不说再见！长发商厦，期待再次重逢的日子！

没到过观前街，就不算来过苏州。

没吃过长发肉月饼，就不算过了中秋。

现在

观前街黄金地段的长发商厦要闭店了

虽然长发肉月饼还在

但是老苏州熟悉的地方又少了一个

……

图片来源苏州日报

公告显示，长发商厦

将于2020年2月1日闭店

至于什么时候重开

还是未知

1

苏州人太讲究“时令”，什么时候该吃什么，都安排得明明白白的：清明要吃青团，端午要吃粽子，冬至要喝“冬酿酒”。

到了八月十五，要是不吃一只长发肉月饼，这一年都好像没过上中秋。

图片来源网络

记得小时候，肉月饼的包装看起来很“寒酸”：裹在外边的薄纸一遇热一沾油就变透明，小破塑料袋拎在手里轻飘飘的，两捆月饼就达到承重极限。

现在还算好点，纸袋也挺小巧，买八个能装纸盒。

图片来源网络

礼盒月饼送客人，包装简陋的肉月饼，是留给自己家里人吃的。

吃刚出锅的肉月饼是个技术活儿：皮太酥了，咬一口指定西里索罗掉得满地都是，越靠近肉的地方皮就越软，抿破了皮之后滋溜一口肉汁儿，鲜得眉毛都要掉了！再烫嘴也吃得心满意足！

图片来源网络

看到家里小孩儿小嘴油汪汪的，嘴角还沾着碎屑，一大早排队的大人就觉得没白亏。

2

每年中秋，长发西饼店门口买肉月饼的人都会排成“山路十八弯”。大家好像都默认了，肉月饼是值得等待的。

想插队？还是别了吧，骂人的时候吴侬软语也不怎么好听。

苏州人过中秋的仪式感就在这条队伍里。

要是在队伍看到老熟人，总是要过去聊上两句：

“你呐罕来这么早！”

“像你困懒觉么当然晚咯，小孩要吃没办法。”

然后，在一队伍人羡慕的眼光中离开，家里人还等着吃呢。

图片来源搜狐

跟着队伍一点一点往前挪，前后边大爷大妈的话题早就换过好几轮了：哪哪儿的菜便宜又新鲜，谁谁家的孙子孙女读书聪明又懂事，除了肉月饼，一家老小晚饭一起吃点啥……

说得全是家长里短、“西里索罗”的小事儿，但是生活的烟火气，也就在平平淡淡的小事里。

3

现在，长发西饼店正常营业，长发肉月饼还继续卖，但长发商厦要停业了。

这事儿来得太突然，但又好像在情理之中。

从1995年到现在，长发商厦陪伴了苏州人25年，这几位爷爷奶奶告诉我，他们是看着长发一路走过来的。

长发商厦有过“买上海品牌，请到苏州长发”的高光时刻，有过“海派服饰”带来的火爆人气，但是近年来，长发商厦更多承受的是落后市场、独木难支的苦涩。

图片来源网络

2015年整修之后，负一楼多了停车场，超市面积大了近一倍，老牌商厦也在努力往现代化靠拢，但是结果并不如意，闭店修整也是无奈之举。

苏州不缺商厦，高大上的商业综合体到处都有。苏州人更看重的，是“长发商厦”老字号，是老字号背后光阴的故事。

图片来源网络

苏州这些年的变化可以用“改天换地”来形容，老苏州熟悉的地方越来越变了样。虽然和长发商厦只是暂别，但是难免伤感。

不知道和长发商厦再见是什么时候，我们又都是什么样子，但是，始终期待再次重逢的日子。