吃萝卜真的可以治疗感冒鼻塞吗？

赵岩，主治医师，医学硕士，曾在三甲医院工作，十余年野生中医，每日坚持诊病读书，不拘一格追求实效，半日临证半日读，半是文章半自语。以文会友，不要抬杠。

小时候八十年代的鲁西南冬季，是一望无际的麦田，周末或者寒假与小伙伴在田野里疯玩，有时放火，有时在麦田打闹追逐。回到家吃的饭菜也很简单，就是白菜、萝卜，还有粉条，有时候会用黄豆换点水豆腐和白菜一起炖，或者用猪大油炖萝卜粉条，就已经觉得很丰盛了。相对于白菜，萝卜的贮存要“娇气”一些，因为萝卜既怕冻又怕干燥，所以最好的贮存方法就是深埋在院子里的泥土里，既不会冻也不会糠，想吃的时候就去土里面扒出几个来吃。

前几天门诊有一位家长问萝卜可以不可以治疗鼻塞，家里老人说萝卜可以治疗鼻塞，一听就猜测这家老人可能是鲁西南的老乡。小时候在老家，萝卜都是那种个头很大很粗的青萝卜，并且味道很辣，皮特别的有韧性。几乎人人都知道萝卜有“透气”的功效，这里的“透气”主要是指萝卜可以治疗腹部胀气还有鼻塞等症状。

那些年，当地老百姓很少用“感冒”这个术语，更不会用“上呼吸道感染”这个术语，遇到鼻塞、鼻涕、打喷嚏或者咳嗽，就说是“冻着了”，极少去吃药，顶多打个退烧针。如果是以鼻塞为主要症状，大人会给孩子熬萝卜汤喝，喝完一般效果很好，晚上喝上两碗，第二天早上起来就能缓解。我小时候经常在姥姥家住着，每次“冻着了”，姥姥总是用她那缠过足的小脚踩着铁锨，颤颤巍巍在院子里的挖萝卜，然后清洗干净，做萝卜汤喝。萝卜汤其实配料很简单，用葱姜爆锅，放上切好的萝卜条，放点盐，加水煮开，稍微闷一会，在下入白面糊，再烧开锅就是香喷喷热腾腾的萝卜汤了。

感觉那时的萝卜味道特别浓厚，整个房间都弥漫着萝卜的香气，而现在的萝卜仿佛没有这么浓烈的萝卜气味了。并且，那时候的孩子“冻着了”鼻塞，喝上两碗萝卜汤效果也确实好，而现在许多孩子感冒鼻塞，喝上萝卜汤效果也不如原来那样明显了。是人的体质变了，还是萝卜不是以前的萝卜了？

萝卜的种子就是中药莱菔子，开花后的萝卜会变得质地松软空虚，就是中药仙人头，也叫地骷髅，都有理气化痰的功效。而萝卜，虽然是辛辣的，但是它却是偏于寒凉，这种辛味有解表的功效，所以可以发散外来的风寒或者风热之邪气，现代医学药理也证实萝卜里面的辣素对多种病毒有一定的抑制作用，这也许就是萝卜治疗感冒鼻塞的西医药理根据吧。

从中医的理论来看，萝卜可以消食化滞，《内经》说“九窍不利，肠胃之所生也”，所以其实许多孩子的鼻塞，不论是感冒、鼻炎，甚至腺样体肥大多少都与脾胃有关系，与平素的饮食习惯有关系。如果属于营养过剩，多吃萝卜对这类疾病是很有好处的，但是现在的孩子零食应有尽有，极少有喜欢吃大青萝卜的，不过养成习惯就好。我儿子一两岁的时候，大便偏干，有时三四天一次，于是每天我吃萝卜时给他一块吃，大便改善了许多。中医就在我们周围，百姓日用而不知而已，并非一谈中医就是阴阳五行、两仪四象、六经八卦那样深不可测，有时也很简单。