草果用果皮好还是用果籽好？使用正确卤肉才能做出好味道！！！！ / 开普饭

[卤肉必备香料] 1.八角.桂皮.花椒.辣椒. 这4种调料是君料,主导卤水的不同香型,八角是浓香型,桂皮是淡香型,花椒是麻香型,辣椒是麻辣型,可以搭配不同的臣料.这些君料也可以相互组合,互为君臣. 2 ...

卤食制作过程中,卤水堪称灵魂,而卤水的好坏,又是由各种香料搭配得是否合理所决定.所以对于卤食制作者来说,了解各种香料的特性成为重中之重,尤其是其中最为常用.最为重要的几种香料.卤食制作最重要的9种香料 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片猪肉的做法很多,蒸炒煮炸炖基本上都合适,像常见的有小炒肉.炸酥肉.红烧肉.煲肉汤.蒸肉饼等等,都是非常美味的做法.五花肉的做法其实很简单,放上香料就是慢炖,炖到软烂就行 ...

刘晓林师兄每日一药:石吊兰. 蔡师给大家讲解双边瓜蒌与中华瓜蒌的区别. 这是双边瓜蒌. 双边瓜蒌皮肉皆黄. 籽洗净后有明显边圈. 中华瓜蒌皮红肉黑,与双边瓜蒌同等入药. 陈艳丹师兄:瓜蒌皮也是熟了才入 ...

盆景是浓缩的山水,以小见大,小小花盆之中,蕴含着无限的韵味和风情,让人陶醉不已,而老鸦柿更是一种优美的盆景材料,到了春季,咱们的老鸦柿又该开花结果了,大家期待不期待呢?反正我是向往不已啊!多希望看到它 ...

炮制药酒一般采用含酒精量在50-60度的优质纯粮食白酒最佳,从中药材分析,不论中草药,还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌,还有,药材水分的渗出会稀 ...

网购果树苗,万能的海棠.蔷薇被商家充当一切果树苗卖,导致太多人都买不到真正的果树苗!如果不是果农,不需要大面积种植,还不如用自己吃水果后的水果籽来播种呢!吃水果时,这些水果籽别扔,处理后种在花盆,就能 ...

生活中,瓜果蔬菜是人们不可缺少的食物,而在吃一些瓜果时人们都习惯把果皮丢掉,殊不知这些被我们丢掉的果皮却也是治病的"良药",在养生保健防病治病方面有着不可替代的养生功效,来看一下这 ...

俗话说"南方桂圆北方参".桂圆,虽无人参之价,但若讲究吃法.食用得当,也能吃出人参的效果,而且味美价廉,是不可多得的"滋补品". 一.小小桂圆,好处颇多桂圆又 ...

如何在种植突尼斯软籽石榴中防虫害.防裂果.提高坐果率? 一.如何安全有效的防止石榴生虫? 1.由于石榴嘴儿里面的花丝是桃蛀螟虫卵寄生的地方,因此需要用工具把每个石榴败掉的花丝掏干净; 2.另外一种方法 ...

进入4月之后,天气是一天比一天暖和,正是花草生长的好时候,家里的花儿是一天一个样,物别是茉莉花,猛长新枝,有些已经长出了花骨朵,看着就喜人,不知道大家的花开得怎么样了,喜欢养花的人就爱瞎"捣 ...

草果用果皮好还是用果籽好？使用正确卤肉才能做出好味道！！！！