国君农业.生猪牛势系列4
疫情已超过两年半，疫情已经影响到猪价和生猪出栏，冬季北方和夏季南方容易发生这个疫情反复已经有两次了，但是这次比上一轮还要严重。因为这一次复产，2020年的冬季比19年冬季的整个猪的存栏量确实也比较多，所以造成的效益损失大。集团化的企业比较有能力做好生物防控，也更有优势。
Q：新毒株从全面检测和清除，和以前有什么变化？是否已经有了不错的防控办法？
A：新旧毒检测都是三段法：1）防止病毒进入猪场；2）快速的拔除；3）拔除后让损失影响降到最低。野毒传播明确，新毒症状不明显，比较温和，往往扩散了才会被发现，就是现在比较重大的一个问题。前三段一样，但在检测技术上以及人员的敏感度上，我们就必要去加强，新毒株的检测技术手段要比过去检测的敏感性要强要快，以及人流物流车流上的一个监测，要比过去做得更严密。
Q：近期仔猪价和肥猪价近期情况？过去影响最严重的4个省份，现在是不是疫情接近尾声了？除了这几个省份之外的一些省份外的情况？
A：扩散已成定局。过去猪价反转下跌的那一段时间，看到一个很奇怪的现象是肥猪不断的在下跌，小猪价格不断涨，就表示大家对未来的猪价预期比较高。昨天开始肥猪下跌又来到一个拐点，开始往好的方向发展，小猪苗价格也超过了1700块后到了相对稳定的阶段。南方省份要看雨季的控制情况。
Q：疫情下，哪些主体受受影响最小最大？
A：大企业有人才技术积累，所以能够体现出来高的抗风险能力。从发病率来讲，如果散户的发病率是30%，集团的发病率最起码可以控制在15%。未来中国的养猪量还是要靠集团发展。那么最有竞争力的应该属于中型的这一些集团，集团政策的调整及人员的机动性可能会比大集团快一点，中型集团的抗风险能力会相对机动，相对有利。
Q：北方几个养殖大省疫情是比较严重的，那么现在南北方的跨省调运情况有什么变化吗？
A：目前很难解决这个北猪南调的问题，除非我们整个配套的冻体的冷链运输，北方屠宰场数量足够的情况下才有办法彻底解决这些问题，所以这个问题是不用怀疑的。那么随着这一些猪流的移动，把病毒往南调也是不用怀疑，肯定会存在这些问题，但是FW病毒在全国已经扩散了，我们再去担心猪流来扩散病毒已经不是主要问题了。
Q：咱们北方几个省接连发出暴雪黄色预警，3月份北方养殖情况可能会更差一些吗？
A：这肯定会影响到，而且伴随着春雨，南方的防控压力会有点大。
Q：19年就已经有新毒株在流传，那为什么说在20年底突然严重？
A：这个有一点误区，有几个层面的因素，1）最早开始是小范围的，数量是相对比较少的；2）病毒扩散需要时间，同时要有扩散的效率；3）我们在检测技术上或者警觉性都欠缺，这一次嘉兴会议后才有报道。发生时没有当时被检测出来，所有才现在被报道或者被熟知。
Q：现在好像据说是PCR检测都检测不出来，甚至还需要用血检的方式才能检测出来，那你再这样一个防控难度比较大的时候，整个防控的方式还是用拔牙的措施去解决的话，会有效吗？
A:还是一样，只是拔牙技术要不断的发展，以前可能是小范围的一个拔牙，现在可能要大范围的检测，拔牙幅度可能会比较大一点，那检测技术还一样的，最好的方法还是pcr，血液检查来检测也是PCr。
Q：毕竟整个疫情影响还是比较大，对于引种母猪以及留种三元母猪是什么样的看法？
A：两年半以来已经有不少二元母猪量出来了，半年前种猪场是等着电话接单，现在所有的种猪场已经开始要出来拜访客户，所以母猪的问题应该到今年上半年基本上就会解决掉，整个三元母猪到今年下半年后估计占比不会超过20%的比例。
Q：我们现在如果用二元母猪来育肥，自繁仔猪育肥成本大概是多少？现在成本方差大概多大？
A：养好养不好，成绩差距太大。因为拔牙厂本身的变数就太大了，我只能说在正常情况下，原来之前断奶小猪的成本基本都要300块钱，好一点到250块钱，可能会养到350块钱，现在普遍成本到400块钱，差一点到500多块钱。饲料成本增长大概40%，现阶段的自养生产成本15~16元/公斤，<这部份仅考虑因防控FW增加及因生产效率下降因素,因为FW造成的重大>死亡成本没计入。
Q：现在集团全流程的存活率多少？FW前是多少？
A：FW前全流程的存活率90%以上，目前如果能够维持在85%以上的整体存活率，就相当可以了。
Q：这个时间节点在新毒株或者这个冬天影响下，整个全流程存活率大概是多少？
A：如果把发病清群的那些除去后，估计<从出生到出栏>全流程成活率估计顶多在80%，这是平均数
Q：防疫措施上，人力物力投入加大能对防疫效果有改善吗？
A：正常情况下，资源加大投入下母猪群发病率20%能够降到10%以内。
Q：母猪、小猪、育肥猪的受损结构情况怎样？会不会某个群体更严重？
A：12月底到现在，预计今年6~9月有很大的缺口，现在存栏的育肥猪有一定偏差，因为预期到年中的育肥缺口，所以大家的补栏积极性很大，所以母猪群下降幅度低于育肥猪群下降幅度。目前来说，育肥猪的受损比例是最大的。
Q：我们的产能分布怎样？我们南方养殖场的防疫措施和之前比有什么变化？
A：我们满产是130万头，我们从2019年陆续恢复了80%的量。母猪场在北方分布较多，我们在南方基本都是育肥场，在南方位置不达标、密闭不达标、雨水倒灌的我们已经都筛选过了<不达标的就不放苗>，我们也有了一些经验，在母猪场的成功率能到90%，育肥场发病率控制在5~10%之内。
Q：咱们是公司+农户模式吗？公司+农户的模式长期来看更有优势抵御病毒吗？
A：公司+农户是95%。最好的是公司+基地+农户，基地被自己管控，其次是公司+农户，要对农户有严格筛选。自繁自养防控压力比较大，单场规模大，无法全进全出则暴露风险很大，最关键的还是全进全出。
Q：目前找农户有困难吗？
A：没有困难，我们积累起来的诚信度比较高，所以我们合格的猪场筛选还有空间筛掉一轮。
Q：你们现在农户的平均规模是多大？
A：平均存栏在1500头，最小的500头左右，最大的是6000头。
Q：新毒株通过什么方式传播？空气还是其他媒介？
A：新毒株和野毒传播一样的，猪与猪，猪与物都能传播。新毒株有一个风险，如果这个种猪是打过疫苗的种猪后代，那么引进种猪就是带毒的隐患，不是胎盘传毒，而是引种前的环境带毒。
Q：猪感染新毒株后，发现时间是否可量化？猪群感染新毒株，是否要清场？感染新毒株后多久可复产？
A：清场后，复产时间没有变化；野毒潜伏期7~19天，一旦传染后症状明显，所以拔牙速度快，新毒株没有明确发现时间，因为毒株状态不同，有可能潜伏期超过20天，且发现时已经扩散。但是新毒株的损失要小于新毒株。正常猪场每周做排查是可以及早发现的。
Q：现在有多少种新毒株？哪种会导致大的感染性？
A：都没有野毒那么强，有的会类似呼吸道疾病，每个新毒株的典型症状还没有完整数据。
Q：我们原种猪是准备引进多少？
A：正在计划，19~20年没有从国外引种，现在主要是用自己的二元猪，三元回交只占10%，大部分都是二元。