大棚草莓开采了，为啥棚内草莓有很多畸形果，这些果子能吃吗？

前些天去超市买东西，就看到水果摊位上的草莓一斤要36.5元。这个价格，对于草莓种植户来说，还是非常不错的。超市里面能够卖到36元一斤，那么果农批发给超市的价格，一般在20多元一斤。不过，即使这样高的价格，草莓种植户更喜欢自己零售。

草莓种植的时间已经很久了，几乎很多地方都有草莓种植的。因为当地的生活水平，以及种植面积的差别，所以草莓的价格也有差别。在我们湖北这边，草莓种植还是特别普遍的，所以草莓价格一般都在20-30元一斤。对于一些草莓老种植户来说，草莓的亩利润还是很高的。所以大棚草莓，在农村是一个比较不错的创业项目。

价格高了，对于大多数的消费者来说，这个价格还是有些小贵的。不过，大多数人买草莓，都是卖给自己小孩子吃的。也正是因为买给小孩子吃，所以很家庭很乐意带着小孩子一起去草莓采摘园直接采摘草莓。采摘草莓，是很多草莓种植户愿意看到的，因为自己采摘的价格比批发价，要高很多。

因为是卖给小孩子吃的，很多家长在看到大棚的草莓，并不都是宝塔状，而是多头状的时候，心里不由有些犯嘀咕。因为很多人都在传，草莓是农残留排名第一的水果，这些畸形果都是因为药剂超量而导致的。

这里就说说草莓的畸形果原因：

草莓种植，我自己也种植了有几年，因为一些原因，最后自己没有继续再种植了。草莓种植虽然可以弄些钱，但是是一个比较累人的活计。因为我自己种植过草莓，所以其中一些过程，自己还是很清楚的。也正是因为自己种植了，所以才了解到草莓畸形的一些原因。

能够造成草莓畸形的原因有很多，这里也不排除一些药剂施用不当而导致的草莓畸形，但是这里我要说的是，草莓畸形的大部分原因，并不是因为用药的问题，而是因为草莓的生长环境的原因。

草莓是喜温凉的作物，对于低温是不适宜的。大家为何常见的草莓都是在冬天，这个原因主要是和草莓的效益有较大的关系。大家都知道在冬天，几乎是没有什么新鲜水果的，而反季节的草莓却填补了这个时期的水果空白。

因为生长的适应性问题，所以草莓在低温环境下，会受到很大的影响。草莓的作物适宜低温，在现在这个时期，是草莓的花果期。开放的花朵，授粉的花朵，生长的果子，对于温度都有一定的要求。

当我们在自己的管理中，没有及时的确保温度适宜的时候，因为低温原因，花朵果子受到冻伤，就会导致受不粉，坐不上果，以及果子在膨大期间，受冻部分生长缓慢，导致青头等。宝塔状的草莓，是因为果实在膨大的时候，整个果子每个部分能够很好地膨大生长。当某一个部分出现授粉不良的情况，就可能导致那个位置发育不好，而长出畸形果。

当然了，导致草莓畸形果的原因有很多，这里仅仅说了温度的影响。不过，这里我主要想说的是，只要这家草莓园的种植管理没有什么不好的地方，畸形果是不影响食用的。不过，相比较宝塔状的草莓来说，有些畸形草莓的口感略差一些。