新品上线——大黄金酒、芥末伏特加?附带9款独家配方
最近试了几款基酒,觉得还不错,很适合夏日,推荐一下。
01
首先是这款大黄风味的金酒——Rhubarb Harrogate Gin。

除了常见的杜松子、香菜、橙皮成分还加入了粉红色的草本植物——大黄,带来了独特的苦味和特别的玫瑰红色。话不多说,先来三款鸡尾酒特调试试~

大黄尼克罗尼 Rhubarb Negroni
大黄元素明亮的苦味与玫瑰香
让你的经典与众不同

配方
1.5盎司 Rhubarb Harrogate Gin 大黄金酒
0.5盎司 金巴利
0.5盎司 红味美思
做法
将所有成分放入搅拌杯中加冰搅拌
过滤到加冰的岩石杯中
压力 Under Pressure
美味的柑橘与柚子的微苦配上苹果的甘甜
是夏天的绝妙搭配

配方
1.5盎司 Rhubarb Harrogate Gin 大黄金酒
1茶匙 西柚利口酒
0.75盎司 柠檬汁
0.75盎司 青柠糖浆
苹果汁气泡饮料
做法
将除去气泡饮料的所有成分放入摇酒壶中
加冰摇和至冷却
过滤到加冰的柯林斯杯中
加入苹果汁气泡饮料
吸血鬼夫人 Vampire Lady
当白色佳人变成动人的粉色
谁会拒绝这种诱惑?

配方
1.5盎司 Rhubarb Harrogate Gin 大黄金酒
0.75盎司 柠檬汁
0.75盎司 君度
做法
将所有成分放入摇酒壶中
加冰摇和至冷却
过滤到冰镇的鸡尾酒杯中

有趣的是,这家位于有750多年悠久历史的里普利城堡的酿酒厂——Harrogate Tipple还有一个可爱灵动的吉祥物水獭Donnie。

因为酒厂种植植物(想不到吧!酿酒的所有植物都来自里普利城堡的种植区)的水质非常干净,吸引了水獭来到这片水域游泳,酒厂也因此成为了水獭保护区,酒厂还承诺每销售一瓶酒将捐赠部分收入给约克郡野生动物基金会以保护水獭栖息地!
Harrogate Tipple酿酒厂信息

酒厂其他几款不错的金酒
除了植物由自己种植之外,酒厂为了保证金酒品质,只采用Harrogate哈罗盖特矿泉水稀释,酒厂成为全球第一家被授权在其产品使用哈罗盖特泉水。不得不说,味道真的挺纯正。
02
第二瓶是唐顿庄园混合威士忌(Downton Abbey Finest Blended Whisky),同样来自Harrogate Tipple酒厂,酿酒大师Tom Nichol有40多年的酿造经验,其酿造的威士忌可见非凡,这也是为什么能被冠名“唐顿庄园(Downton Abbey)”的原因!

忠于经典,酒质精醇圆润。一种真正与众不同的美妙混合精神。

接骨木威士忌酸 Elderflower Whisky Sour
前段是充满花香与柠檬的气息
尾韵柔和麦芽香如清风徐来沁人心脾

配方
2盎司 唐顿庄园混合威士忌
1盎司 柠檬汁
0.5盎司 接骨木花利口酒
0.5盎司 单糖浆
做法
将所有成分放入摇酒壶中
加冰摇和至冷却
过滤到冰镇的鸡尾酒杯中
童真·像孩子一样玩耍 Like Children Play
酸酸甜甜如有趣的童年生活
以英国威士忌的名义
用西瓜、苹果、樱桃将夏天一网打尽

配方
1.5盎司 唐顿庄园混合威士忌
1盎司 西瓜糖浆
1盎司 青柠汁
苹果樱桃汁气泡饮料
做法
将除去气泡水以外的所有成分放入摇酒壶中
加冰摇和至冷却
过滤鸡尾酒中
加满苹果樱桃汁气泡饮料
舒适的麻木 Comfortably Numb
美味的威士忌与香浓的咖啡配合促进消化的苦酒
晚餐后的美妙甜品,百分百满足你的味蕾

配方
1盎司 唐顿庄园混合威士忌
1颗 蓝鹅咖啡胶囊(需胶囊咖啡机)
0.25盎司 咖啡利口酒
0.25盎司 菲奈特布兰卡
做法
将所有成分放入搅拌杯中搅拌至冷却
过滤到冰镇的鸡尾酒杯中
03
如果大黄不够刺激,不妨试试第三款芥末伏特加:The Wasabi Vodka,这款小批量伏特加由芥末世家The Wasabi Co采用英国新鲜芥末蒸馏而成,不上头不行!

原料采用自家种植园种植的优质水生山葵(感兴趣的可以了解下,水生山葵,一种优质绿芥末,对环境非常严格,不间断水流、恒温环境),不添加其他配料,力求带给每一位热衷伏特加的朋友最为纯正的新鲜辛辣芥末风味。入口芥末香气上升到鼻腔,瞬间激活味蕾。
绝对满足重口味品质人士!

芥末骡子 Wasabi Mule
当芥末遇见生姜
当伏特加遇见啤酒
享受仅此一杯就能带来愉悦微醺

配方
1.5盎司 Wasabi Vodka
0.5盎司 干姜糖浆
青柠檬半颗 榨汁
墨西哥啤酒
做法
将所有成分放入铜杯中直调即可
开胃马丁尼 Wasabi Martini
辛辣的开胃餐前酒
完美搭配奶酪与熏肉

配方
2盎司 Wasabi Vodka
0.5盎司 干味美思
盐溶液
做法
将所有成分放入摇酒壶中
加冰摇和至冷却
过滤到冰镇的鸡尾酒杯中
黑雾 Black Fog
芥末、核桃的粘稠感,佐以荨麻酒
前所未有过的浓郁之旅

配方
1.5盎司 Wasabi Vodka
1盎司 Nocino核桃利口酒
0.75盎司 查特绿利口酒
做法
将所有成分放入搅拌杯中
加冰搅拌至均匀
过滤到加冰的鸡尾酒杯中
就是这三款咯!由于烈酒是从英国寄出(现存储于上海保税仓,顺丰发货国内基本2-3天就可收到),需要关税,不过店铺的优惠还是很给力的。
满99-20、满199-40、满299-60、满399-90、满499-100。不管买不买,先领个优惠券备着:



店铺由英国国际贸易部DIT控制品质,更有上海保税区和海关双重监控加持,品质肯定没话说!现在除了打折而且还包邮,所以下单之前记得领券哦!
除了烈酒以外还有一些小零食和饮品,英国原装进口,目前都是在国内买不到的,价格超便宜!如鹰嘴豆、薯片等零食配鸡尾酒很不错,气泡饮料、咖啡可以调酒。。。尝新猎奇的朋友一定不能错过~
点击图片进入英伦食品荟商城小程序,下单咯~