卖自助餐的老阿嬷

卖自助餐的老阿嬷

自助餐

在内陆叫自选快餐

算是与平民老百姓接触最多的餐饮业

台湾老一辈讲

呷粗饱

傍晚时分,路上行人来来往往,我提着保丽龙盘装的烧鸡跟一些削好的水果走进养老院,去看一位名叫阿秀的阿嬷。不知道为什么,养老院穿堂总是一股冷飕飕的穿堂风,在这个秋季的下午竟吹得我发抖,直到进了阿嬷的房间,冷风才被阿嬷爽朗的笑声赶跑。

"这是你孙子阿?" 二人房里另一个大陆老太太问

"不素啦,这够素朋友" 阿秀阿嬷也是很朝直

" 是啦,我是阿嬷的孙子"我硬是抢下孙子头衔的动作,让阿嬷笑得很开心,她也就不再解释什么了。

卖自助餐的老阿嬷

认识阿秀阿嬷大概是在十多年前我妈在干邻长的时候,那时候阿嬷六十几岁,满头白发,矮矮胖胖。有一天我妈说要带我去吃瓜仔肉饭,说是很干净的店,我就很开心随她去了。

仁爱西街,这里我晓得啊,晚上是夜市。阿嬷的店就开在仁爱西街,和平北路交叉口那个小小的地方。店不大,只有三张桌子,菜的种类也不多,但是地方很干净,跟夜市周边比起来,简直有点突兀。我们点了各一碗瓜仔肉饭,两个荷包蛋,炒西兰花,免费的菜头(萝卜)汤,开吃起来,我观察了一下,大部分客人外带,很多都是年轻妈妈。

"郭太太,你又来看我,拍谢呢" 阿嬷利用空档来打招呼。

" 哪里哪里,我们来吃早饭"看我妈的表情,跟阿嬷很熟啊。

说也奇怪,居然在这个夜市的地方卖早点?人来人往不要,喜欢空荡荡?听我妈说阿嬷的店六点就开了,做到十点半,我这个MBA就好奇了,再做个午餐档,没多少时间,不是赚更多,而且更有效率。

" 伊这做义让A" 我妈又去拿了份红萝卜丝炒蛋,边跟我说。然后开始跟我说故事......

卖自助餐的老阿嬷

阿嬷的先生过世了,家里就只剩下她跟儿子媳妇三口人,本来一家三口就住在我妈邻长的辖区,可惜媳妇一直都跟她处不好,跟儿子商量之后,就自己搬到附近住。

"这个无良的儿子也很少去看他妈,所以我有空就买点东西去看看她" 邻长妈叹气,喝了一口汤。

" 那她一个人不是很无聊?" 我边吃瓜仔肉饭问

" 她,每天早上还去儿子家帮他们做早饭!她那个媳妇别的不要,赶上班吃早饭是要的,而且阿嬷爱干净,吃她的早饭比吃外面好"我妈补了一句,今天西兰花好嫩。

SOGA,原来是这样。听我妈说,闲来没事阿嬷也会跟她到公所做志工,平常也收收回收打发时间,性情十分乐观开朗。

" 所以说,人在做天在看" 我妈天外飞来一笔

"什么意思?" 我好奇

她的儿子媳妇有一次到台中去玩,出了车祸,两人都归天了,我妈说,这是被妈祖喊去上亲子课了。

"哇,阿嬷怎么样了?" 我比较关心阿嬷

" 沒掉一滴泪。她说,母子缘尽也没有办法,菩萨的旨意她只能接受"邻长妈喝尽最后一口汤。

做早饭习惯了,所以在住所附近开了这个小店,只是想做,所以没考虑地点什么的。每当年轻妈妈来买早饭,阿嬷就会特别开心,好像亲手做饭给儿子媳妇,唯一的遗憾是,我妈停顿了下," 没有能够抱孙子"。

"妳抱到了哈" 我想调和一下不好的气氛

"抱是抱到了,只有孙女没有孙子"又来

"那妳让我再娶一个吧"连旁边的阿嬷都笑了

" 林某恭好就好啊"我妈就爱笑我怕老婆。

卖自助餐的老阿嬷

"阿荣,你妈走五年了吧" 阿嬷问

"是啊"

"好人啊,走得太早了" 阿嬷忽然脸一阵阴

"应该还好,七十多岁走的"我是真的觉得还好

"啊你没出来做邻长?接棒啊"阿嬷又乐起来

"哎呦,现在人才太多了,我就算了"

"HO,那些人才都没有你A将材"阿嬷哈哈大笑

跟阿嬷聊天很像跟我妈聊天,吃阿嬷的瓜仔肉饭就像我亲嬷做的,也许这样才有今天聊天的缘分。

一个乐观开朗的老人家,住养老院也ok啊,养老院真的没什么不能住的,但是我要找一个穿堂风没那么大,没那么冷的。

台语单词说明

##伊这做义让A:她这个是做好玩的

##林某:你老婆

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