海庐茶博园行政总厨裴盛虎拜师仪式
10月30日,中国烹饪大师欧阳志明收徒仪式在海庐茶博园举行。从即日起,海庐茶博园行政总厨裴盛虎正式拜师学艺。
民建上饶市委委员、鄱阳支部主委
鄱阳县工商联第十三届副主席、总商会副会长
政协鄱阳县第十三届政协委员
政协上饶市第二届政协委员
上饶市第三届、四届人大代表
中国烹饪大师
江西商务学院客座教授
江西省中式烹饪鉴定专家
江西饮食社会学研究会执行会长
国家烹饪技师(荣获奖中华金厨奖)
中华民族自古就是礼仪之邦,传统的手艺人都是以“师傅带徒弟”的形式,所以,一个好的徒弟,是非常受师傅亲睐的。这次裴盛虎能拜师欧阳志明,是在考察了一个多月后,受海庐茶博园董事长欧阳国松推荐,才有了今天的收徒仪式。
整个拜师仪式分为六个环节:
1、欧阳志明师傅上香
2、徒弟裴盛虎行拜师礼
3、徒弟裴盛虎敬茶
4、欧阳志明师傅赠信物
5、欧阳志明师傅训话
6、欧阳国松董事长致见证辞
案桌上放置了六样日常食材:芹菜、莲子、红豆、红枣、桂圆、腐竹。 分别寓意为“勤奋好学、苦心教育、鸿运高照、早早出师、功德圆满、忠诚服主“。
师道之大,入门授业,历代相传,礼节隆重。
今有愚生裴盛虎,幸遇名师,愿入门下,受业养身,修德正道。
自后虽分师徒,谊同父子,对于师门,当知恭敬,身受训诲,没齿难忘,情出本心,绝无反悔,谨据此字,以昭郑重。
徒弟:裴盛虎
2020年10月30日
海庐茶博园,占地1063亩,坐落在国家级特色小镇“云雾小镇”,面临鄱阳湖,背靠庐山五老峰,是为了顺应市场发展的需求而升级打造的以庐山云雾茶为主题的茶旅文化融合的产业园区,打造成以“茶山康养、民俗体验、民间艺术村、茶创空间、茶食餐饮、文化交流、茶语山墅”为主题,这是庐山茶旅文化产业的重要一环,也是构建“环庐山、大庐山、泛庐山”旅游经济圈,将庐山云雾茶推向全国、走向世界的文化与产业推手和重大项目。
海庐茶博园所倡导的“漫”生活主张,正逐渐改变了人们的生活方式。“一茶两友三餐四季”,在海庐茶博园,春有茶香飘远、夏有荷叶连连、秋有黄菊悠然、冬有腊梅绽放。