麦穗老师初级小作家班第五讲精彩课堂练笔集锦!

伴学名师

  麦穗老师:全国小学语文学科名师,20多年一线作文教龄,多年来在语文教学方面做了很有成效的探索,积累了丰富的教学经验,被誉为语文指导的“行家”、学生作文的点评“高手”;在多家杂志开设有作文专栏、多家报刊特约采编老师,在《中国教育报》《中国教师报》《教学与管理》等教育专业期刊刊发论文、随笔200余篇,在《七彩语文》《快乐作文》《小学生必读》《小雪花》《语文报》等报刊发表作文指导类文稿800多篇,辅导学生在《语文报》《作文大王》等全国近百家少儿报刊发表作品1000余篇;独创“新思维‘写实+写意’”作文法,被全国各地众多学员的妈妈称为是孩子写好作文的法宝;提出作文“全程式跟踪指导”的教学主张,培养各省市众多小作家纷纷在全国各大知名报刊“露脸”;参编多本作文教材。

麦穗老师说——

麦穗老师初级小作家第五讲的课上练笔是让同学们写一写自己喜欢的美食,同学们积极行动,在短时间内运用课上学到的写作方法写出了高质量的习作片段。据麦穗老师说:这些练笔片段要是再修改一下,就是一篇篇优美的美文,接下来,我们先来欣赏一下这些精彩的课堂练笔吧——

小作家王芷瞻:

我最喜欢吃的食物,不过就是糖醋排骨了,11假期,妈妈特意为我准备了糖醋排骨。远远看着,它们就像披着一身身棕色的礼服,头上还带着几粒芝麻小帽。闻一闻,香味扑鼻而来。碰一碰,手上黏黏的,还可以。拉丝呢!吃起来酸酸甜甜的,外面那层浆入口即化,美味一下子充满了全身。

小作家林宇轩:

我从远处望去,就可以看见一个老人正在卖一串串的糖葫芦。我凑近用鼻子闻了闻冰糖的香味,真诱人。山楂穿着糖做的衣服在一串串的串烧上荡秋千。他们就像孩子红彤彤的脸蛋进你的凑在一起。我越看越喜爱马上就买了一串吃。我大口的咬了一口。伸张一脚下去一开始是酸的,后来他的糖衣慢慢变得特别甜。我又大口的吃了一口。甜甜脆脆的真好吃。

小作家昝子言:

我爱吃爸爸煮的红烧鸡 今天晚上,爸爸兴奋地对我说 儿子,今天给你煮了红烧鸡,我一听立刻跳了起来!我赶忙跑去厨房,顿时一股浓浓的香味扑鼻而来,我的口水刷刷地流了下来,只见一碗色香味俱全的红烧鸡出现在我眼前,热气腾腾,我赶紧洗完手抓起一块往嘴里一放,哇 肉嫩味美,真是太棒啦!

小作家王泰然:

每个人都有自己喜欢吃的佳肴,我也是,我喜欢吃咖喱牛肉,因为他的味道鲜美。

土豆是黄色,肉是棕色的,胡萝卜是红色的,看起来让人垂涎欲滴,闻一闻好香啊,浓浓的咖喱味里还传来淡淡的肉香,夹一块牛肉放进嘴里,真好吃!细嫩的牛肉混合着香浓的咖喱味让人胃口大开。咽下后,依然满嘴留香。

小作家皮淦元:

一块铁板上放着一张薄薄的锡纸,上面放着滚烫的热油,麻辣的香料以及各式各样的海鲜,没错,这就是我的最爱海鲜杂烩。杂烩的底料是殷红殷红的。简直就像火山的岩浆一样,不过他和火山的岩浆倒还真有几分相似,给人一种火辣辣的感觉。皮皮虾扇贝鱿鱼八爪鱼鲍鱼…各式各样的海鲜像赶集一样趴在盘子里。随着盘子里的底料一点点的被加热冒泡,香味也一点点的进入鼻腔。香中带麻香的过瘾。凑近一闻一股那一股辣味直冲你鼻腔里面,让你呛得打喷嚏。随意用筷子夹起一个小海鲜,上面的辣油浸在小海鲜身上。红的鲜艳亮丽。放在嘴里,麻辣的味道在口腔中不断的渲染蔓延,最后遍布了整个身子,连血液都开始加速流动了,真是真是浑身舒爽。

小作家周梓童:

我们常州的特色小吃就是小笼包,一股清香扑鼻而来,透过薄薄的皮,似乎能看到里面嫩嫩的猪肉。它的顶端有一个圆形的小口,从小口上往下有一道道褶皱,很像馒头,再一看,似乎又有点像烧卖。 凝视了它好久,我都垂涎三尺,迫不及待了。我拿起筷子,小心翼翼地夹起一个小笼包,在上面先咬了一小口,再轻轻一吸,一股汤汁的美顿时把我醉住了,那味道,真是连美味佳肴都比不上。 接着,我又在边上咬了一口,不知是猪肉香,还是皮香,或者可以说是由肉加皮合起来的香味。原来,我总不爱吃小笼包里的肉,光吃皮。现在我感觉到了前所未有的美味。我把小笼包在醋里沾了一下,再大咬一口,香味飘满了整个小吃店。一个接一个,我吃了好多,嘴里留着一股小笼包的味道,难以忘怀。

小作家秦歆博:

我要写土豆牛腩—开饭啦!妈妈一声叫,咻,我就到了桌前,“今天做的你最爱吃的土豆牛···”还没等妈妈说完,我早就凑了上去,哇,金黄的土豆佩上棕色的牛腩,再加上孜然的点缀,怪不得我在房间里都能闻到香味呢,难道这就是“香飘十里”?我夹起了一块土豆放到碗里,和这饭一起送到嘴了,真香!我像好几天没吃过饭一样,一口还没吞下去又喂了一口,有几次差点呛着,妈妈笑着说:“慢点吃,别呛着。”土豆牛腩真是太好吃了。

小作家朱玥:

我最爱吃“丸来丸趣”了,在一个不大不小的纸碗里盛着七八个肉丸子,那肉丸子像一个个小球,肉色的身体再撒上鲜红的番茄酱搭配的真协调,开始品尝了我闻到一股骨浓郁的香味之后,便大口大口的吃了起来,接着一颗颗小球球就到我的肚子里咀嚼完了,香味仍留在我嘴里,真好吃

小作家王炜:

我最喜欢吃妈妈烧的红烧鱼。每当妈妈收到红烧鱼,我便乐得合不拢嘴。妈妈烧的红烧鱼白里透红,汤汁稠稠的,几片大蒜点缀着鱼,好吃极了。有一次,我在书房看书,妈妈正在烧午饭,一会儿,妈妈便大声呼喊:“儿子,吃饭了!”听到这话的我眼睛一亮,迅雷不及掩耳之势奔出了书房,跑向客厅,趴在桌上凑上鱼闻了闻,一股浓郁的香味扑鼻而来。出锅的鱼滋滋的响,冒着白烟,我夹起一块放入口中,顿时,我仿佛身至于美好境地,享受着红烧鱼的滋味。妈妈烧的红烧鱼真好吃!

小作家刘婧瑞:

臭豆腐 趁着暑假的空闲时间,我们终于来到了长沙,听说长沙臭豆腐是最好吃的,我们便想去尝尝。穿过大街小巷,终于来到了卖臭豆腐的地方,服务员给我上了一碗臭豆腐,可是那臭豆腐黑不溜秋的,像一个街上乞讨的乞丐,让人看到就不想吃它。机紧接着我又凑过去闻了闻,天哪,臭豆腐真是太”香“了,臭豆腐的,臭真是名不虚传。我只好勉咬有了一小口,让我太惊讶了,臭豆腐有酥酥的外壳,轻轻一咬,汁水充满嘴巴,慢慢咀嚼里面还有嫩嫩的豆腐,真是太美味了!

小作家朱沁妍:

我最爱吃的是糖葫芦。远看糖葫芦真像它的名字所说,像一个个小葫芦挂在木藤上,近看它,糖葫芦上裹着一层透明的糖浆,即使裹得再厚也遮掩 不住山楂那奔放的红色。我迫不及待地买了一串,那诱人的香味扑鼻而来。我一口咬下半个。山楂酸溜溜的味道配着糖浆的甜味,真是让平时不爱酸的我喜欢上了这种味道。它那脆脆的外衣还残留在我的口中,咬下去感觉像是一个个跳舞的小精灵,真是回味无穷

小作家杨思怡:

好久没吃麻兹了,忽然爸爸:“说去买盒麻兹。”我非常高兴。爸爸买回来了,他有着淡白色的,中间还穿了一件,芝麻小夹克,她可真爱美丽外面还劈了一层黄黄的披风。我用竹签挑起麻兹,尝一口,立即被她的甜蜜给包围了。麻兹可真是好吃! 

小作家李雨珂:

曲靖的蒸饵丝是大家在熟悉不过的了。那天外公就给我做了蒸饵丝,菜一上来,那碗饵丝的味道让人香味扑鼻,你用筷子夹起一 些饵丝放入嘴中那时让 人难以忘怀,闻一闻有一卤香味,轻轻碰一碰那饵丝是那么地柔软,你听外公吃饵丝时稀里哗啦地声音。我还对外公说:“外公吃慢点。”曲靖蒸饵丝让我难以忘怀。

小作家张琰:

西安的biangbiang面可好吃了,我最喜欢的也是它。它粗粗的,扁扁宽宽的,有点淡黄色。用手摸一摸,便能感觉到滑滑的了。用鼻子闻闻,啊,真香啊!尝一口,可真有嚼劲。在我的吃的时候,我最喜欢加一点辣酱。现在你知道我为什么这么喜欢吃了吧!

小作家钟润哲:

好久都沒吃炕土豆了,奶奶今天早上决定,今天中午吃炕土豆。中午放学了,一到家门口,土豆香喷喷的味道迎面向我扑来,看看一个个金黄的土豆,就像一颗颗金黄的宝石,放在盘子上闪闪发亮,看着这美味的土豆,我急忙拿出筷子,夹起一个金黄的土豆,放入口中,土豆里的油汁往入渗着,香酥酥的囗感,让人一吃就胃口大开,我慢慢的品尝着酥软可口的土豆,它在我的嘴里发清脆的声响。那种味道让我久久不能忘怀。

小作家潘译梵:

我最爱吃红烧肉了,这不,今天又吃到红烧肉。红烧肉终于端上来了,远远望去,它在灯光下红红的,闪闪发亮。我拿起快子去夹,当红烧肉被筷子送到嘴边时,香味扑鼻而来。我赶紧吃了进去,嘴里油油的,肉丝还塞住了我的牙缝。不久,一碗红烧肉就被我吃完了。红烧肉真好吃!

小作家魏琪轩:

我最喜欢吃姥姥包的包子,随着姥姥把锅盖向上一抬,雾蒙蒙的蒸汽如云彩一般漂浮在半空中。我探头探脑的向锅里一看,哇,包子那独有的香气扑鼻而来。那香味好像是约定好了,一起往我鼻孔里使劲的钻。我舔了舔嘴唇,我不由自主的伸手去拿,呀,手像触电一般猛的缩了回来。好烫好烫,姥姥笑眯眯的递给我一个,说吃这个,这个不烫,我拿着的包子,白白的,软软的,轻轻一咬,肉陷的汁水把我的味蕾包裹起来。滑嫩的口感在我的口腔中徘徊,再咬一大口,油腻的面皮和肉,急切的往我嗓子眼里钻,

小作家俞佳芸:

我最爱吃的甜品是面包的诱惑,那是一种面包冰激凌。一来到小时代餐厅,我就点了这道美食。服务员端上桌,我看到方方的吐司上面放了一个粉色的冰激凌球,周围还点缀娥一些绿色薄荷叶。我看到上面粉粉的冰激凌,就迫不及待地拿起勺子挖了一大勺,塞进嘴里,嗯,酸酸的,凉凉的,令人回味无穷。我又夹起一块沾有冰激凌的面包,面包那独特的焦香味与冰激凌的奶香味相互交融,甜甜的,我觉得特别满足。

小作家李雨霏:

火锅是我最爱的美食,今天爸爸就带我去“小肥羊”火锅店吃火锅。 
很快,火锅便上来了。鲜红的牛肉让我食欲顿开,白嫩的蔬菜让我双眼放光,光滑的鱼丸让我垂延三尺。 
我烫了一片牛肉,蘸了点儿芝麻酱,一口咬下去。芝麻酱的香和牛肉的鲜味在我嘴里弥漫着。有一点芝麻酱残留在嘴唇上,我把它舔的一干二净。“好吃!”我不禁大喊一声,又夹了一块牛肉放进嘴里。 
这次我没蘸芝麻酱,牛肉烫得让我直跺脚。但是我还是抵挡不住它的美味,于是在嘴里快速的嚼着牛肉,

小作家胡家鸣:

国庆期间,我来到扬州旅游,品尝了当地的特色——烫干丝。干丝是由酱油拌豆腐丝组成的,看着就让人嘴馋。当服务员把这道美味送上餐桌时,我用鼻子贪婪地吮吸着那浓厚的酱汁味,那感觉瞬间弥漫进我的口鼻,口水就忍不住的“哗哗”直流。我直接徒手上阵,抓了一大把塞进口中,酱汁像一口清澈的泉水滋润着我的喉咙。豆腐丝细嫩多汁,如果配上一杯饮料,那就更有一番风味啦。我吃得满嘴都是油,就像一只小花猫。真不愧是人间美味啊!

小作家周昱嘉:

“真的吗?今天吃牛腩汤 ?耶!”上次我考了100分,我妈高兴极了,决定带我去吃牛腩汤。我们来到饭店,点了一份牛腩汤。过了一段时间,服务生端上了红红的牛腩汤。嘴里口水已经要流下来了,不能流口水!饭还要泡在汤里,可以吃了!我迫不及待,拿起调羹,在碗里刨到嘴里,一瞬间有一股番茄的味道涌进嘴里,又被米饭中和。我闭上嘴咽下米饭让嗓子也这种得到享受。

小作家胡懿博:

10月2号,我随妈妈去姨妈家度假。姨妈可谓是大厨级别的人了!为了款待我们,姨妈做了满满一桌美味的佳肴。其中就有我最爱的油焖大虾。瞧!一个个油焖大虾色泽红润,像刻意染了色似的均匀透亮。一阵阵蒜蓉的香味飘进我的鼻子,我迫不及待的要享受Q弹润滑的虾肉在我舌尖上的美味了。我以迅雷不及掩耳之势的速度拿起一颗虾,果断的将大虾的钳子和身子分开,咔嚓一声问号般的身躯便一分为二了,再用力把尾部的壳剥掉,白嫩嫩的虾肉终于露面了。我将虾肉卷入舌尖,在口中 来回咀嚼,香喷喷的 虾汁满嘴游离,真舍不得吞下。

小作家陆圣依:

羊肉串——今天晚上,爸爸在家里宣布:“我决定,今天晚上吃羊肉串!”“耶!太棒了!”我激动的叫到 不一会儿,爸爸便准备好了所有材料:几根长长的木棍,一大块羊肉,香料。迫不及待的我一把抓起羊肉开始切,还没有熟的羊肉 软软的,像泥巴一样,我快速的切完羊肉,抓起木棍就开始捣,穿完了,我轻轻的把肉串放入烤箱,不一会儿,烤箱就开始发出“滋滋滋”的声音,“叮”的一声,烤好了,我迫不及待的打开烤箱,一股浓浓的羊肉香扑鼻而来,我轻轻的咬了一口,嗯!好香!羊肉里还透着一丝丝甜味, 香喷喷的羊肉在我的口中咀嚼,真舍不的把它吃掉啊

小作家范浩铭:

我最爱吃的是公公烧的鸡翅。晚上,公公把鸡翅端上桌。一个个鸡翅披着深红色的外衣,迫不及待地左顾右盼,好像想让我们把它吃掉。鸡翅散发着阵阵清香,让人垂涎三尺,食指大动。我快速地拿起一个鸡翅,塞进嘴里。我先把鸡翅两侧的皮咬下,咽了下去,嫩嫩的,滑滑的,非常好吃。我再把鸡翅的骨头掰开,原本连在一起的骨头被一分为二。我狼吞虎咽地啃着骨头中间的鸡肉,嘴里弥漫着浓郁的鸡肉香味。鸡肉咸中带甜,我的满嘴油油的,鸡肉丝被卡在了牙缝里我都管不上,还在拼命地啃咬鸡骨头。

小作家倪军:

龙港鱼饼色香味亮,好吃至极,味道可口,令人百吃不厌.那炸好的鱼饼,个个"黄皮肤"似的.一咬,那鱼肉十分弹牙,那香喷喷的鱼肉加上那香葱,这个配合真的是天衣无缝啊,十全十美.那鱼饼外层的那块皮最好吃了,吃下去十分爽口.  

海洲鱼饼不仅色香味亮,好吃至极,而且形状十分多.  

海洲鱼饼的形状有圆的,用辣椒佳着的;有扁院形的;如果我们想做出更多各种各样的形状,那可以做成星星形,正方形,长方形,心形```````注意(以上的形状在鱼饼店那里是没有的买的,是我自己研制出来的形状)  

海洲鱼饼的做法看似很简单,其实也有不少的学问和技巧包含在其中.我们首先要用一把锋利的刀把那条鱼切开那些鱼肉.把这一片片的肉剁成碎肉,再用木棒或手去打那些鱼肉.在拿几条葱切成葱碎,在洒到那些鱼肉里.再开锅,放小小的花生油下去,等锅热了后,再用一个个圆形的框把鱼肉框成圆形,再放如锅字里.火候也十分讲究,如果太快了会太腥.如果太熟就不好吃,所以炸3到4分钟左右就可以了.而那鱼圆前面的做法一样,只是把它搞成圆圆的就行了.而辣椒鱼饼呢!就是用一个辣椒开口,再把他的崽挖出来,再把鱼饼塞进去,在煎.这样,鱼饼就做好了,而且色,香,味样样俱全.

吃辣椒鱼饼的时候,许多人都喜欢几口几口的吃,而我就与众不同.我就喜欢把那些辣椒和鱼饼分开,先吃鱼饼,再吃辣椒,因为这样可以看出辣椒辣不辣.有一次,我爸爸买了许多鱼饼和辣椒鱼饼,因为那时侯太多人了,我不能那么恶心地把辣椒和鱼饼分开,所以我只好一口一口地吃,当我吃第一口的时候,辣得我的舌头几乎没有知觉,眼泪了冒了出来了.从此我就给辣椒鱼饼改了别名----"吃到冒眼泪了"  

那还是小时候吃的,现在想先那味道嗯——真是让人流连忘返啊

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