自己做的雪糕就是香,无任何添加剂,好吃又解暑,做法超简单

气越来越热,就想吃冰棍,外面买的贵不说,还担心有各种不好的添加剂,今天小编在这里为大家分享一种棒冰的家常做法,下面看看是怎么做的吧!

所需食材:红茶包2个、纯牛奶90g、 细砂糖30g、淡奶油100g、蛋黄1个、热开水60g

2. 再加入蛋黄一边搅拌均匀,加热搅拌至冒小泡泡,过筛加入红茶液搅拌均匀,放冰箱冷藏降温3. 淡奶油加入15g细砂糖打发至6成发有纹路,再倒入冷藏后的红茶奶液拌匀,倒入模具中,送入冰箱冷冻定型即可。

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