找个花园或者田间地头都能采到。它长得不高,也就是三十公分左右,而且大部分是趴在地上的。叶子小而圆,茎是红色圆圆的,肉质肥厚,夏天开黄色的小花,很好认。新鲜马齿苋的口感脆嫩,吃起来象苋菜一样滑滑的,略有些酸。作为蔬菜来说,马齿苋的味道不算特别好,但是它的保健价值却相当的高。历代的本草书中对马齿苋是这么描述的:“马齿苋,又名五行草,以其叶青,梗赤,花黄,根白,子黑也。”马齿苋能得造化之青眼,把五行都占全了,它的作用自然不可小看。马齿苋性寒凉,能够清除心、肝、肺和大肠之热。马齿苋可明目、降血脂、使白发转青。马齿苋入肝经,可以凉血、降肝火。有的人熬夜后眼睛会发红,这是肝火上炎的表现,吃点马齿苋就可以好转。有些年纪轻轻就长白头发的人,不要怀疑自己肾虚或是未老先衰,这种白发是血热,是由于你的肝火太盛,上冲头顶引起的。对付少白头,你吃补肾药的疗效还不如多吃马齿苋来得直接。马齿苋又有别名叫长寿菜,这在很大程度上要归功于它的保肝作用。前些年美国人的研究也证实了这一点。他们发现,在所有的植物中,马齿苋的欧米茄3脂肪酸含量最高,可以与海鱼相媲美。欧米茄3脂肪酸是对于人体非常重要的脂肪酸,它可以降低胆固醇和甘油三脂,防治心血管疾病。从中医角度来说,这些作用实际上就是促进肝脏的功能,使脂肪得到正常的分解代谢。马齿苋可治皮肤病马齿苋入心经,可以清心火。入肺经,可以散肺热。《黄帝内经》说:诸痛痒疮,皆属于心。而肺主皮毛。就是说各种痈肿、溃疡、湿癣,都跟心火和肺热有关。马齿苋既清心火,又散肺热,它的排毒功效既走血分,又走皮肤,内外兼治,所以对于上面所说的皮肤问题都有疗效。调理皮肤病,可以内服和外敷双管齐下,把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处,或者用干品煮水来泡澡,都是很不错的方法。马齿苋是肠道的清洁剂是各种肠道病的首选良药马齿苋最大的功效,是治疗大肠经的疾病。它既能解毒,又能消炎,还能祛热,对于肠道病属于热证的基本上可以通治。哪些肠道病属于热证呢?像痔疮出血、细菌性痢疾、肠道息肉、实热便秘这些都是。简单地说,大部分的肠道病都属于这个范畴,受寒引起的腹泻和脾虚引起的长期大便稀溏除外。马齿苋对于急性的肠道病效果更是显着,尤其是调理细菌性肠炎和细菌性痢疾(拉血泡的那种)的效果非常好。预防夏季肠道传染病用马齿苋当菜吃就行了。可以用上面的方法焯熟后,凉拌吃,也可以炒着吃,嫩芽还可以生拌着吃。从保健的角度讲,春天、夏天采些马齿苋回家当凉菜吃,是很有好处的。马齿苋是肠道的清洁剂。它可以清肠热,解毒,能调理便秘,驱除宿便,是餐桌上的常客。提醒朋友们一下:马齿苋性寒凉滑利。刚开始吃一定要少量,逐渐适应了才能多吃。治前列腺新鲜马齿笕,能治前列腺。前列腺炎是种常见病,有尿急、尿频、尿白粘液,小腹坠胀感。西医常主张使用菌必治静脉滴注,很难根治,往往反复发作,使得病菌产生耐药性,让医生举手无措。这里介绍一个偏方,患前列腺炎,用鲜马齿笕,捣烂取汁饮,一周病即痊:【配方】:新鲜马齿笕500克。【用法】:把上药洗净捣烂,用纱布包好挤出汁。【服法】:加少许白糖和开水一起喝下,每早晚空腹喝。有三种人要避免吃马齿苋一、腹部受寒引起腹泻的人;二、孕妇。马齿苋是滑利的,有滑胎的作用;三、如果你在吃中药,药方里有鳖甲,要注意马齿苋与鳖甲相克,不要同服。 以上仅供参考,请在医师的指导下调理。 审核:卢药师 编辑:三七小妹 赞 (0) 相关推荐 春天这种野菜,是五行俱全的“长寿菜”!别错过~ 有这样一种野菜,遍布我国南北各地,耐旱又耐涝,生命力极强,连日晒都晒不死.如下图: 全国各地对它的叫法不同,江苏称地马菜,福建叫猪母草,贵州称酸味菜,山东叫马踏菜,广东则叫瓜子菜......它的学名叫 ... 比核桃补脑、比牛奶补钙!入夏后这个长寿菜要常吃,还能祛湿、护血管! 俗话说:"五月苋,正当时:六月苋,当鸡蛋:七月苋,金不换",入夏后正是吃苋菜的好季节,它被誉为"长寿菜",好吃不贵,营养价值特别高. 常吃"长寿菜&q ... 这菜被称为“长寿菜”,钙含量是牛奶的10倍,几块钱就能做一盘 说到长寿,肯定是人人都想的,看到自己儿孙满堂一大家子开开心心多好.现成的"长寿菜"就是海带,为什么叫海带长寿菜,因为多吃海带可以延缓衰老,减少三高的风险,护发.补钙.提高人体的免疫 ... 最适合春天吃的一种蔬菜,老百姓餐桌上的长寿菜,全身都是宝哦 有一种神奇的野菜,全国各地都有,田野里,马路边,庭院里,但凡有阳光的地方都会有它娇小的身影.每到春天的时候老百姓喜欢挖来,当作餐桌上的美食,味道酸酸的,口感嫩嫩的滑滑的. 这种神奇的野菜神奇之 ... 老祖宗眼中的长寿菜、救命菜,35岁以后要多吃! 美玲谈健康 2篇原创内容 Official Account 每天珍馐补品,却不一定健康 这些东西,便宜不起眼 但老祖宗都说好! 海带:利血脂 海带营养丰富,富含碘,并且粗蛋白.糖.钙等的含量是菠菜.油 ... 老祖宗眼中长寿菜、救命菜是它,40岁后要多吃,强体质,远疾病 老祖宗眼中的长寿菜.救命菜来了,40岁后要多吃,强体质,远疾病,多活好几年 长生不老,远离疾病,上到古代帝王,下到普通百姓,都是一辈子追求的事情.但是生老病死,花木凋谢是一个自然规律,谁都改变不了.在 ... 被称为“长寿菜”的它,夏天吃,胜吃补药! 夏天,关于吃蔬菜,大家首先想到的是黄瓜吧.但是,不得不告诉朋友们,另一个被老百姓称为"长寿菜"的苋菜,该吃了~ 苋菜:被称为"长寿菜" 夏天吃,养生没得说 中国 ... 它被称为“长寿菜”,酸辣开胃,排毒又减肥,切切拌拌几分钟上桌 准备食材:海带根一张,胡萝卜半根,花椒一小撮,大蒜四粒,干红辣椒两根,盐适量,白砂糖一茶匙,香醋一大勺,香油少许,生抽一勺. 今天为大家分享的是凉拌海带根的做法,简单快手,低脂又减肥,特适合春天吃. ... 来自大海的仙草,家家餐桌上都该有的长寿菜! 据说,地球上百分之七十的面积为大海,海鲜不但味道鲜美.营养丰富,而且对人体也非常有益.但你是否知道,广阔的大海还是众多药物的产出地呢? 说起大海里的中药,海带绝对是不可不提的一个,它被人们称为海草.江 ... 20210504养生堂视频和笔记:钱会南,故宫里的食养秘方,长寿菜 发布时间:2021-05-05 09:52:00 作者:百年养生网 出处:百年养生网 本页提供2021年5月4日北京卫视养生堂节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是钱会南.主题是<故宫里的食 ...