新奥尔良腌料参考配方

食盐350g

白砂糖680g

精炼鸡油20g

葱油2g

辣椒红色素4g

香油1g

辣椒红油2g

鸡肉香精2g

味精120g

番茄粉20g

I+G 3g

不辣辣椒粉70g

洋葱粉40g

大蒜粉10g

鸡肉精粉25g

复合磷酸盐40g

乙基麦芽酚4g

麦芽糊精60g

五香粉1g

柠檬酸3g

黄原胶1g