一个个农庄因他起死回生，许多农旅建设因他绕过险坑
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一个人的一句话，一个观点，能解你迷茫，能牵引你把控良机，助推你选择正确的方向；他，一个又一个大胆奇特的休闲农业新创意，一套又一套的成功理念，点醒许多梦中人绕过险坑，走向了成功的彼岸！
“周总，你产业太单一，光有三产服务产品还不行，要利用一产发展深加工产品，要充分利用你的资源条件创意亲子教育产品”这是湖南生物机电职业技术学院谈再红副院长要求青天寨周总转型升级时说的话，因此，青天寨300亩创下了年入千万的业绩。
“我们准备把这三个山头推平连接起来”，在郴州的休闲农业项目基地，张慧总经理向前来指导的谈院长讲述他们的方案，谈院长说：“你这样不但失去了秀山之美，把几十年形成的生态条件全破坏了，你建得跟城里的养老环境是一样的，你还有什么竟争优势”就这么一句话，张总停止了施工。“幸亏你们早来一天，6个推土机司机都请来了”张总很是庆幸！不但保护了生态环境还跟张总团队省下几十万元的挖土施工费用。并对谈院长谈起：为了这个项目，前后请来了好几拨设计团队，拿的方案都是高大上的项目投入，这些我们听不懂也无法接受，你讲的，我们算是听懂了，心里有数了，接地气！
在安徽宁国，农庄老板要把接待中心建在坡体风口上面，基脚都打好了，谈院长提出山体滑坡容易发生地质灾害的理论依据，为其避免了未来重大事故隐患。
“刘主任，你这里不能这样干，目前你定位的产业主题在衡阳地区没有特别优势，这里可以完全结合你的水资源优势，引入欧阳海灌区活水，把油茶产业主题改成优质水产养殖主题，以休闲渔业为主题搞多元发展”这是谈院长在耒阳市油茶基地对刘艳辉村主任说的话。
我是通过关注《休闲农业和乡村旅》这个平台，结识、了解到谈再红副院长的，与他成为朋友是因为想找一处养老地，圆自己一个诗酒田园的梦想。今天来讲述他在休闲农业与乡村旅游所走过的路，完全是被他胆大、慎密、快速反应和丰富的思维及那分敬业、那分热爱所折服；感言他实实在在为老百姓、为农庄主干的一桩桩实事，也希望通过这篇文章,让大家深入地了解谈再红,让更多的休闲农业与乡村旅游项目受益于他的指导少走弯路。基于这些共同的乡愁情怀，应写写谈再红副院长在休闲农业与乡村旅游这条路上“前世今生”的铸造。
是什么时代成就了他？是什么环境造就了他？为何休闲农业到了他手上都能玩出特色和成效？走近谈院长，走近他身边的人，翻开谈再红的人生履历，翻开成就他的胆识与谋略的人生经历。
一、我们先浏览一下谈院长的朋友圈
翻开他的朋友圈，不难看出，他每个周未都是在全国各地做指导工作，早上去晚上归，头天去第二天回。他同事跟我说，“这么辛苦，不是工作，是在奔命”。
有时，一天跑几个地方，大家劝他少走一处，他回答说：“这个学生现在做得很艰难，帮他去看看，做事不要太功利，为他们多做点没有关系的”。绕行百里，不取分文，来到株州酒埠江水库龙泉山庄为学生指导。这一去，发现的问题还不少，其一是很多闲置固定资产投入得太多而没有发挥效益，其二用很少的钱就能起到聚人气又能赚钱的溪流没好好利用，这些如果真正开发运用起来，一个项目最少也可以年赢利十多万。
就这样东奔西走的高负荷工作，身边的同事们常常抱怨，一些人不尊重专业知识的价值所在，工作太累，回报率又低，常常付出太多而得不到相应的回报，因此，专业服务团队个别怕累的成员离开了他。
二、再来跟踪他的行路历程与心路历程
四年多来，大概统计，谈再红的足迹遍布了全国十多个省，上百个城市，300多个县区，可谓是走遍了祖国的千山万水。
这张照片摄于国庆长假，正是举国欢庆享受天伦之乐时，谈再红在武汉转车去往襄阳的休闲养老项目指导工作
我曾问他：谈院长，你怎么这么好的体力，从来没见你疲倦过。他回答我：“说不累是假的，一旦走在乡村的田埂上我就来了精神”。我又问：三百六十五天，没休过双休，没陪伴过家人，他们没有意见？“没有一点意见也是假的，我女儿才十岁，很可爱，最喜欢吃我做的菜，可我陪她的时间太少了，有时难得在家做餐饭“爸爸在家就能吃上大餐了”！看女儿鼓掌欢呼的高兴劲，心里酸酸的，说不出是什么滋味，对家人还是有亏欠的”！
院长接着解释：人们畅想田园生活，这样的日子确实很美，但是，往往在新农村改造中所造成新的“伤痛”是让人揪心的，很多人对待农村的改造过于简单、粗暴，谈不上什么设计，一个实际上保存风貌完好的农村，经过一番项目改造，对生态系统的破坏，结果要比城市严重得多，休闲农业与乡村旅游还有很长的路要走，需要我们去探索......此时，院长越说越激动，披露出他的心路历程。对他，多了几分敬意!
同时我也在思考：解放初期，梁思成林徽因夫妇上书北京市主要领导：“在保护北京城的问题上，我是先进的，你是落后的”，“五十年后，历史将证明你是错的”！现在历史证明他夫妇俩是对的。为了不再重蹈这样的覆辙，对于新农村建设也要多几分敬畏，不能让人们回归自然的成本越来越高，谈再红是这样忧虑的，也是这样做的。
同样因为乡愁情怀，有幸跟谈院长去了几个乡村旅游项目考察，当亲历乡亲和农庄主对我们到来的热情，离开时把土特产想方设法装进车的后尾箱的时候，几分感动在心头！农村物质匮乏，这已经是最高的礼遇。一行的几位专家调侃院长说：感觉到去休闲农庄你已经可以用“名字”“刷脸消费”了。的确，时间久了，看他文章的人多了，很多人都认识他，行业从业人员都盼望着他的到来，这让谈再红倍感温暖。
院长感叹地道出：这些新型职业农民你们接触的比较少，他们对新知识、新理念的渴望太强烈了！我每次在农民致富带头人或是青年农场主培训班上完课后，一双双渴望的眼神，那谦恭恳切你亲临实地指导的眼神令我无法拒绝。也许就是在这一声声无法拒绝的理由当中，积累了谈再红丰富的休闲农业与乡村旅游的工作经验。
三、一个个的休闲农业园区被他定位，找寻到发展方向
定位准确，是休闲农庄的命脉！
1、如果是定位茶庄园。他就把人间茶味创意到庄园的菜系里、体验活动与产品营销中，把小小的一片叶子做成人们寻找精神家园的路标，找寻到涤荡心灵自由呼吸的惬意，让客人感应到：我的杯子里装满春天，装满幸福与感动。
他会细心地为品茶人辟出静谧的空间，体恤品茶人，饮一杯茶，静下心，嘈杂与我无关的心思；一杯茶，就能让客人了然于心，海阔天空，度过一段美好的慢旅程。
2、当定位以养生养老为主题。从他那里尾尾道出来的，宛如一篇绝妙的养生论。一切都衍生在产业里，让农庄主或农或旅一年四季都淡季不淡，从容不迫的应对季节的交替更换；让游客感受到静好如初，安之若素的归宿感；漫步在园区，一边走胃，一边走心。
3、定位为亲子主题。他的神情就似一个孩子气，脑子装满了孩子们新奇异的想法，各年龄特征的喜好都了然于心，诩栩如生描绘的话语，构筑的情境仿佛童话森林王国就在眼前，享受有“氧”旅程的舒适与快乐，让幸福蔓延。
4、他深谙人间四月天的内涵。了解情侣间的多情浪漫，更需要归宿感的真实，他写的：有山有水有点田（甜）的婚庆主题休闲农庄的案例，别出心裁耳目一新。
5、普通的岩石在他的意境中变的“妙不可岩”。他能看懂茂密植被的舞姿取其自然，用他点睛之笔就能为投资人“轻资产”创意出“龙飞凤舞”的意境.......
他敢于打破繁琐，打破豪华，打破老三样；批评没有内涵：“金其玉空其内的搞所谓的“美丽乡村建设”；他说真话：“没有产业支撑的外在美丽，最终是农民痛苦的埋单，导致投资休闲农业的新农人、企业家万劫不复”......
他挑战虚无的形象工程而不顾及农人，急功近利而不能持续增长的建设方案；拒绝不尊重科学的农业规划指导。正因为这些坚持与拒绝，解了许多新农人囧境，找到务实的发展方向，为农民朋友，为新农村建设串起一条又一条的发展产业链。
四、谈再红没有“高学历光环”，却有着休闲农业与乡村旅游“万千宠爱”集一身的“光辉岁月”
谈再红的个例，印证了学历是铜牌，能力是银牌，人脉是金牌，思维是王牌的名言警句。
他出生在湖南常德一个农民家庭，恢复高考后的第二届寒门学子，只是湖南省供销学校的一名中专毕业生，也许农家出身的孩子特别体会农村的不容易，也特别珍惜来之不易的学习环境，毕业后的他，分配到了常德贺家山农场。很能吃苦也肯动脑筋，由于勤学敏思，体现出不同寻常的思维而初露锋芒，28岁时当上农场的副场长；1993年，因为工作出色，成绩突出调往省城——农业厅，被委以重任时刚满30岁，算是少年有为。34岁时就成为了全省农业系统最年轻的处长，管理着全省的粮棉油生产基地，为增加造血功能，在基地推行多种经营的模式——那就是休闲农业的前身，成为湖南农业改革开放百废待举的实干型人才。
1、很不安份——办起第一个都市休闲农庄
然而，他不甘机关工作的清闲，2005年，他利用产业基地带头办起了湖南省农业厅第一个上规模的休闲农庄——百花园休闲农庄。几番易主，风雨十多年，百花园农庄到现在还特色鲜明，姿色诱人不落于如此激烈竟争的市场后面。
2、老骥伏枥，志在千里；用好趋势，敢于创新！
2012年7月，谈再红又迎来一个新起点，调入湖南生物机电职业技术学院任副院长，在新的领域里，一切都是空白，一切都得从零开始。凭借他三十多年走在与“农”为友的主干道上，多年服务于基层农业的经验他敢于创新。
干了一辈子农村工作的他，乡音不改乡愁依旧，当年“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”自然和谐共生的景象始终浮现在他脑海。近代以经济社会快速发展的同时，带来环境的破坏、资源的浪费，诗人笔下的风景越来越难得一见。如此种种，汇集谈再红心里一种难言的情怀，在包罗万向的大农业里，在不同岗位上得到的锤炼，造就他对形势的敏感与民生有着千丝万缕的敏锐视觉，他感觉到了，走休闲农业之路只是时间问题。凭借他多年积累的农村专业知识和农村经济意识，面对重重困难，在他来到学院的第二个年头，2013年创办了湖南省首个《休闲农业》专业，让休闲农业和乡村旅游走在了全国最前列。
专业是开了，没有教材怎么办？他带着学院骨干考察台湾多个出色的休闲农业典范，派遣教师到美国等发达国家进行休闲农业调研，参观国内突出的休闲农业成功基地，阅读大量的休闲农业发展历程，解读农业发展规律，借鉴国内外现代农业失败之因，组织专业教授深入全国各省、市、县乡村高、中、低端休闲农庄调研，编写了全国首套高职院校《休闲农业》专业教材，用严谨的科学态度，著书立说开创休闲农业专业系统化教育。
3、谈再红说：这些还不够，要把成功与失败的经验告诉新农人绕过失败的坑。
他要把这些经历，记录在《休闲农业和乡村旅游》平台上，成为休闲农业和乡村旅游未来的发展史，更是新农人的指路明灯。
这个平台，是全国首个由专业教授创办的休闲农业专业教学平台；这个平台，不但让我们了解到他，也让千千万万的新农人有了与他沟通的地方。
现如今有几个能静下心来，读一本书写一篇象样的文章，可谈再红就是这样年复一年，月复一月，日复一日的写呀写！就为一分责任，一分热爱，一种情怀，把自己行遍千山万水，镶嵌在每一个角落的休闲农庄中的成与败全部记录在这里，给新农人以启示。
浮躁的社会，心静者胜出！谈再红在休闲农业这条道路上的成就，便是在于这分潜心静学、天道酬勤的信念与坚守！
4、乐观追求蓄势待发，梦想绽放在即
“农村”本是他浓得化不开的情节，他习惯跋涉似舞的工作状态。2013年首创开办休闲农业专业，毕业生供不应求，就业率100%；首届毕业生获得了5个省级休闲农庄创意规划奖项；几年来培训休闲农庄主1800多人次、乡村农业产业新型职业农民19600多人次，承担了广西、湖北、福建、海南等省区的培训项目，为促进中国休闲农业产业发展提供了有力的人才支持。
五年的困难，五年的坚守，这些荣誉厚报了他不倦的努力。先后聘为中国都市农业职教集团副理事长，湖南省新农村文化基金会理事，湖南省专家库休闲农业专家，湖南省级示范农庄评审专家，海南省休闲农业协会专家库专家。湖南省万名科技人员服务农业工程湘阴专家团团长，永兴县等多个县级专家库休闲农业专家，国家农业职教名师等。参与了湖南省休闲农业“十三五”规划制定与评审工作。5年中，他发表休闲农业专业论文300多篇，休闲农业专著8本。
目前，农业部、教育部休闲农业系列教材共20部，由谈再红副院长主持，全国十多所院校参与，即将由中国农业出版社出版发行，被国内很多高校预定为专业教学用书。
5、三十年磨一剑破茧成蝶创辉煌
政策开道锦上添花，逢迎好时机，休闲农业专业迎来发展机遇，2013年我们的总书提出“绿水青山就是金山银山”架构起以城带乡大力发展“休闲农业”建设美丽新农村的桥梁。总书记发出的这一声音，给“休闲农业与乡村旅游”送来蓬勃浓郁的无边春意，这无疑是给了谈再红的“用武之地”，借“天人合一”、“道法自然”民心所向，一派和谐的声音，他在这一行做得如鱼得水。政策的春风似乎专为他而诞生，注定他能为“乡村振兴”事业当好一个推手。三十多年的农村工作也似乎只为“休闲农业和乡村旅游”磨一剑！
市长可通过一个决策将一片破烂不堪的城中村迅速改造为高楼林立的繁华地段，但他很难通过一纸倡议就让教授们重新学习，爱上全新的“休闲农业与乡村旅游”新学科，一个人若能愿意改行，重新定位，只能是爱这个行业入骨髓。
谈再红正是如此这般爱恋，深深地热爱着他的“休闲农业与乡村旅游”事业，因此，得到了全国新农人的爱戴，2014年他被评为“全国休闲农业与乡村旅游十大年度人物”。可以说：已成为全国“休闲农业”领军人物的谈再红，也是他人生旅途中，事业部分的完美收官之作。
6、力臻完美的守艺精神
他带领的休闲农业服务团队在做岳阳市“湘阴景逸”的项目规划中，设计老师拗不过委托方根据对方意愿，在园区湖边上设计了一排蒙古包。
谈再红来到实地查看，不给设计老师面子，不考虑推翻重新设计的工时成本。坚决取消改为一排江南情调的乌蓬船，突出烟雨江南的味道。对委托方说明：我们本在江南，又是一个亲水项目，放一排蒙古包格局不协调，文化不融合，闷在里面的人更是不舒服。又对设计老师说：他们不懂才相信专业人做专业事，但你们懂，做事要有原则！一语点醒外行的老板不胜欢喜。他就是这么一个有着永不止步，力臻完美求精的守艺精神。
7、剑走偏锋，非常思维——非常谈再红教授！
历经三十多年的沐风栉雨，其中所积累的工作经验和乐于思考的创新习惯，他每到一个项目基地，环视一圈，就能调出脑子里多年存储的表象，再根据场景发挥其想象连成完整的一个运营规划管理体系。
他风风火火走进一个又一个村庄，不管泥泞路滑，不计山高陡峭，不分酷暑严冬。随行的专家及技术人员经常被恶劣的路况吓出一身冷汗。对每一个项目，必定涉足到位，认清山貌地形；分析小溪、河流、池塘的水质；了解土质，气候，找准产业品种的生存环境，经他手上打造的休闲农庄或是新农村特色小镇抑或是田园综合体项目规划方案，都是匠心独运的布局。
设计师在跟我谈到他们做一个村规时，无不感叹地说：明明一个已具规模的油茶园产业，按我们设计师的常规布局，是围绕现有产业作为主题定位，增加一些元素，委托人也会是满意的。谈院长却偏偏做出开河围拢的决断，利用多处山塘自然资源，定为以优质鱼产业为主题，油茶园及其他项目为辅助来带动旅游产业。大量养殖优质鱼，利用新型活鱼包装及营销策略以盘活全村农民收入。这一调整方案明显高于油茶收入的几倍......他的一番分析，让一脸茫然的村主任脸上有了笑容，空洞的眼神变得神采奕奕。事后设计师谈到，在原有的基础上跨度这么大，而且结合的这么完美，凌乱的思维让他一下就疏理清晰看到发展前景了。这样跳跃式的跨度，我们想都不敢想，常常让我们意外却又无懈可击！
五、与其说谈再红是“学院派”不如说是实战成就了他
正是有了前面的“韬光养晦”，才有了现在的“厚积薄发”。休闲农业产教融合，校企合作，在他手上也全面启航，让学生走出学校，走入社会，理论联系实际地学习。他不喜欢呆板的教学，不让学生读死书。他的新农人学员遍布大江南北、每到一处都会有学员接他到田间地头叙说师生情义。谈再红每一个成长和经验都是一步步翻山越岭所积累；是操劳奔忙的半生心血和对休闲农业的满腔热情，理论与实践经验的智慧结晶！
六、对休闲农业的激情，没有疲倦
他保持思想上的青春，不老的心态，敢于开拓视野。根据不同情况，不同需求，带着各学科的专业教授服务于全国各地，一路考察结束后，别人还在疲惫休整中，他已伏案写出考察报告，赶着发表于清晨的《休闲农业和乡村旅游》微信平台上。不信，每天黎明，当天空还挂着繁星点点时，很多粉丝的手机“的嗒”的一声，那是《休闲农业和乡村旅游》平台上又有了他的文章更新。
如果你近距离走近他，亦或是每天睁开眼睛就能看到他坚持不懈的，一篇篇关于休闲农业的宏篇之作，你会收获一些莫名的感动。从他踏入休闲农业与乡村旅游事业这天起，也从此失去了双休日，贡献出寒来暑往的假期。他不知疲惫的走在乡村的田埂上，那渐行渐近的田野，犹如他眼里的画廊，秀美、悠远、绵长，怡人……一如歌曲《在希望的田野上》诉说着他心中对未来新农村的美好希望！
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