立秋:一夏无病三分虚

(文字来源:陈允斌《吃法决定活法》)

一年有四立——立春、立夏、立秋、立冬,分别代表一个季节的开始。

在四立之中,立秋所代表的换季最容易被人忽视。

立秋时,天气依然很热。许多人还习惯照着夏天的活法过日子,喝冷饮,吹空调,吃冰西瓜……
等到九月十月天气渐冷,毛病就出来了——有人拉肚子,有人咳嗽,有人发胖,有人感觉身上没力气。
这都是“秋行夏令”的结果。

立秋时必得补一补,冬天才好过,不容易怕冷,也不容易生病。

三伏天我们要多喝黄芪粥补气,立秋之后进入三伏的后半段,更要多喝。

黄芪搭配茯苓,可以增强健脾胃、祛湿的效果,对于气虚肥胖的人还可以减肥。

黄芪茯苓粥的做法

立秋的进补,不能一味的补。因为虽然秋天来了,但长夏仍在,暑湿更重。

所以第二个要点就是祛湿。

荷叶茶祛湿又降脂,这个月要多喝一点。也可以搭配黄芪一起煮粥。

(文字来源:陈允斌《吃法决定活法》)

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