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不然的话你我就要相忘于江湖了🐟
【每日一膳】立夏姜枣茶，入伏黄芪粥
夏日万物生长旺盛，天气高温、多雨，气候湿热交蒸，岭南地区尤为明显。人体湿热难耐，容易出现口干口苦，胸闷腹胀，头身困重，乏力，口臭，大便黏臭，湿疹等不适。加上天气炎热，人们容易心肝火旺，出现脾气暴躁、心烦失眠。因而在日常中要注意清热祛湿。许多人都见过木棉花，特别是在木棉花盛开的是非常漂亮的。木棉花是可以食用的不知道各位朋友有没了解，木棉花对人体有清热解毒的功效，可以搭配一些食材进行烹饪的。
做法：
排骨焯水，捞入煲中
炖排骨各家选用的排骨部位不尽相同，猪肋排是最传统的用法，不过价格也相对较高，大多选用支骨、尾冬骨等，但口感差异不大。
姜，拍散，投入
生姜解表散寒，温中止呕，温肺止咳。常用于脾胃虚寒，食欲减退，恶心呕吐，或痰饮呕吐，胃气不和的呕吐，风寒或寒痰咳嗽，感冒风寒，恶风发热，鼻塞头痛。现代药理研究表明，生姜有抗菌、抗癌，以及抗氧化、抗衰老作用，其特有的“姜辣素”能有效治疗因过食寒凉食物而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症。此外，生姜能增进食欲，促进消化液的分泌;生姜中的姜酚还有较强的利胆作用。
薏仁30克
薏仁中含羟基的不饱和脂肪酸和多糖具有降糖降脂作用，为中医临床治疗糖尿病及其并发症、心脑血管疾病等的常用药物。徐梓辉等研究发现，薏仁多糖可以改善糖尿病大鼠糖脂代谢异常，并对四氧嘧啶所致的胰岛细胞损伤具有一定的保护作用，在此基础上研究其对2型糖尿病大鼠主动脉内皮素1 mRNA表达的影响，发现薏苡仁多糖能抑制血管内皮素1 mRNA的上调。Huang等在大鼠饮食中加入薏仁油，发现薏仁油能降低密度脂蛋白胆固醇水平、减少瘦素含量。于飞研究发现，给予高脂血症大鼠薏仁提取物，能降低大鼠血清中胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇浓度，并能通过清除自由基和活性氧提高大鼠机体的总抗氧化能力，证明薏仁提取物可用于预防和治疗动脉粥样硬化和冠心病等心脑血管疾病。
薏米祛湿虽好，但寒性太重，直接煮来吃，会伤脾。脾是负责运化湿气的，脾伤了，湿气更加挥发不出，越想祛湿反而越湿。
木棉花10g，冲洗干净投入煲中
木棉花味甘、淡，性凉，具有清热、利湿、解毒、止血的功效，常常用于治疗泄泻、痢疾、咯血、吐血、血崩、金疮出血、疮毒、湿疹等疾病。现代研究显示，木棉花含有丰富的钙、镁、钾、锌等微量元素，具有抗炎、抗菌、抗癌等作用。
大火煲开，小火慢炖
排骨熟烂，加盐调味
小tips:
马路边的木棉花容易受到尾气污染，所以就不建议用捡来的花来煲汤啦，不妨到药房或超市选购优质的干品木棉花更放心呢。潮湿的天气来一碗，一口清甜全身舒畅。都说药补不如食补，这一碗健脾祛湿，轻松赶走春困疲乏，赶紧安排上吧~~~
