饭前喝牛奶可以降血糖

食物疗法治疗糖尿病有很好的疗效，特推荐五款糖尿病食疗方。

一    每天取鲜柠檬50克绞汁或泡水，分3次服，15天为1疗程，疗程间隔15天。

二    取荔枝核适量烘干研末，每天3次，每次服用10克，饭前30分钟开水送服。3个月为1个疗程。

三    进餐前喝牛奶等乳制品可以抑制血糖上升。以米饭为基准进行的血糖值上升情况调查结果显示，如果米饭中摄取的糖分导致血糖值上升程度为100，吃饭前喝了牛奶等乳制品，则可以使血糖上升程度抑制在70以下。

四    日本学者研究发现，中国的豆豉可以降低人体血糖值，其中的氨基酸衍生物可以阻止小肠内的一部分酶发挥作用，抑制人体吸收糖分。

五    淮山药对治疗糖尿病有效。淮山药包含的粘蛋白有降低血糖值的作用。淮山药中含有的淀粉糖化酶具有帮助食物消化的作用。胃肠虚弱者也能吃淮山药。淮山药最好生吃。如果加热，消化酶就被破坏。吃饭时只要吃一点淮山药就有降糖效果。